Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Пищевые инфекционные заболевания

Виды пищевых заболеваний1.) Энтерит Кампилобактер2.) Холера3.) Кишечная палочка4.) Сигуатера5.) Листериоз6.) Стафилококк7.) Сальмонелла8.) Шигеллез
Пищевые инфекционные заболевания Виды пищевых заболеваний1.) Энтерит Кампилобактер2.) Холера3.) Кишечная палочка4.) Сигуатера5.) Листериоз6.) Стафилококк7.) Сальмонелла8.) Шигеллез Симптомы: были бы похоже на симптомы гриппа (лихорадка, боли), если бы при этом Возбудитель инфекции: Загрязненная вода, сырые или плохо приготовленные морепродукты, которые как раз и Возбудитель инфекции: кишечная палочка, или как ее кратко называют E, имеет один невероятно Возбудитель инфекции: сигуатера распространяется только на рыб тропического происхождения. Ее невозможно обнаружить Возбудитель инфекции: сырые или неправильно пастеризованные молочные продукты, овощи, выращенные на загрязненных почвах Возбудитель инфекции: бактерии выделяют свои токсины в удобный инкубатор, которым является пища комнатной Возбудитель инфекции: Хотя яйца, обработанные части курицы и другое сырое мясо особенно хороши Возбудитель инфекции: вам это точно «понравится» - отходы жизнедеятельности человека. В то время, Спасибо за внимания
Слайды презентации

Слайд 2 Виды пищевых заболеваний
1.) Энтерит Кампилобактер
2.) Холера
3.) Кишечная палочка
4.)

Виды пищевых заболеваний1.) Энтерит Кампилобактер2.) Холера3.) Кишечная палочка4.) Сигуатера5.) Листериоз6.) Стафилококк7.) Сальмонелла8.) Шигеллез

Сигуатера
5.) Листериоз
6.) Стафилококк
7.) Сальмонелла
8.) Шигеллез



Слайд 3 Симптомы: были бы похоже на симптомы гриппа (лихорадка, боли),

Симптомы: были бы похоже на симптомы гриппа (лихорадка, боли), если бы при

если бы при этом вам не приходилось посещать туалет

каждые 15 минут.

Энтерит Кампилобактер

Возбудитель инфекции: Неправильно обработанное на бойне мясо или мясо, не прошедшее достаточную тепловую обработку, загрязненные овощи, молоко или вода. Продукты жизнедеятельности домашних животных также могут стать причиной инфекции.


Слайд 4 Возбудитель инфекции: Загрязненная вода, сырые или плохо приготовленные морепродукты,

Возбудитель инфекции: Загрязненная вода, сырые или плохо приготовленные морепродукты, которые как раз

которые как раз и были добыты или приготовлены в

этой самой воде.

Холера

Чего не следует делать: избегайте сомнительных водоемов, а также не следует слишком увлекаться поеданием устриц, раков и креветок.


Слайд 5 Возбудитель инфекции: кишечная палочка, или как ее кратко называют

Возбудитель инфекции: кишечная палочка, или как ее кратко называют E, имеет один

E, имеет один невероятно мощный штамм: O157: H7, хотя

другие связанные штаммы могут также вызывать инфекции. Эта бактерия встречается в промышленно обрабатываемом говяжьем фарше или овощах, которые были плохо помыты или брались грязными руками.

Кишечная палочка

Чего не следует делать: Не стоит соблазняться бургером сомнительного происхождения или плескаться в бассейне из сырого молока на вечеринке – и то, и другое как нельзя способствуют тому, чтобы подхватить эту кишечную палочку. Опасны и такие невинные, на первый взгляд вещи, как салат с проростками злаков.


Слайд 6 Возбудитель инфекции: сигуатера распространяется только на рыб тропического

Возбудитель инфекции: сигуатера распространяется только на рыб тропического происхождения. Ее невозможно

происхождения. Ее невозможно обнаружить в процессе обработки морепродуктов и

ее нельзя убить, заморозив или сварив. Советуем не употреблять такую рыбу в пищу, чтобы сократить риск до минимума. Как? Внимательно читайте медицинские новости о том месте на экзотическом побережье, куда собираетесь отправиться в отпуск.

Сигуатера

Чего не следует делать: забейте на поедание «таинственных тропических рыб» вместе с вашими приятелями на экзотических островах. Чтобы свести к минимуму риск заражения этой серьезной бактерией, сначала узнайте, что за зверя вам предлагают, а еще лучше, откуда его взяли. Наибольшую опасность представляют большие тропические рыбы, которые водятся на мелководье.


Слайд 7 Возбудитель инфекции: сырые или неправильно пастеризованные молочные продукты, овощи,

Возбудитель инфекции: сырые или неправильно пастеризованные молочные продукты, овощи, выращенные на загрязненных

выращенные на загрязненных почвах (да, он может жить в

почве), сыровяленое или копченое мясо (можно определить по скользкой или слизистой пленке), консервированные и сырые морепродукты, свежие фрукты.

Листериоз

Чего не следует делать: есть овощи прямо с грядки, не помыв и пить молоко сразу же после того ,как подоили корову. Конечно, нет ничего плохого в том, чтобы провести пару неделек в деревне и побыть немного фермером, но при условии, что в земле нет листерий.


Слайд 8 Возбудитель инфекции: бактерии выделяют свои токсины в удобный инкубатор,

Возбудитель инфекции: бактерии выделяют свои токсины в удобный инкубатор, которым является пища

которым является пища комнатной температуры. Пища, как раз та,

которая и присутствует на пикнике и к черту портит репутацию сего мероприятия. А самым худшим является то, что при повторном разогреве зараженной пищи, стафилококк не убивается.

Стафилококк

Чего не следует делать: вероятно, разогревать в микроволновой печи остатки картофельного салата, полагая, что его еще вполне можно съесть.


Слайд 9 Возбудитель инфекции: Хотя яйца, обработанные части курицы и другое

Возбудитель инфекции: Хотя яйца, обработанные части курицы и другое сырое мясо особенно

сырое мясо особенно хороши для распространения этих бактерий, домашние

животные из семейства рептилий и грызунов также являются разносчиками. Мойте все, с чем соприкасалось животное, не важно, живое или мертвое, а также не позволяйте животным находиться на кухне, особенно тогда, когда вы готовите пищу.
Чего не следует делать: пытаться приготовить куриную грудку по-японски в стиле сашими или позволять разгуливать любимой черепашке по разделочной доске. Особенно перед тем, как вы начнете резать на куски упомянутую курицу для сашими.

Сальмонелла


Слайд 10 Возбудитель инфекции: вам это точно «понравится» - отходы жизнедеятельности

Возбудитель инфекции: вам это точно «понравится» - отходы жизнедеятельности человека. В то

человека. В то время, как множество болезней пищевого происхождения

могут возникать, попадая в пищу или воду, множество случаев дизентерии могут быть непосредственно связаны с ... Ну, вы знаете. Бактерия может также быть устойчива к антибиотикам, поэтому обязательно нужно следить, чтобы система канализации была сделана должным образом.
Симптомы: те же, что и при сальмонеллезе, но больше крови.
Чего не следует делать: не мыть руки после посещения туалета.

Шигеллез


  • Имя файла: pishchevye-infektsionnye-zabolevaniya.pptx
  • Количество просмотров: 104
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Знаем ли мы лес?
Следующая - Starbucks