Слайд 2
Вопросы:
1. Бизнес – план – основная форма внутрифирменного
планирования
2. Структура бизнес – плана
Слайд 3
Бизнес-план это….
План развития бизнеса на предстоящий период
Документ, который
описывает все основные аспекты будущего предприятия, анализирует все проблемы
с которыми оно может столкнуться, а также определяет способы решения этих проблем
Слайд 4
Бизнес – план позволяет:
определить жизнеспособность организации в условиях
конкуренции;
установить перспективные ориентиры для деятельности организации (основные цели,
стратегии, направления и географические регионы хозяйственной деятельности, в котором определены ценовая политика, емкость и структура рынка);
оценить затраты, связанные с изготовлением и сбытом продукции (условия осуществления перевозок, транспортировки, страхования перевозимых товаров);
прогнозировать величину прибыли (факторы, влияющие на рост/снижение доходов и расходов по группе товаров и услуг);
получить финансовую поддержку со стороны банков или других инвесторов;
учесть возможные риски и минимизировать потери.
Слайд 5
Бизнес-план всегда носит вероятностный характер, предполагает возможность различных
вариантов делового поведения предприятия. Любая информация, представленная в бизнес-плане
(хозяйственная стратегия, формулы распределения прибыли, схемы работы с поставщиками и субподрядчиками и т.п.), может стать предметом обсуждения, дальнейшего анализа.
Слайд 6
Бизнес-план всегда имеет адресата
Партнер;
Инвестор;
вышестоящее руководство органы государственного управления
Поэтому в любом случае в бизнес-плане должны быть учтены
интересы того, кому он адресован
Слайд 7
Пользователи бизнес - плана
Внешние пользователи – инвесторы, те
кто будут вкладывать деньги в проект
Внутренние пользователи – инструмент
управления для предприятия
Слайд 8
Ключевые составляющие бизнес плана
Слайд 10
Ключевые составляющие бизнес плана
Слайд 11
Содержание бизнес плана
1. Резюме
2. Цели и задачи
3. Продукт
(услуга)
4. Анализ рынка
5. План маркетинга
6. План производства
7. Управленческий персонал
8.
Источник и объем требуемых средств
9. основные пункты финансового плана
10.Детальный финансовый план(бюджет)
Слайд 12
1. Резюме
Краткое изложение предмета бизнес-плана, т.е.
обоснование привлекательности нового бизнеса, коммерческого предложения или инвестиционного проекта
для адресата бизнес-плана
цель плана;
потребность в финансах, их предназначение и для каких целей они необходимы
краткое описание бизнеса и его целевого клиента
что делает бизнес фирмы непохожим на бизнес конкурентов?
что именно должно вызвать доверие к фирме и её бизнесу(отчетные материалы, квалифицированности руководителя и т.п.)?
выдержки из основных финансовых предложений
Слайд 13
2. Цели и задачи
анализ идеи (сила, слабость, возможности,
угрозы)
основные направления и цели деятельности (чего фирма хочет достичь,
как)
характеристика отрасли промышленности
Слайд 14
3. Продукт (услуга)
описание продукта/ услуги и их применение
отличительные
качества или уникальность
технология и квалификация, необходимые для этого бизнеса
лицензии/
патентные права
будущий потенциал
Слайд 15
4. Анализ рынка
покупатели (уровень дохода)
конкуренты (слабые и сильные
стороны)- оценить трезво
сегменты рынка
размер рынка и его рост
оценочная доля
на рынке
состав клиентуры фирмы
влияние конкуренции
Слайд 16
5. План маркетинга
маркетинговая расстановка (обеспечение конкурентоспособности продукции /
услуг)
ценообразование(«издержки + прибыль», «конкурент – лидер, «затратно – маркетинговый»
схема
распространения товара (система скидок, механизм корректировки цен)
методы стимулирования продаж
Слайд 17
6. План производства
расположение помещений
оборудование
источник поставки основных материалов и
оборудования
использование субподрядчиков
Слайд 18
7. Управленческий персонал
основной руководящий состав
вознаграждение руководящего состава(оклад, премия,
деловое участие в прибыли)
краткие выводы по планированию и качеству
состава
Слайд 19
8. Источник и объем требуемых средств
объем требуемых средств
(собственные средства, инвестиции, кредиты, паевой капитал)
откуда намечается получить эти
деньги, в какой форме и на какой срок
сроки возврата заёмных средств
Слайд 20
9. Основные пункты финансового плана
объем продаж, прибыль, себестоимость
и т.д.
