Слайд 2
Актуальность проекта
В современном мире все
больший интерес детей, в том числе и дошкольников, привлекают
компьютерные игры, приставки, телефоны и прочие устройства. А все меньше интересует детей природные явления, процессы, взаимосвязи. Часто дети не имеют элементарных представлений откуда появляются фрукты, овощи и другие продукты в магазине. Взрослые (родители) из-за своей «загруженности», незнания или неумения не могут или не считают важным донести до детей цикл развития растений от «семени к плоду».
Китайская пословица гласит: «Расскажи – и я забуду, покажи – и я запомню, дай попробовать и я пойму». Так и ребенок усваивает все прочно и надолго, когда слышит, видит и делает сам.. Ребенок-дошкольник - маленький исследователь, который с радостью и удивлением открывает для себя окружающий мир. Поэтому проектно-исследовательская деятельность заняла свое место в системе работы в детском саду. Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять в зимне-весенний период, выращивая в помещении детского сада различные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород на окне.
Слайд 3
Формировать у детей интерес к опытнической
и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных
условиях, а также обобщить и расширить знания дошкольников о том, как ухаживать за ними.
краткосрочный.
познавательно - исследовательский, творческий.
дети старшей группы, воспитатели, родители.
Гипотеза
Действительно ли могут вырасти растения в комнатных условиях в холодный период?
Цель проекта
Тип проекта:
Вид проекта:
Продолжительность: 1 месяц
Участники проекта:
Слайд 4
Задачи проекта
Формировать представление о семенах и плодах, об
их разнообразии и назначении; учить классифицировать овощи по разным
признакам, находить у них общие и отличительные черты.
Формировать представление о стадиях развития растения из семени; закрепить полученные знания об условиях развития растений.
Развивать умение узнавать и называть части растения.
Формировать чувство ответственности при уходе за растениями: вовремя полить, рыхлить почву.
Учить наблюдать за всходами растений.
Формировать у детей основы безопасности собственной жизнедеятельности в процессе трудовой деятельности.
Способствовать развитию у детей познавательной активности, любознательности, стремления к самостоятельному познанию и размышлению, развитию умственных способностей и речи.
Воспитывать уважение к труду, бережное отношение к его результатам.
Воспитывать эстетический вкус при оформлении зарисовок, дневников наблюдений, инвентаря, материалов и «мира» огорода в целом.
Слайд 5
Предполагаемые результаты:
Сформируются разносторонние знания о растениях, овощах и
фруктах.
У детей появится интерес к растениям.
Дети смогут различать некоторые
виды растений, узнают много интересного из жизни растений, исследуют опытным путем условия, необходимые для их роста.
Получат знания по уходу за культурными огородными растениями, сформируются представления о структуре трудового процесса.
Научатся вести наблюдения и делать первые выводы.
У детей сформируется бережное отношение к растительному миру.
Воспитается положительное отношение к труду, уважительное отношение к труду других людей, разовьется желание добиваться результатов своего труда, радоваться полученным результатам, появится желание участвовать в общем деле.
Слайд 6
Заключительный: итоговая беседа с детьми (анализ проделанной работы);
презентация проекта; выставка творческих работ выполненных детьми совместно с
родителями «Расти росток».
Этапы проекта
Основной: чтение стихов, пословиц и поговорок художественной литературы о овощах; рассматривание иллюстраций, наборов картинок; беседы; посев семян, опыты, эксперименты; уход и наблюдение за растениями с зарисовкой изменений в их росте; ведение дневника наблюдений за растениями; проведение дидактических игр; оформление огорода в сюжете «Наши жители»; различные виды изобразительной деятельности по тематике.
Подготовительный: определение цели и постановка задач в соответствии с возрастом детей и их интересами; приобретение необходимого оборудования и инвентаря: контейнеры под рассаду, семена, лейки, опрыскиватели, земля для рассады; подбор художественной литературы по данной теме.
Слайд 9
Сидит дед, в сто шуб одет
Кто его раздевает, тот слезы
проливает.
(лук)
2. Без окон, без дверей полна горница людей. (огурец)
3. Сидит девица в темнице, а коса на улице. (морковь)
4. Под землей птица гнездо свила и яиц снесла. (картофель)
5. Красненьки сапожки – в земле и в лукошке. (свекла)
7. Промеж гор, промеж дол лежит пан – синий кафтан. (баклажан)
6. Телятки гладки, привязаны к грядке. (кабачок)
Дети отгадывали загадки об овощах
Слайд 10
Выбор семян для посадки огорода на окне
Сегодня дел
невпроворот –
Мы сажаем огород!
Удивляется народ: Что за чудо-огород?
Здесь редис есть и салат, лук, петрушка и шпинат. Помидоры, огурцы, зреют дружно - молодцы! И картофель, и капуста растут на грядках густо-густо. И все дружно говорят: «Мы растём здесь для ребят. За усердие и труд урожай весь соберут.»
