Вы когда-нибудь роняли яйца? Последствия падения яиц бывают не очень приятные — яйцо очень быстро растекается по полу, да еще и скользит. А мы теперь не боимся падающих яиц, потому что научились делать из обычных куриных
водой.
Второе яйцо кладем в стакан с уксусом.
Яйца выглядят абсолютно
одинаково.
Оставляем яйца на несколько часов.
Чтобы эксперимент был более наглядным возьмите яйца с коричневой скорлупой.
Яйца опускайте в уксус и воду очень осторожно, при помощи столовой ложки.
Проследите за тем, чтобы яйца были полностью скрыты водой и уксусом.
Слайд 10
Яйцо, которое находится в банке с водой, останется
по-прежнему крепким. Если в квартире тепло, то вода помутнеет. Уксус
останется по-прежнему светлым. А вот яйцо, которое было в уксусе, сильно изменится. Если потрогать это яйцо, то на ощупь оно будет напоминать резиновый мячик. Берем яйцо из уксуса и поднимаем его на небольшую высоту над миской. Отпускаем яйцо и наблюдаем за тем, что происходит. Яйцо подскочит. Продолжаем эксперимент. Поднимаем яйцо все выше и выше и наблюдаем на какую высоту подпрыгивает яйцо. Берем теперь яйцо, которое находилось в воде и поднимаем его над миской, а затем опускаем. Яйцо разобьется.