меда
75% глюкозы и фруктозы
1-1,5% сахарозы
18% воды
Витамины
Минеральные соли
Ароматические вещества
меда
Способствует продлению жизни
Повышает уровень гемоглобина
Останавливает рост и убивает болезнетворные
микроорганизмы
Помогает избавиться от курения
Очищает печень и легкие
Слайд 5
Народные средства от кашля с
использованием меда
1. 1 лимон проварить на медленном огне
в течение 10 мин., разрезать пополам и выжать сок, затем сок вылить в стакан, добавить туда 2 столовые ложки глицерина, размешать с соком и долить стакан доверху медом. Принимать такой сироп следует по 1 чайной ложке в течение дня.
2. На Руси издревле от кашля лечились так: с хорошо вымытой редьки срезали верхушку и выдалбливали углубление для двух ложек меда; редьку ставили в вертикальном положение и выдерживали так в течение 3-4 часов. Образовавшийся сок принимали по 1 чайной ложке перед едой.
3. При гриппе можно воспользоваться таким народным средством: очищенный чеснок натереть на терке, смешать с медом (лучше липовым) в соотношении 1:1 и принимать на ночь по 1 столовой ложке, запивая теплой водой.
Слайд 6
Лечебная косметика с
использованием меда
Медовая маска
100 г меда
смешать с 25 г спирта и 25 г воды до получения однородной массы. Смесь нанести на чистую кожу ватным тампоном на 10-15 мин, а затем смыть теплой водой.
Желтково-толоконно-медовая маска.
Требуются чайная ложка меда, столовая ложка толокна, 1 яичный желток. К взбитому яичному желтку добавляем мед и толокно и растираем до получения однородной массы. Смесь нанести на чистую кожу на 15 мин, затем смыть теплой водой.
Слайд 7
Как отличить плохой мед от
хорошего
1. Обнаружение примеси крахмала.
Чтобы обнаружить примесь крахмала, добавьте к разведенной в воде пробе меда несколько капель спиртовой настойки иода. Если смесь посинеет – крахмал присутствует.
2. Обнаружение примеси мела.
В образец меда капните уксусную кислоту. Если смесь «вскипает» из-за выделения углекислого газа – значит, примесь мела налицо.
3. Обнаружение крахмальной патоки.
Крахмальная патока обнаруживается, если к раствору пробы меда в воде добавить спирт. Чистый мед даст прозрачный раствор, а мед с крахмальной патокой станет молочно-белым; при стоянии такая смесь будет расслаиваться.
4. Обнаружение сахарной патоки
Если к меду подмешана сахарная патока, добавление нескольких капель 3%-го раствора нитрата серебра вызовет выделение белого осадка хлорида серебра.