в больничном стиле. Посетители здесь едят с операционных столов
различными хирургическими инструментами, а официантки одеты в халаты медсестёр. На стенах висят рентгеновские снимки, а на экранах крутят отрывки из различных медицинских фильмов.Его владелец сорокапятилетний Мариc Ревалдс является директором Центра профздоровья, также он руководит ассоциацией работодателей в области здравоохранения и Центром эстетической дерматологии, а также клиникой пластической хирургии.
Его род деятельности и послужил основой для создания необычного заведения.
Идея ресторана-больницы принадлежит трём врачам - Марису Ревалдсу, Янису Палковсу и Илмарсу Паюсте. Интерьером занималась художница Зане Тетере, собирая и восстанавливая старое медицинское оборудование, тщательно подбирая предметы и мебель.