Презентация на тему Шиповник - источник витамина С

лекарственное богатое витамином С растение – шиповник. Объектом исследования является

шиповник. Предметом исследования – напиток из шиповника.

витамина С в напитке из шиповника; -узнать имеется ли в

меню школьных столовых г. Абакана напиток из шиповника; - выявить, какое количество витамина требуется для нормальной жизнедеятельности организма.

расширить знания о шиповнике; - провести лабораторные исследования на содержание

витамина С в шиповнике; - выяснить в каких школах г. Абакана в меню столовых имеется напиток из шиповника

(Кулешова,2018)

(Кулешова,2018)

йода до появления синего устойчивого окрашивания (Кулешова,2018)

20 сек (Кулешова,2018)

1 мл (в 1 мл содержится 28 капель йода).

Зная объем одной капли, определили объем раствора йода израсходованного на титрование аскорбиновой кислоты. 1мл. его 5% раствора соответствует 35 мг аскорбиновой кислоты 1 мл раствора йода – 28 капель раствора йода Х мл раствора йода – 77 капель раствора йода на окисление аскорбиновой кислоты потребовалось 2.7 мл йода 1 мл 5% раствора йода – 35 мг аскорбиновой кислоты 2.7 мл – Х мг Х=94.5 мг

С помощью литературных источников мы узнали о лекарственных свойствах

шиповника и то, что он является чемпионом по содержанию в себе витамина С; 2. В результате лабораторных исследований было выявлено, что в 100мл. напитка из шиповника содержится 94.5 мг. аскорбиновой кислоты, это соответствует суточной норме витамина С; 3. Выяснили, что в двух из десяти опрошенных школ г. Абакана, напиток из шиповника имеется в рационе питания учащихся. Рекомендуем пить напиток из шиповника для повышения иммунитета. Включить в меню школьных столовых этот полезный и богатый витаминами напиток.