Нью-Дели (Індия) вивели генетично модифіковану картоплю, в якій міститься
на 60% більше білка, ніж у звичайних бульбах.Допоміг їм в цьому ген злакової рослини амаранта. За словами вчених, їх розробка захистить від білкового голодування не тільки вегетаріанців.
