Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Чайные традиции разных народов.

Актуальность. Россия – великая страна, которая имеет богатую и славную историю. Мы граждане многонациональной страны, которые должны гордиться своей страной, её традициями, культурным наследием. Самый известный напиток – это чай. Его пьют в
Чайные традиции разных народов.Яр Влада Актуальность.   Россия – великая страна, которая имеет богатую и славную Цель исследования:  Узнать традиции чаепития народов разных национальностей.Задачи:Узнать история происхождения слова Предмет исследования: традиции чаепития.  Гипотеза: если считать, что чай появился в Результат анкетированияВывод: из анкетирования я сделала вывод, что чай пью во многих Лексическое значение слова «чай». Толковый словарь Ушакова. ЧАЙ, чая (чаю), мн. чаи, История появления чая на Руси.В 16 веке небольшие количества чая привозились на Традиции чаепития ненцев. На Севере с доставкой чая было трудно. Этот напиток Традиции чаепития татар. «Чайный стол – душа семьи», – говорят татары.Чай пьют Традиции чаепития русских. В России — свой ритуал заваривания чая. Так, кипяток Традиции чаепития украинцев.  Кипяток рекомендуется готовить в самоварах. Чай засыпать в Традиции чаепития марийцев. Хочется отметить гостеприимство марийцев. Кто бы ни зашел в Вывод: Я провела исследование и узнала, очень много интересного о том, как Моё творчество Заключение Я считаю, что поставленная гипотеза подтвердилась. В ходе исследования я
Слайды презентации

Слайд 2 Актуальность.
Россия – великая страна, которая имеет

Актуальность.  Россия – великая страна, которая имеет богатую и славную

богатую и славную историю. Мы граждане многонациональной страны, которые

должны гордиться своей страной, её традициями, культурным наследием.

Самый известный напиток – это чай. Его пьют в любом уголке земли. В тундре мы всегда пьём чай. У нас есть определённые традиции чаепития. Мне стало интересно, а какие традиции чаепития, есть у других национальностей.


Слайд 3 Цель исследования: Узнать традиции чаепития народов разных национальностей.

Задачи:
Узнать

Цель исследования: Узнать традиции чаепития народов разных национальностей.Задачи:Узнать история происхождения слова

история происхождения слова «чай».
Изучить историю появления чая на Руси.
Анкетирование

семей разных национальностей.
Познакомиться с традициями чаепития народов разных национальностей (ненцев, украинцев, татар, марийцев).
Оформить презентацию по теме.
Оформить презентацию: пословицы, поговорки, загадки на тему « Чай», книжку- раскладушку ««Чайные» традиции разных народов».

Слайд 4 Предмет исследования: традиции чаепития.
Гипотеза: если считать, что

Предмет исследования: традиции чаепития. Гипотеза: если считать, что чай появился в

чай появился в России много лет назад, то он

является традицией разных национальностей.

Продукт проекта: чай.

Новизна: Высказывание Путина В.В.: «Для России – с ее многообразием языков, традиций, этносов и культур – национальный вопрос, без всякого преувеличения, носит фундаментальный характер. Любой ответственный политик, общественный деятель должен отдавать себе отчет в том, что одним из главных условий самого существования нашей страны является гражданское и межнациональное согласие».

[1] - l


Слайд 5 Результат анкетирования
Вывод: из анкетирования я сделала вывод, что

Результат анкетированияВывод: из анкетирования я сделала вывод, что чай пью во

чай пью во многих семьях, и не просто пьют,

а и обожают. Чайные посиделки устраивают каждый вечер. О чайных традиция слышали от бабушек, но, к сожалению их не придерживаются.

Слайд 6 Лексическое значение слова «чай».
Толковый словарь Ушакова.
ЧАЙ, чая

Лексическое значение слова «чай». Толковый словарь Ушакова. ЧАЙ, чая (чаю), мн.

(чаю), мн. чаи, муж. (от китайск. cha yeh чай

в листьях). 1. Название различных видов вечнозеленого растения, из листьев которого приготовляется напиток. 2. (мн. употр. только в знач. разных сортов). Листья такого растения, особым… …

Толковый словарь Даля.
ЧАЙ: муж. деревцо Thea bohea et viridis, чайное дерево или подсушенные листья его и самый настой этих листьев, напиток. Произн. также цай, чвай. Пожалуйте кушать чай! Чаи черные, цветочные, зеленые, красненькие, желтые (высшие). Чай и (да) сахар, и:… …

Энциклопедический словарь.
ЧАЙ, я ( ю), предлож. в чае и в чаю; м. [тюрк. чай из китайск.] 1. Вечнозелёное дерево или кустарник сем. чайных, листья которого используются для приготовления пить. Куст чая. Плантации чая. Разводить, выращивать ч. Собирать ч. 2. мн.: чаи,… …

