бизнес-процессах. Однако в отеле/гостинице есть категория сотрудников (кроме управляющего),
которая существенно влияла на целых ТРИ бизнес-процесса.
Может показаться удивительным, но эта категория сотрудников называется «горничные».
Деятельность любого отеля включает три бизнес-процесса:
1. привлечение гостей 2. обслуживание гостей 3. обслуживание отеля, как инженерного объекта.
Привлечение гостей. Горничная существенно влияет на желание гостя отеля вернуться сюда снова или бежать без оглядки в другой отель.
Обслуживание гостей. В отеле горничная, помимо уборки, часто осуществляет бытовое обслуживание гостя: стирка и глажка белья и одежды.
Обслуживание отеля. То, что приходит на ум каждому, кто слышит слово «Горничная» - уборка номеров, общественных и служебных помещений.
Таким образом, Горничная - одна из ключевых фигур, обеспечивающая эффективную работу отеля. При этом эта категория относится к самым низкооплачиваемым сотрудникам.
Безусловно, горничная за малый промежуток времени должна убрать не маленькую площадь (берем во внимание 4-5 номера).
Поэтому для упрощения работы и уменьшения затрат на заработную плату, можно внедрить что-то что позволит снизить количество службы горничных, тем самым позволяя горничной уменьшить ее объем работы.
Наше предложение это внедрение робота пылесоса.
Предложенный ниже проект по внедрению робота пылесоса позволит снизить затраты по заработной плате путем уменьшения работников в службе горничных, а так же модернизировать их работу.
1. Описание проблемной ситуации, формулирование проблемы, которую предстоит решить.