Презентация на тему Организация работы складского хозяйства ООО О’КЕЙ

исследования: 2015-2016гг.
Цель: Рассмотреть организацию складского хозяйства в исследуемой организации.
Задачи:

- рассмотреть понятие складов, их классификацию и функции;
- рассмотреть виды складских помещений и их планировка;
- рассмотреть особенности приемки товаров по качеству и по количеству;
- дать краткую экономическую характеристику организации;
- проанализировать конкурентоспособность организации;
- рассмотреть и предложить мероприятия по совершенствованию коммерческой деятельности .

Актуальность

которое состоит из многочисленных взаимосвязаных элементов, имеет определенную структуру

и выполняет ряд функций по приобразвания материальных потоков, а также накоплению, переработке и распредение грузов между потребителями.

склады представляют помещений, являющихся составной частью оптовых розничных торговых

предприятий. Они предназначены для накопления и хранения товарных запасов, комплектования торгового ассортимента, подготовки к продаже товаров и их реализации.
В основную классификацию товарных складов положены следующие основные признаки:
-характер выполняемых функций;
-товарная специализация;
-условия хранения товаров;
-технических устройство;
-объемно-планировочное решение;
-уровень механизации;
-транспортные условия.

Назначение и функции складов и их классификации

на три группы:
1)операции по поступлению товаров;
2)операции по хранению

товаров;
3)операции по отпуску товаров.
К первой группе относятся операции, связанные с поступлением товаров на склад:
- разгрузка транспортных средств, в которых поступили товары;
-перемещение товара на участок приемки;
-распаковка товаров;
-приемка товара по количеству и по качеству.
Хранение товаров предлагает осуществление таких операций, как:
-доставка в зону хранения;
-размещения товаров в стеллажах и их укладка в штабеля;
- создание оптимальных условий хранения товаров с учетом их физико-химических свойств.
Операции по отпуску товара включает в себя следующие:
-обработку товаров с мест хранения;
- перемещение отобранных товаров на участок комплектования;
-комплектование товара в соответствии с заказами оптовых покупателей;
- упаковка товаров в инвентарную тару;
-перемещение упакованных товаров в зону погрузки автомобильного транспорта;
- погрузку автомобильного транспорта.

Технологические и общетехнические требования к установке складов

предназначены для выполнения таких технологических операций, как разгрузка транспортных

средств, приемка товаров, хранение, фасовка, упаковка, отборка товаров, комплектование заказов оптовых покупателей и погрузка автомобильного транспорта.
При планировке помещений для хранения товаров необходимо учитывать соблюдения таких требований, как:
- оптимальное использование складских площадей и объемов;
- соответствие ширины проходов между технологическим оборудованием характеристикам подъемно-транспортного оборудования;
- наличие в зоне хранения одного или нескольких центральных проходов, обеспечивающих свободный поворот напольных подъемно транспортных средств и их встречное движение;
- организация движения грузопотоков таким образом, чтобы исключили встречные перевозки;
- соблюдение техники безопасности и правил пожарной безопасности.

Виды складских помещений, и их планировка

качества поступивших на склад товаров требования стандартов, технических условий,

условиям договора, а для некоторых товаров - образцам эталоном и т.п. одновременно с приёмки товаров по качеству производится проверка их комплектности, а также тары, упаковки, маркировки.

Организация приёмки товаров по качеству и по количеству

оператором магазинов гипермаркета «О’КЕЙ» и супермаркета «О’КЕЙ», входящих в

сеть «О’КЕЙ» (далее в настоящем разделе – «Сеть «О’КЕЙ»).В сентябре 2015 года компания открыла новую сеть магазинов-дискаунтеров под брендом «Да!» в Москве и Центральном регионе РФ.
Основным рынком, на котором Сеть «О’КЕЙ» осуществляет свою деятельность, является рынок розничной торговли, а именно розничной торговли продуктами питания и непродовольственными товарами. Развитие отрасли розничной торговли во многом зависит от факторов макроэкономического характера, поскольку спрос на потребительские товары определяется величиной располагаемых населением доходов.
Общество с ограниченной ответственностью «О’КЕЙ» является юридическим лицом - корпоративной коммерческой организацией, Уставный капитал которого разделен на доли, созданным в целях извлечения прибыли .

Экономическя характеристика ООО «О’КЕЙ»

в сопроводительных транспортных документах, удостоверяющих количество и качество поставляемого

товара ( в счетах-фактурах, спецификациях, описях, технических паспортах, сертификатах соответствия, удостоверения о качестве на упаковочных ярлыках.), а также в соответствии с условиями договора между продавцом и покупателем .
Приемка товаров включает в себя:
·Проверку количества и качества поступивших товаров, их комплектности;
·Оформление приемки соответствующими документами;
·Принятие товаров на учет .

Анализ приёмки товаров

реального или потенциального удовлетворения им конкретной потребности по сравнению

с аналогичными объектами, представленными на данном рынке.
Конкурентоспособность на тактическом уровне характеризуется обшим состоянием предприятия. Критерием конкурентоспособности в данном случае является комплексный показатель состояния предприятия.
Обеспечение конкурентоспособности на стратегическом уровне означает обеспечение инвестиционной привлекательности предприятия. Критерием конкурентоспособности в данном случае является рост стоимости предприятия.

Анализ конкурентоспособности организации

процесс, основная цель которого заключается в наиболее полном удовлетворении

потребностей населения в товарах при обеспечении прибыльности работы торгового предприятия.
Формирование ассортимента товаров заключается в определении его широты и глубины. Широта ассортимента определяется количеством товарных групп, а его глубина - количеством видов и разновидностей товаров внутри каждой группы.

Анализ формирования ассортимента товарных запасов

здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая в себя

правовые, социально-экономические, организационно-технические, санитарно-гигиенические.
Цель охраны труда можно разделить на две составляющие. Первая (человеческая) – сохранение здоровья работника. Вторая (производственная) – обеспечение роста производительности труда.
Техника безопасности — система организационных мероприятий, технических средств и методов, предотвращающих воздействие на работающих опасных производственных факторов. ... В терминологии Трудового кодекса РФ аналогом понятия «техника безопасности» является понятие «безопасные методы и приемы работы».
Задачи техники безопасности Техника безопасности – это система технических средств, мероприятий и приемов труда, обеспечивающих безопасность работающих. Основные задачи техники безопасности: Изучение условий и причин прямо или косвенно влияющих на возникновение травматизма.

Мероприятия по охране труда и технике безопасности