Слайд 2
«Алиса в стране чудес» – одно из самых
прославленных художественных произведений всех времен и народов, и совсем
не удивительно, что оно является источником вдохновения для многих творческих личностей. Дизайнеры, художники и режиссеры используют мотивы этой сказки в своем творчестве.
Слайд 3
Сказки у большинства людей ассоциируется с детством, и
многие взрослые с удовольствием захотят окунуться в тот далекий
и удивительный мир. Если вы хотите отведать послеобеденный чай с Безумным Шляпником, гадая, не подсыпали ли в ваш напиток галлюциногенных веществ, то сумасшедший ресторан «Алиса в стране чудес» с удовольствием откроет для вас свои двери.
Слайд 4
Пространство площадью около 230 квадратных метров разделено на тематические
залы, каждый из которых является творческим сочетанием сказочных украшений
и драматических конструкций. Стены украшены изображениями сцен из мультфильма 1951 года и оригинальными иллюстрациями из книги Льюиса Кэрролла.
Слайд 5
Каждый посетитель может ощутить себя сказочным героем,
блуждающим в волшебном мире. Первое, что увидят посетители, войдя
в ресторан – огромные старые книги, которые создают эффект увеличения, как произошло с Алисой в начале ее необычного приключения.
Слайд 6
Пол ресторана, оформленный в виде черно-белой шахматной доски,
является копией пола страны Зазеркалья. Здесь же находится зеркальная
стена, визуально расширяющая пространство.
Слайд 7
Живая изгородь, напоминающая лабиринт, разделяет главный зал ресторана
на тематические части.
Слайд 8
По залу разбросаны необычные разнокалиберные двери.
Слайд 9
На стенах висят рисунки первого иллюстратора книги
“Алиса в стране чудес” – Джона Тенниела.
На потолке ресторана можно увидеть игральные карты, люстру в форме сердца или абажур, представляющий собой старинный головной убор.
Слайд 11
Столики в виде шахматных
досок и игральных карт, гигантские чашки, в которых находятся столики для посетителей – все это позволяет окунуться в страну чудес, созданную талантливым сказочником.
Слайд 12
Каждый зал уникального ресторана – это отдельная сцена
из многочисленных приключений Алисы.
Слайд 13
В дизайне ресторана присутствует элемент неожиданности: каждый уголок
скрывает несколько интересных особенностей, которые при каждом посещении раскрываются
в новых ракурсах.
Слайд 14
Ужин в этом ресторане – это непредсказуемое приключение
вашего собственного воображения.
Слайд 15
Работники ресторана, дабы не нарушать сказочной тематики, наряжены
в персонажей сказки – повсюду можно увидеть прогуливающихся по
ресторану официанток в костюмах Алисы.
Слайд 16
Плюс к этому всему оригинальное тематическое меню: пицца
«Хвост Чеширского Кота», мороженное «Черепаха Квази» или «Говядина по-бургундски
в соусе из красного вина от Королевы Червей».
Слайд 17
Мы ценим каждого клиента и предлагаем нашим гостям
самый высокий уровень обслуживания:
всегда вкусные блюда
богатое меню ресторана
внимательный персонал
и отличное обслуживание
очень удобное расположение ресторана
изысканный интерьер залов
большой ассортимент дополнительных услуг по организации банкетов
Слайд 18
В среднем на 150 мест приходится 8-10 человек
кухонного персонала, работающих в две смены по 4–6 человек
в каждой, 12 официантов (также работающих в две смены по 6 человек в каждой), 4 администратора (метрдотеля), 4 барменоа. Прибавляя сюда управленцев и администраторов, бухгалтерию, технических работников — это еще порядка 10 человек. Итого на ресторан, рассчитанный на 150 мест, требуется порядка 40 человек.
Слайд 19
Залог успеха предприятий общественного питания заключается не только
в уютной обстановке или мастерстве повара, но и в
оборудовании. Очень часто, оснащение профессиональной кухни современным технологическим оборудованием говорит о соответствующем уровне заведения и является гарантом его популярности.
Слайд 20
Дополнительные услуги: выездное ресторанное обслуживание предоставляет услуги по
организации фуршетов, шведского стола, пикников. Проведение тематических вечеринок, дней
рождений. Организация свадеб в сказочном стиле.
Слайд 21
Миссия ресторана «Алиса в стране чудес» заключается в
индивидуальном подходе к каждому клиенту.
- Мы работаем для того,
чтобы Ваш отдых у нас был комфортным и запомнился на долгое время.
- Посещая нас, Вы уносили с собой положительнее эмоции, отличное настроение и заряд позитива.
Предоставить лучший сервис, отвечающий самым высоким требованиям.
- Главная цель проекта – это создание мира полного чудес и неожиданностей.
Слайд 22
Вот так среди белого дня в огромном шумном
городе можно заглянуть в ресторан “Алиса в стране чудес”
и насладиться безумным чаепитием в компании Алисы, Шляпника и Белого Кролика.