Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Анализ экспертной оценки качества хлеба и хлебобулочных изделий

Содержание

Цель: продемонстрировать умения в определение оценки качества хлеба и хлебобулочных изделий.Задача: провести оценку упаковки, правильность маркировки товара;оценить органолептические показатели качества хлеба (вкус, запах, цвет);провести физико-химические исследования хлеба (влажность, кислотность, пористость).
Анализ экспертной оценки качества хлеба и хлебобулочных изделий реализуемых в магазине№4 потребительской Цель: продемонстрировать умения в определение оценки качества хлеба и хлебобулочных изделий.Задача: провести Предметы исследования:Батон «Утро»;Батон «Подмосковный»;Хлеб «Украинский». Объект исследования: Учебная лаборатория РУК. Предмет исследования Результаты оценки органолептических и физико-химических показателей качества хлеба и хлебобулочных изделий. Спасибо за внимание!!!
Слайды презентации

Слайд 2 Цель: продемонстрировать умения в определение оценки качества хлеба

Цель: продемонстрировать умения в определение оценки качества хлеба и хлебобулочных изделий.Задача:

и хлебобулочных изделий.
Задача:
провести оценку упаковки, правильность маркировки товара;
оценить

органолептические показатели качества хлеба (вкус, запах, цвет);
провести физико-химические исследования хлеба (влажность, кислотность, пористость).

Слайд 3 Предметы исследования:
Батон «Утро»;
Батон «Подмосковный»;
Хлеб «Украинский».
Объект исследования: Учебная лаборатория

Предметы исследования:Батон «Утро»;Батон «Подмосковный»;Хлеб «Украинский». Объект исследования: Учебная лаборатория РУК.

РУК.

Слайд 4 Предмет исследования

Предмет исследования

Слайд 5 Результаты оценки органолептических и физико-химических показателей качества хлеба

Результаты оценки органолептических и физико-химических показателей качества хлеба и хлебобулочных изделий.

и хлебобулочных изделий.

Слайд 6

Слайд 7

Слайд 8

  • Имя файла: analiz-ekspertnoy-otsenki-kachestva-hleba-i-hlebobulochnyh-izdeliy.pptx
  • Количество просмотров: 108
  • Количество скачиваний: 1
- Предыдущая Наше мнение
Следующая - Энциклопедии и справочники

Похожие презентации

Презентация По страницам сказок презентация к уроку (старшая группа) Презентация По страницам сказок презентация к уроку (старшая группа) 134
методическая разработка классного час по теме Толерантность методическая разработка (4 класс) по теме методическая разработка классного час по теме Толерантность методическая разработка (4 класс) по теме 107
Презентация проекта Ни кто не забыт, ничто не забыто... презентация к уроку (старшая группа) Презентация проекта Ни кто не забыт, ничто не забыто... презентация к уроку (старшая группа) 129
Рекламное агентство Realty 3D Рекламное агентство Realty 3D 93
Адаптация в детском саду консультация (младшая группа) Адаптация в детском саду консультация (младшая группа) 116
Консультация для воспитателей презентация к уроку (младшая группа) Консультация для воспитателей презентация к уроку (младшая группа) 103
Моё портфолио презентация Моё портфолио презентация 47
Поява і розвиток атлетики Поява і розвиток атлетики 125
Сыбайлас жемқорлыққа қарсы білім мәселелері бойынша жұмыс тобы Сыбайлас жемқорлыққа қарсы білім мәселелері бойынша жұмыс тобы 105
Стеклообои Стеклообои 146
как и где можно заразиться паразитами презентация к уроку (1,2,3,4 класс) как и где можно заразиться паразитами презентация к уроку (1,2,3,4 класс) 142
Презентация по экономике на тему Виды рекламы Презентация по экономике на тему Виды рекламы 131
Презентация Минем педагогик эшчәнлегем Презентация Минем педагогик эшчәнлегем 58
An accelerator-driven system for the destruction of nuclear waste An accelerator-driven system for the destruction of nuclear waste 113
Презентация Презентация 136
Родительское собрание.Как привить любовь к чтению у ребят младшего школьного возраста. Родительское собрание.Как привить любовь к чтению у ребят младшего школьного возраста. 144
The brain The brain 130
презентация адаптация презентация к уроку (младшая группа) презентация адаптация презентация к уроку (младшая группа) 101
Методический семинар. презентация к уроку Методический семинар. презентация к уроку 114
Презентация: Детско-родительские отношения как фактор психического здоровья ребенка-дошкльника презентация к уроку Презентация: Детско-родительские отношения как фактор психического здоровья ребенка-дошкльника презентация к уроку 134
Семинар-практикум с педагогами Мои плюсы и минусы в общении с родителями методическая разработка Семинар-практикум с педагогами Мои плюсы и минусы в общении с родителями методическая разработка 115
Принцип интеграции как основа педагогического проектирования Принцип интеграции как основа педагогического проектирования 242
Материал для совместной и самостоятельной деятельностипо тематической недели Животные Африки учебно-методический материал (старшая группа) Материал для совместной и самостоятельной деятельностипо тематической недели Животные Африки учебно-методический материал (старшая группа) 118
АИС Управление закупками на предприятии АИС Управление закупками на предприятии 132
презентация детского исследовательского проекта Круговорот воды в природе Чистякова Кирилла и воспитателя МАДОУ детский сад г.Нытва, Пермский край презентация к занятию (старшая группа) презентация детского исследовательского проекта Круговорот воды в природе Чистякова Кирилла и воспитателя МАДОУ детский сад г.Нытва, Пермский край презентация к занятию (старшая группа) 128
Презентация по географии Республика Куба презентация к уроку по теме Презентация по географии Республика Куба презентация к уроку по теме 117
Занятие со старшими дошкольниками Как прекрасен мир вокруг с использованием ИКТ план-конспект занятия (старшая группа) по теме Занятие со старшими дошкольниками Как прекрасен мир вокруг с использованием ИКТ план-конспект занятия (старшая группа) по теме 124
Технология подготовки современного урока Технология подготовки современного урока 112
Теоретические аспекты проектирования в образовании. презентация к уроку по теме Теоретические аспекты проектирования в образовании. презентация к уроку по теме 113
Группа 403 представляет Группа 403 представляет 167