Слайд 2
Риск-менеджмент
План:
Сущность, основные элементы и виды риска.
Основные причины
предпринимательских рисков в сфере сервиса и туризма
Управление рисками предприятий
сферы сервиса и туризма
Слайд 3
Риск -
неопределенность в отношении возможных потерь на
пути к цели
Ситуация - сочетание, совокупность различных обстоятельств
и условий, создающих определенную обстановку для того или иного вида деятельности
Рискованной ситуации или ситуации риска сопутствуют три условия:
наличие неопределенности
необходимость выбора альтернативы
возможность оценить вероятность осуществления альтернатив
Слайд 4
Деятельность предприятия сопряжена с риском, т.к. оно функционирует
в среде, которая характеризуется сложностью и динамизмом
Сложность определяется
количеством факторов внешней среды, которые оказывают влияние на предприятие, и тем, насколько эти факторы схожи между собой
Динамизм внешнего окружения характеризуется тем, как быстро оно меняется (остается в основном стабильным или является динамичным, изменчивым)
Слайд 5
Основные типы ситуаций в зависимости
от характера факторов
внешней среды
Слайд 6
Элементы, характеризующие сущность риска
Слайд 7
Вероятность наступления события
может быть определена
объективным или
субъективным методом
Объективные оценки опираются на
исторические статистические данные
о прошлых потерях
гипотезы о тенденциях, состоянии и возможном развитии вероятности этого типа потерь сегодня и в будущем
вычисление частоты, с которой происходит данное событие
Субъективные оценки опираются на
интуицию предпринимателя
Метод экспертных оценок занимает промежуточное положение
Два основных параметра оценок:
вероятность потерь (чем она выше, тем больше риск)
величина потерь (чем она больше, тем опаснее риск)
Слайд 8
Риск —
это деятельность, связанная с преодолением неопределенности
в ситуации неизбежного выбора,
в процессе которой имеется возможность
количественно
и качественно оценить вероятность достижения предполагаемого результата,
неудачи и отклонения от цели
Слайд 10
Страховой риск —
вероятное событие или совокупность
событий, на
случай наступления которых
осуществляется страхование
Основные категории
стандартно страхуемого риска:
персональный
риск
имущественный риск
риск ответственности
риск несоответствия
Слайд 13
Внутренние факторы предпринимательского риска:
стратегия фирмы
принципы деятельности
компании
ресурсы и их использование
качество и
уровень
использования маркетинга
Слайд 14
Основные причины предпринимательского риска
в сфере сервиса и
туризма (5):
1. Невостребованность произведенных услуг
Причины:
квалификация обслуживающего персонала (работников)
организация
технологического процесса производства услуг
организация продажи услуг
организация рекламы производимых услуг
управление предприятием
маркетинговые исследования рынка услуг и др.
Слайд 15
2. Неисполнение хозяйственных договоров (контрактов)
3. Усиление конкуренции
Причины:
утечка
конфиденциальной информации либо по вине сотрудников фирмы, либо в
результате промышленного шпионажа, предпринятого конкурентами
несовершенство маркетинговой политики
замедленное введение новаций
недобросовестность конкурентов, использующих в конкурентной борьбе любые методы
появление на рынке производителей аналогичных услуг
появление новых предприятий-конкурентов
Слайд 16
4. Возникновение непредвиденных затрат и снижение доходов
Причины:
ошибки
в анализе и прогнозировании конъюнктуры на рынках поставщиков
изменения политики
ценообразования у поставщиков услуг
уменьшение количества поставщиков
+ риск потери прибыли вследствие вынужденных перерывов в реализации услуг
5. Форс-мажорные риски
Слайд 17
Риск-менеджмент
(управление риском) —
деятельность руководителей фирмы, направленная
на экономически эффективную защиту компании
от нежелательных сознательных
или
случайных обстоятельств, наносящих ей материальный ущерб.
Управление рисками имеет свой логический аспект (принятие решений)
и свою процедуру
(последовательность действий)
Слайд 18
Управление рисками –
процесс выработки и осуществления решений,
которые минимизируют широкий спектр влияния случайных или злонамеренных событий,
в конечном счете, наносящих существенный материальный ущерб фирме
Слайд 19
Объект управления в риск-менеджменте –
рисковые вложения капитала
экономические отношения между хозяйствующими субъектами в процессе реализации риска
(связи между страхователем и страховщиком, заемщиком и кредитором, между предпринимателями, конкурентами и т. д.)
Субъект управления в риск-менеджменте –
группа руководителей, которая посредством различных вариантов своего воздействия осуществляет целенаправленное функционирование объекта управления
Слайд 20
Принципы управления риском:
нельзя рисковать больше, чем это может
позволить собственный капитал
необходимо думать о последствиях риска
нельзя рисковать многим
ради малого
Слайд 21
Приемы управления риском = средства разрешения рисков
Избежание риска
– отказ от реализации мероприятия (проекта), связанного с риском.