Слайд 11
Знакомство с семенами
- Это — с носиком пушинки,
Это — горсточка зерна.
Тут — горошек, там —
крупинки.
Что же это?
- Семена.
Семена ложатся в землю.
Пустят корни и — вперёд.
Прорастут росточки
Урожая наперёд!
Слайд 12
Посадка огорода
Посеяли мы помидор или томат,
Витаминами он богат.
На
вид не ужасный:
А будет он круглым и красным.
Положить его
в салат
Каждый будет рад!
Слайд 13
Посадка огорода
Посадили мы лучок…
Вырастай, лучок, скорей!
Будет деткам лук
– лук
Да от ста семи недуг!
Слайд 14
Уход за растениями
У ребят теперь работа:
И полить, и
подрыхлить,
И удобрить, и с любовью
Урожай свой сохранить.
А когда
заглянет лето
В наш веселый огород –
Все созреет и нальется,
Урожай мы соберем!
Слайд 15
Опыт «Лук в стакане с водой»
В банку мы
воды налили,
Лук пузатый посадили.
Он на банке, как на
троне
В новой зубчатой короне.
Только вот одна беда -
Очень мокнет борода.
Постановка исследовательской задачи: вырастит ли лук в стакане с водой?
Слайд 16
Проращивание Пшеницы
Уродись, пшеница,
С корня корениста,
Сверху
колосиста.
Чтобы колосок
Был крепок, как дубок,
Чтобы зернышко
Было с ведрышко!
Слайд 17
Наши первые росточки
Зелёными ладошками,
Чтоб
солнышко обнять,
Росток толкает ножками
Во тьме
землицу-мать.
Ну, с днём рожденья маленький!
Вдохни рассвет, малыш!
Слайд 18
Наблюдение за ростом Растений
Посадили огород
Посмотрите, что растет!
Будем мы
ухаживать,
Будем поливать,
Будем за росточками
Дружно наблюдать!
Слайд 19
Веточки березы и сирени
Надулись от важности почки
На
нашей берёзке с утра,
А вечером - зелень листочков
Увидела вдруг детвора!
Слайд 21
Оформление «Огорода на окне»
Пруд у нас необычный.
На закате
дремлет пруд.
По воде круги плывут –
Это маленькие рыбки
Разыгрались там
и тут.
Для нашего паровозика
Сделаем железную дорогу.
Он нам привезет витаминов много.
Слайд 23
Дидактические игры
Д/и «расскажи-ка»
Д/и «Вершки и корешки
Слайд 24
Театрализация сценки «спор овощей»
В горшочек посажу росток,
Поставлю на
окне.
Скорей, росток,
Раскрой цветок –
Он очень нужен мне.
Слайд 25
Рисунки «Наш огород»
Ешьте овощи и фрукты –
Это
лучшие продукты.
Вас спасут от всех болезней,
Нет вкусней их и
полезней.
Подружитесь с овощами,
И с салатами и щами.
Витаминов в них не счесть.
Значит, нужно это есть!
Слайд 26
Лепка овощей
Буду делать я салат,
Накрошу в большую
миску
Огурцы, порей, шпинат,
Помидоры и редиску.
Мелко порублю укроп,
И заправлю
все сметанной.
Витаминами я впрок
Запасаться не устану!
Слайд 27
Сюжетно-ролевая игра «магазин-овощи»
Я овощи — ну просто обожаю!
В них витамин полезных очень много.
Морковку ем —
чтобы глаза сияли;
Свеклу, фасоль — чтоб ноги не болели.
В шпинате затаились витамины,
Его жую, чтоб было больше силы.
Капусту ем на завтрак и обед —
Чтобы надежным был иммунитет!
Слайд 28
В группе создали «Огород на окне»
Сформировались разносторонние знания
о растениях, овощах и фруктах.
Результаты проекта «расти росток»
Дети получили
знания по уходу за культурными огородными растениями
Дети научились вести наблюдения и делать первые выводы.
У детей появился интерес к растениям.
Сформировалось бережное отношение к растительному миру.
Сформировалось положительное отношение к труду, уважительное отношение к труду других людей
Научились работать в коллективе
Слайд 29
Используемая литература
Дыбина О.В., Н.П. Рахманова, В.В.Щетинина «Неизведанное рядом.
Опыты и эксперименты для дошкольников» Второе издание, исправленное. Творческий
Центр «Сфера», Москва 2013.
Иванова А. И. «Экологическое воспитание и эксперименты в детском саду. Мир растений», Москва 2005г.
Комарова Н.Г., Грибова Л.Ф. «Мир, в котором я живу», М.: 2006 г. 215 с
Программа «От рождения до школы» под редакцией Н.Е. Вераксы.
Художественная литература об овощах: загадки, пословицы, потешки и стихи об овощах – Кирилл Авдеенко, Р. Бикметова, О. Шалимова, Н. Горюнова, Л. Буртан, Е. Евсеева, М. Борина , Н. Лебедева , Е. Груданов , Н. Маслей , С. Бахрушина и др.