Кулинарный словарь.
Пищевой продукт, представляющий собой молодые листья постоянно вегетирующего растения (кустарника или дерева), называемого Tea chinensis, прошедшие сложную механическую и физио биохимическую обработку (завяливание, скручивание, ферментацию,… …


Слайд 7 История появления чая на Руси.
В 16 веке небольшие

История появления чая на Руси.В 16 веке небольшие количества чая привозились

количества чая привозились на Русь. Впервые китайский чай попал

к русскому царю в 1567 год.
в 1679 году был заключен с Китаем договор о поставках в Россию сушеной китайской травы.
Со временем чай добрался до Сибири, а исследователи восточной части Российской Империи обнаруживали там повсеместное употребление чая. К 17 веку чай в России пили бояре и их приближённые, его подавали на царских приёмах и в домах богатых купцов. В 18 веке к этим категориям добавились дворяне и зажиточные купцы, а к 19 веку чай распространился повсеместно.

Слайд 8 Традиции чаепития ненцев.
На Севере с доставкой чая было

Традиции чаепития ненцев. На Севере с доставкой чая было трудно. Этот

трудно. Этот напиток могли позволить себе только богатые оленеводы,

кулаки. А бедняки пили чай заваренный из сухих листьев брусники, голубики и других ягод. Женщины собирали листья этих ягод и сушили.
В каждом чуме по вечерам устраивались « чайные» посиделки. Оленеводы собирались в одном чуме, чтобы послушать ярабцы, сказания, легенды пожилых людей. На печке стоял чайник, с ароматным чаем.
Чай заваривали прямо в котле или чайнике и кипятили, получая, таким образом, крепкий напиток. Пили чай обычно не реже трех раз в сутки.

Слайд 9 Традиции чаепития татар.
«Чайный стол – душа семьи», –

Традиции чаепития татар. «Чайный стол – душа семьи», – говорят татары.Чай

говорят татары.
Чай пьют крепким, горячим, нередко разбавляя молоком или

сливками. На званых обедах в чай по желанию гостей добавляют курагу, урюк, изюм, ломтики свежих яблок. Без чая, по существу, не обходится ни одно застолье, причем любого – со зваными или незваными гостями.
Чай любят пить из маленьких чашек, чтобы не остывал. А если во время интересной беседы гость заговаривался с хозяином дома, хозяйка всегда подавала ему новую чашку со свежезаваренным чаем.



Слайд 10 Традиции чаепития русских.
В России — свой ритуал заваривания

Традиции чаепития русских. В России — свой ритуал заваривания чая. Так,

чая. Так, кипяток рекомендуется готовить в самоварах.
Воду для чая

предпочитали брать родниковую, мягкую. Чай на такой воде получался ароматным и свежим. В русской традиции, заваривать чай крепко было не принято. Чай готовили в заварнике и разливали по чашкам, не разбавляя водой. В случае добавления молока или сливок подогревали их и добавляли в чашки до чая.  
Чай принято пить несколько раз в день.


Слайд 11 Традиции чаепития украинцев.
Кипяток рекомендуется готовить в самоварах.

Традиции чаепития украинцев. Кипяток рекомендуется готовить в самоварах. Чай засыпать в

Чай засыпать в предварительно прогретый сосуд, залить кипятком на

5 минут, затем перелить в чайничек.
При желании добавляют молоко, сливки или лимонный сок. Чай пьют с сахаром вприкуску.
Чашку принято было передавать друг другу двумя руками с приветливой улыбкой и пожеланием: «На здоровье!». Принимая же чай, следовало отвечать: «Благо дарю вам».

Слайд 12 Традиции чаепития марийцев.
Хочется отметить гостеприимство марийцев. Кто бы

Традиции чаепития марийцев. Хочется отметить гостеприимство марийцев. Кто бы ни зашел

ни зашел в дом, его ни в коем случае

не отпускали, не угостив ароматным чаем. Каждого зашедшего в дом усаживали за стол, угощали тем, чем богаты, особенно хлебом.
На любом праздничном столе марийского народа к чаю всегда подаются аппетитные ватрушки, но главное блюдо стола – мелна (блины). Блины готовят в русской печке.

Слайд 13 Вывод:
Я провела исследование и узнала, очень много интересного

Вывод: Я провела исследование и узнала, очень много интересного о том,

о том, как чай появился в России. Так же

узнала о чайных традициях ненцев, украинцев, татар, марийцев. И выяснила, что хотя мы и разных национальностей, но в традициях чаепития мы во многом похожи. Чай пьют с молоком, с лимоном, с мёдом.
Выполнение данной работы меня заинтересовало и оказалось для меня очень увлекательным. Поэтому я решила составить литературный альбом, где собрала загадки, пословицы, поговорки на тему « Чай», сделала книжку – раскладушку.


Слайд 14 Моё творчество

Моё творчество

  • Имя файла: prezentatsiya-chaynye-traditsii-raznyh-narodov.pptx
  • Количество просмотров: 126
  • Количество скачиваний: 3