Снижение степени риска – сокращение вероятности и объема потерь
Принятие риска – оставление всего или части риска за предпринимателем, то есть на его ответственности, т.е. принимается решение о покрытии возможных потерь собственными средствами
Слайд 22
Правила выбора
приема управления риском
и варианта решений:
максимум
выигрыша
оптимальная вероятность результата
оптимальная колеблемость результата
оптимальное сочетание выигрыша и величины
риска
Слайд 23
Этапы процесса управления риском:
Анализ риска
сбор и обработка
данных по аспектам риска
качественный и количественный анализ риска
2. Меры
по устранению и минимизации риска
выбор и обоснование предельно допустимых уровней риска
выбор методов снижения риска
формирование вариантов рискового вложения капитала
оценка их оптимальности на основе сопоставления ожидаемой отдачи и величины риска
Слайд 24
Качественный анализ риска:
выявление источников и причин риска
определение этапов
и работ, при выполнении которых возникает риск (установление потенциальных
зон риска)
установление всех возможных рисков
выявление практических выгод и возможных негативных последствий, которые могут наступить при реализации содержащего риск решения
Результаты качественного анализа –
важная исходная информация для осуществления количественного анализа
Слайд 25
Количественный анализ —
численное определение отдельных рисков и
риска проекта (решения) в целом
установление численных значений вероятности наступления
рисковых событий и их последствий
осуществление количественной оценка степени (уровня) риска
определение допустимого в данной конкретной обстановке уровня риска
Наиболее распространенные методы:
статистический метод
метод экспертных оценок
Слайд 26
Статистический метод:
составляется наиболее вероятный прогноз на
будущее на основе изучения статистики потерь и прибылей,
имевших
место на данном или аналогичном производстве, величины и частотности получения того или иного экономического результата.
Недостатки метода:
наличие значительного массива данных, сбор которых может дорого обойтись
Слайд 27
Экспертный метод:
получение количественных оценок риска на основании
обработки мнений опытных предпринимателей или специалистов.
Особенно эффективен при
решении сложных проблемных ситуаций.
Недостатки метода:
отсутствие гарантий достоверности полученных оценок
трудности проведения опроса экспертов и обработки полученных данных
Слайд 28
Меры
по устранению и минимизации риска:
оценка приемлемости полученного
уровня риска
оценка возможности снижения риска или его увеличения
выбор методов
снижения (увеличения) рисков
формирование вариантов снижения (увеличения) рисков
оценка целесообразности и выбор вариантов снижения (увеличения) рисков
Слайд 29
Методы предупреждения
и снижения риска:
страхование
резервирование средств
диверсификация
Слайд 30
Страхование —
соглашение, по которому страховщик (страховая компания)
за определенное обусловленное вознаграждение (страховую премию) принимает на себя
обязательство возместить страхователю убытки или их часть (страховую сумму), произошедшие вследствие предусмотренных в страховом договоре опасностей и/или случайностей (страховой случай), которым подвергается страхователь или застрахованное им имущество
Слайд 31
Резервирование средств = самострахование:
создание обособленных фондов возмещения убытков
за счет части собственных оборотных средств
создание резервных (страховых) фондов
непосредственно в хозяйствующем субъекте
Слайд 32
Диверсификация –
процесс распределения инвестируемых средств между различными объектами
вложения, которые непосредственно не связаны между собой.
Диверсификация
позволяет
избежать части риска при распределении капитала между разнообразными видами деятельности.
Слайд 33
Риск-менеджмент –
целенаправленный поиск и организация работы
по снижению
степени риска,
искусство получения и увеличения дохода (выигрыша, прибыли)
в неопределенной хозяйственной ситуации.
Роль риск-менеджмента –
получение наибольшей прибыли
при оптимальном соотношении
прибыли и риска
Слайд 34
Контрольные вопросы
Дайте определение понятию «риск». Что является его
основными элементами?
Какие факторы определяют нормальную страхуемость риска?
Какова разница между
спекулятивным и чистым риском?
Что такое предпринимательский риск? Каковы основные причины предпринимательских рисков в сфере сервиса и туризма?
Какие внешние факторы влияют на уровень предпринимательского риска в сфере туризма?
Что представляет собой риск-менеджмент?
Какие бывают приемы управления риском на туристских предприятиях?
На основании каких правил осуществляется выбор того или иного приема управления риском?
Что включают в себя две основные группы процесса управления риском?
В чем сущность основных методов снижения степени риска на предприятиях сферы сервиса и туризма?