Слайд 2
Инфраструктура предприятия - это совокупность цехов, участков, хозяйств
и служб предприятия, имеющих подчиненный вспомогательный характер и обеспечивающих
необходимые условия для деятельности предприятия в целом.
Слайд 3
инфраструктура
производственную,
социальную инфраструктуры,
капитальное строительство,
обслуживающее обе сферы.
Слайд 4
Производственная инфраструктура предприятия - это совокупность подразделений, которые
прямо с выработкой продукции не связаны.
Назначение
техническое обслуживание основных
процессов производства.
Слайд 6
вспомогательные и обслуживающие цехи и хозяйства, занимающиеся
перемещением предметов труда, обеспечением производства сырьем, топливом, всеми видами
энергии, обслуживанием и ремонтом оборудования и других средств труда, хранением материальных ценностей, сбытом готовой продукции, ее транспортировкой и другими процессами, предназначенными для создания нормальных условий ведения производства.
Слайд 7
Объем продукции в стоимостном выражении определяется показателями:
товарная продукция
- это стоимость продукции, предназначенной для реализации (готовой продукции,
полуфабрикатов, работ и услуг производственного характера);
валовая продукция - это сумма стоимости всех видов продукции, выработанной предприятием и кроме элементов, входящих в состав товарной продукции, включает изменение остатков незавершенного производства на протяжении расчетного периода, стоимость сырья и материалов заказчика и некоторые другие элементы;
Слайд 8
чистая продукция характеризует вновь созданную стоимость в результате
промышленно-производственной деятельности предприятия за определенный период. Она определяется вычитанием
из объема валовой продукции материальных затрат и суммы амортизационных отчислений;
реализованная продукция - это стоимость отпущенной на сторону продукции и оплаченной покупателем в отчетном периоде.
Слайд 9
Производственная программа - это задание по выпуску и
реализации продукции в ассортименте, соответствующего качества в натуральном и
стоимостном выражении на определенный период (год, квартал, месяц).
Слайд 10
Производственная программа предопределяет задания по вводу в действие
новых производственных мощностей, потребность в материально-сырьевых ресурсах, численности рабочих
и др. Она тесно связана с финансовым планом, планом по издержкам производства, прибыли и рентабельности.
Слайд 11
Предприятия промышленности формируют свою производственную программу самостоятельно на
основе выявленного в процессе изучения рынка потребительского спроса; портфеля
заказов (договоров) на продукцию и услуги; государственных заказов и собственных потребностей.
Слайд 12
Производственная программа состоит из трех разделов:
план производства продукции
в натуральном выражении - устанавливает объем выпуска продукции соответствующего
качества по номенклатуре и ассортименту в физических единицах измерения (т, м, шт). Он определяется, исходя из полного и лучшего удовлетворения спроса потребителя и достижения максимального использования производственных мощностей;
Слайд 13
план производства продукции в стоимостном выражении в показателях
валовой, товарной и чистой продукции;
Слайд 14
- план реализации продукции в натуральном и стоимостном
выражении. Он составляется, исходя из заключенных договоров на поставку
продукции, а также полуфабрикатов, узлов и деталей по договорам кооперации с другими предприятиями, а также собственной оценки емкости рынка.
Слайд 15
Расчет объема реализуемой продукции производится на основе величины
товарной продукции с учетом изменения остатков продукции на складе
и отгруженной, но не оплаченной заказчиками, на начало и конец планируемого года. Но объем реализации продукции также влияют изменение качества выпускаемой продукции и действующих на предприятии цен на продукцию и услуги.
Слайд 16
Качество продукции - это совокупность свойств продукции, обуславливающих
ее пригодность удовлетворить определенные потребности в соответствии с ее
назначением.
Показатель качества продукции представляет собой количественную характеристику одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество и рассматриваемую применительно к определенным условиям ее создания, эксплуатации или потребления.
Слайд 17
Для определения качества выпускаемой на предприятии продукции применяют
систему общих показателей, в которую входят:
доля принципиально новых (прогрессивных)
изделий в общем их объеме;
коэффициент обновления ассортимента продукции;
доля изготовленной продукции, на которую получены сертификаты;
доля производственного брака;
относительный объем сезонных товаров, реализованных по сниженным ценам и др.
Слайд 18
Основными элементами механизма управления качеством продукции на предприятии
являются:
стандартизация и сертификация продукции;
внутренние системы качества;
государственный надзор за
соблюдением стандартов, норм и правил;
внутрипроизводственный и технический контроль качества.
Слайд 19
Стандартизация - это установление и применение правил с
целью упорядочения деятельности в определенной отрасли.
Стандартизация охватывает установление:
единиц измерений,
терминов и обозначений;
требований к качеству продукции, сырья, материалов и производственных процессов;
единой системы показателей качества продукции, методов ее испытания и контроля;
требований, обеспечивающих безопасность труда и жизни людей, а также сохранность материальных ценностей;
единых систем классификации и кодирования продукции, носителей информации, форм и методов организации производства и т.п.
Слайд 20
Основой стандартизацией являются :
стандарты
технические условия.
Слайд 21
Стандартом называется нормативно-технический документ, устанавливающий требования к группам
однородной продукции, а в необходимых случаях к конкретной продукции,
правила, обеспечивающие ее разработку, производство и применение.
Слайд 22
В зависимости от сферы действия, содержания и уровня
утверждения нормативно-технические документы подразделяются на:
государственные стандарты (ГОСТ),
отраслевые стандарты (ОСТ),
стандарты научно-технических и инженерных товариществ,
стандарты предприятий (СП),
международные стандарты.
Технические условия - нормативно-технический документ, устанавливающий требования к конкретной
продукции (моделям, маркам).
Слайд 24
Сертификация - это
установление соответствия продукции конкретным стандартам (в основном международным -
ИСО серии 9000) или техническим условиям и выдача соответствующего документа (сертификата).
Слайд 25
Сертификация - важнейший фактор улучшения продукции, действенный механизм
управления ее качеством, дающий возможность объективной оценки ее конкурентоспособности,
пригодности, соответствия требованиям экологической чистоты.
Слайд 26
Государственный надзор за качеством осуществляет Государственный комитет по
стандартизации, метрологии и сертификации и его территориальные органы -
центры стандартизации, метрологии и сертификации.
Слайд 27
Внутрипроизводственный технический контроль на предприятии осуществляет отдел технического
контроля (ОТК), главной задачей которого является обеспечение необходимого уровня
качества, зафиксированного в нормативно-технических документах, путем непосредственной проверки каждого изделия и целенаправленного влияния на условия и факторы, формирующие его.
Слайд 28
Основными задачами управления качеством продукции на предприятии на
современном этапе являются:
систематическое приведение уровня качества продукции к существующим,
зарождающимся или прогнозируемым потребностям рынка, а также целенаправленное воздействие на развитие потребностей;
обеспечение конкурентноспособности продукции на внутреннем и внешнем рынках;
определение заданий по модернизации выпускаемой продукции и созданию новых видов продукции;
определение состава целевых программ качества и др.