риск, каким образом его можно избежать
Слайд 21
10.Детальный финансовый план(бюджет)
прогноз объема продаж (доля рынка предполагаемая
для завоевания своей продукции)
оценка прибыли и убытка
анализ движения наличности
(ежемесячно
в первый год, а затем поквартально);
годовая балансовая ведомость
(характеризует финансовые условия предприятия к определенной дате, детально представляет элементы собственности данного предприятия (активы) и величину обязательств (пассивы). Показывает чистую стоимость предприятия и его ликвидность (превращаемость в наличные деньги).
Слайд 22
Большинство компаний составляет бизнес-план на один или три
года, лишь отдельные фирмы — на срок свыше 3—5
лет. Как правило, бизнес-план разрабатывают руководитель и ведущие специалисты.
Объем бизнес-плана зависит от цели его составления. Чем крупнее инвестиции, тем больше его объем. Бизнес-план имеет приложения, которые подтверждают его реальность.
Слайд 23
Если законченный вариант бизнес-плана должен начинаться с резюме,
то процесс его разработки обычно резюме завершается
Слайд 24
Антикафе или Тайм-клубы -новую форму заведения для проведения
досуга
Молодежь приходит сюда, чтобы завести новые знакомства, поиграть
в компьютерные или настольные игры
Люди постарше в тайм - клубах могут отдохнуть после рабочего дня или поработать в спокойной обстановке
Слайд 25
Каждая минута в заведении стоит денег, а угощения
и настольные и компьютерные игры предоставляются бесплатно
Первый час –
2 рубля за минуту.
Последующее время – 1,5 рубля за минуту.
При входе посетители получают номерные жетоны с указанием времени, оплата производится на выходе.
Слайд 26
Секрет успеха объясняется тем, что здесь посетители могут
чувствовать себя почти как дома, у каждого есть право:
Принести
еду с собой, заказать пиццу или что-нибудь другое из расположенных неподалеку кафе и ресторанов.
Провести время за настольными или компьютерными играми, и заодно познакомиться с новыми людьми.
Воспользоваться бесплатным wi-fi и заодно попить кофе или чаю с печеньем.
В антикафе можно проводить тренинги, турниры по настольным и компьютерным играм, фотосессии.
Слайд 27
Для работы требуется просторное помещение от 100 кв.
м с несколькими отдельными комнатами, кухней и удобствами
Чтобы увеличить
поток посетителей, антикафе должно открываться в 11:00 и работать до 24:00 в будние дни и до 2:00 – в выходные
Слайд 28
Основными клиентами становятся преимущественно люди с активной жизненной
позицией и без вредных привычек в возрасте 18-40 лет
Слайд 29
Документы для открытия антикафе
Свидетельство о регистрации юридического лица или ИП.
Разрешение санэпидемстанции.
Разрешение
государственного пожарного надзора.
Разрешение на реализацию и приготовление продуктов питания.
Регистрация
вывески.
Слайд 30
Где искать место для антикафе
Желательно подобрать помещение на
виду, чтобы потенциальные посетители могли найти вас, не блуждая
в закоулках.
Ваши гости будут засиживаться допоздна, поэтому поблизости должна быть остановка общественного транспорта.
Для тех, кто приедет на машинах, потребуется небольшая парковка.
