Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Дисперсные системы

Содержание

Состояние чистого веществаАбсолютно чистых веществ в природе не существует
18.02.2015Дисперсные системы Состояние чистого веществаАбсолютно чистых веществ в природе не существует Примеси влияют на свойства вещества:Температура плавленияТемпература кипенияЭлектропроводимостьТеплопроводимостьРеакционная способностьПолучение чистых веществ – важнейшая Работа с учебникомОзнакомьтесь с таблицей 3.1 на странице 59 – «Классификация химических Дисперсные системыЭто гетерогенные системы, состоящие из 2 или более фаз с сильно Классификация дисперсных систем по величине частиц Классификация дисперсных систем ГетерогенностьДисперсная гетерогенная система. Хрупкий. Только для литья.Дисперсная гомогенная система. Твердый, истинный раствор. Можно ковать. Грубодисперсные системыЭмульсии Грубодисперсные системыСуспензии (взвеси) Коллоидные системыТонкодисперсные системы с размером частиц (мицелл) от 100 до 1 нм. Коллоидные системыОрганизм в целом – это совокупность многих коллоидных систем (кровь, лимфа, Коллоидные системы Гели синерезисПроцесс, характерный для гелей.Это самопроизвольное выделение жидкости.Структура геля при этом уплотняется, объем коагуляцияПроцесс, характерный для золей.Это объединение частиц в более крупные и выпадение их Эффект ТиндаляПри пропускании луча света через коллоидный раствор крупные частицы отражают свет Коллоидные растворыЭто гомогенные системы, состоящие из 2 или более веществ одной фазы. растворыЭто гомогенная система, состоящая из частиц растворенного вещества, растворителя и продуктов их взаимодействия. Домашнее заданиеЗаписи в тетради выучить.С.58-64 выучить.Выписать определения к понятиям: насыщенный раствор, седиментация.С.64
Слайды презентации

Слайд 2 Состояние чистого вещества
Абсолютно чистых веществ
в природе
не

Состояние чистого веществаАбсолютно чистых веществ в природе не существует

существует


Слайд 3 Примеси влияют на свойства вещества:
Температура плавления
Температура кипения
Электропроводимость
Теплопроводимость
Реакционная способность
Получение

Примеси влияют на свойства вещества:Температура плавленияТемпература кипенияЭлектропроводимостьТеплопроводимостьРеакционная способностьПолучение чистых веществ –

чистых веществ – важнейшая задача химии. Только чистые вещества

качественно проявляют свои индивидуальные свойства.

Слайд 4 Работа с учебником
Ознакомьтесь с таблицей 3.1 на странице

Работа с учебникомОзнакомьтесь с таблицей 3.1 на странице 59 – «Классификация

59 – «Классификация химических реактивов по степени чистоты»

Запишите в

тетрадь определения понятий: гомогенная и гетерогенная система.



Слайд 5 Дисперсные системы
Это гетерогенные системы, состоящие из 2 или

Дисперсные системыЭто гетерогенные системы, состоящие из 2 или более фаз с

более фаз с сильно развитой поверхностью раздела между ними.
Фаза

– это часть системы, отделенная от других поверхностью раздела.
Одна из фаз раздроблена на мелкие частицы и равномерно распределена в объеме другого вещества – это дисперсная фаза.
А другая – сплошная фаза – дисперсионная среда.

Слайд 6 Классификация дисперсных систем по величине частиц

Классификация дисперсных систем по величине частиц

Слайд 7 Классификация дисперсных систем

Классификация дисперсных систем

Слайд 8 Гетерогенность
Дисперсная гетерогенная система. Хрупкий. Только для литья.
Дисперсная гомогенная

ГетерогенностьДисперсная гетерогенная система. Хрупкий. Только для литья.Дисперсная гомогенная система. Твердый, истинный раствор. Можно ковать.

система. Твердый, истинный раствор. Можно ковать.


Слайд 9 Грубодисперсные системы
Эмульсии

Грубодисперсные системыЭмульсии

Слайд 10 Грубодисперсные системы
Суспензии (взвеси)

Грубодисперсные системыСуспензии (взвеси)

Слайд 11 Коллоидные системы
Тонкодисперсные системы с размером частиц (мицелл) от

Коллоидные системыТонкодисперсные системы с размером частиц (мицелл) от 100 до 1

100 до 1 нм. Мицелла имеет сложное строение: частица

гранулы («+»/ «-») и диффузный слой.
Широко распространены в природе: почва, глина, воздух, облака, все пищевые продукты (хлеб, молоко, масло).

Слайд 12 Коллоидные системы
Организм в целом – это совокупность многих

Коллоидные системыОрганизм в целом – это совокупность многих коллоидных систем (кровь,

коллоидных систем (кровь, лимфа, спинномозговая жидкость – это системы,

в которых белки, холестерин, гликоген и др. вещества находятся в коллоидном состоянии).

В коллоидном состоянии вещество имеет бОльшую поверхность раздела между фазами, это способствует лучшему протеканию обмена веществ.

Слайд 13 Коллоидные системы

Коллоидные системы

Слайд 14 Гели

Гели

Слайд 15 синерезис
Процесс, характерный для гелей.
Это самопроизвольное выделение жидкости.
Структура геля

синерезисПроцесс, характерный для гелей.Это самопроизвольное выделение жидкости.Структура геля при этом уплотняется,

при этом уплотняется, объем уменьшатся.
Синерезис определяет срок годности продукта:

пищевого, косметического, медицинского.
Свертывание крови: превращение растворимого белка фибриногена в нерастворимый – фибрин. Это защитная реакция организма.

Слайд 16 коагуляция
Процесс, характерный для золей.
Это объединение частиц в более

коагуляцияПроцесс, характерный для золей.Это объединение частиц в более крупные и выпадение

крупные и выпадение их в осадок под влиянием температуры,

изменения концентрации, механического воздействия, облучения, при образовании геля.

Слайд 17 Эффект Тиндаля
При пропускании луча света через коллоидный раствор

Эффект ТиндаляПри пропускании луча света через коллоидный раствор крупные частицы отражают

крупные частицы отражают свет от своей поверхности и в

сосуде виден светящийся конус.
При пропускании света через истинный раствор такого конуса не наблюдается.

Слайд 20 Коллоидные растворы
Это гомогенные системы, состоящие из 2 или

Коллоидные растворыЭто гомогенные системы, состоящие из 2 или более веществ одной

более веществ одной фазы. Одно вещество растворено в другом

в виде атомов, молекул, ионов.
Растворитель – это дисперсионная среда; агрегатное состояние не изменяется при образовании дисперсной системы.

Слайд 21 растворы
Это гомогенная система, состоящая из частиц растворенного вещества,

растворыЭто гомогенная система, состоящая из частиц растворенного вещества, растворителя и продуктов их взаимодействия.

растворителя и продуктов их взаимодействия.


  • Имя файла: dispersnye-sistemy.pptx
  • Количество просмотров: 99
  • Количество скачиваний: 0