Хорошо, если вам удастся арендовать помещение в нежилом здании или полуподвальное помещение.
Электросеть, водопровод, канализация – обязательные условия.
Если вы найдете помещение, не требующее капитального ремонта, сэкономите значительную сумму.
Слайд 31
Персонал
Руководитель – 1
Арт-директор – 1
Бухгалтер с частичной занятостью
– 1
Event-менеджер и администратор (эти функции может совмещать один
человек) – 2
Уборщица – 1
Всего для работы антикафе достаточно 5-6 человек, при условии, что все они готовы работать добросовестно, умеют и хотят общаться и поддерживать атмосферу заведения
Слайд 32
Оборудование и инвентарь
Для помещения общей площадью около 100
кв. м потребуются:
столы – 5-6 шт. – 17 500 руб.;
диваны
– 4-5 шт. – 80 000 руб.;
кресла – 2-3 шт. – 24 000 руб.;
пуфы – 8-10 шт. – 19 200 руб.;
барная стойка – 1 шт. – 40 000 руб.;
предметы декора (картины, панно и т. п.) – 10 – 20 000 руб.;
светильники – 10-15 шт. – 15 000 руб.;
кухонный гарнитур – 1 – 12 000 руб.;
табуреты – 4-6 шт. – 4 800 руб.;
мойка – 1 шт. – 2 500 руб.
Специфика антикафе – возможность содержательного досуга. Для обеспечения этой цели вам нужно приобрести:
книги – не меньше 100 томов – 15 000 руб.;
игровые приставки – 2 – 20 000 руб.;
телепанели – 2 – 50 000 руб.;
проигрыватели DVD – 2 – 3 000 руб.;
проектор – 1 – 12 000;
компьютер стационарный – 1 – 23 000;
ноутбуки – 2 – 28 000 руб.;
принтер, сканер, ксерокс (МФУ) – 1 – 6 000 руб.;
караоке – 1 – 22 000 руб.;
настольные игры (шашки, шахматы, нарды, монополия, лото и т. д.) – 21 000 руб.
Слайд 33
Оборудование и инвентарь
Для оборудования кухни:
микроволновка – 1 шт.
– 5 000 руб.;
кофе-машина – 1 шт. – 18 500 руб.;
пластиковая
посуда – 50 комплектов ежедневно;
чашки для кофе и чая – 25 шт. – 5 000 руб.;
холодильник – 1 шт. – 17 000 руб.;
тостер – 1 шт. – 1 500 руб.;
бумажные салфетки и полотенца.
К единовременным затратам необходимо отнести деньги на минимальный ремонт помещения – 50 000 руб.
Всего: 532 000 руб.
Слайд 34
Периодические затраты:
Оплата аренды помещения, коммунальных услуг и интернета
– 50 000 руб. в месяц.
Зарплата персонала – 70 000
руб./мес.
Налоги – 10 000 руб./мес.
Амортизационные расходы – 5 000 руб./мес.
Расходные материалы (чай, кофе, сахар, печенье, одноразовая посуда, бумажные полотенца, туалетная бумага, канцтовары) – 20 000 руб./мес.
Свежая пресса – 3 000 руб./мес.
Итого: 158 000 руб.
Слайд 35
Окупаемость проекта
Существующая практика позволяет считать, что вы можете
рассчитывать на 35 посетителей в день на каждые 100 000
населения города. В населенных пунктах, насчитывающих меньше 250 000 жителей, открывать антикафе нецелесообразно. В настоящее время тайм - клубы работают только в крупных городах (свыше 800 000 жителей).
В среднем каждый гость проводит в антикафе 2 часа. Вы должны организовать и провести около 12 массовых мероприятий в месяц, к ним относятся мастер-классы, презентации, тематические вечера, выставки и т. п.
При умелой организации, правильном управлении и планировании данный проект будет эффективным и окупится через 9-12 месяцев.