Слайд 2
Температура — скалярная физическая величина, характеризующая приходящуюся на одну степень свободы среднюю
кинетическую энергию частиц макроскопической системы, находящейся в состоянии термодинамического
равновесия.
Слайд 3
В Международной системе единиц (СИ) термодинамическая температура входит в состав
семи основных единиц и выражается в кельвинах. В состав производных
величин СИ, имеющих специальное название, входит температура Цельсия, измеряемая в градусах Цельсия. На практике часто применяют градусы Цельсия из-за исторической привязки к важным характеристикам воды — температуре таяния льда (0 °C) и температуре кипения (100 °C). Это удобно, так как большинство климатических процессов, процессов в живой природе и т. д. связаны с этим диапазоном. Изменение температуры на один градус Цельсия тождественно изменению температуры на один Кельвин.
Слайд 4
Термодинамическое определение
Существование равновесного состояния называют первым исходным положением термодинамики. Вторым
исходным положением термодинамики называют утверждение о том, что равновесное
состояние характеризуется некоторой величиной, которая при тепловом контакте двух равновесных систем становится для них одинаковой в результате обмена энергией. Эта величина называется температурой.
Слайд 5
Измерение температуры
Для измерения термодинамической температуры выбирается некоторый термодинамический параметр термометрического
вещества. Изменение этого параметра однозначно связывается с изменением температуры.
Классическим примером термодинамического термометра может служить газовый термометр, в котором температуру определяют методом измерения давления газа в баллоне постоянного объема. Известны также термометры абсолютные радиационные, шумовые, акустические.
На практике для измерения температуры также используют:
жидкостные и механические термометры,
термопару,
термометр сопротивления,
газовый термометр,
пирометр.
Самым точным практическим термометром является платиновый термометр сопротивления.
Слайд 6
Универсальный термометр
Газовый термометр
Сопротивления
Термопар
Слайд 7
Единицы и шкала измерения температуры
Из того, что температура —
это
кинетическая энергия молекул,
ясно,
что наиболее естественно измерять
её в энергетических единицах
(то
есть в системе СИ в джоулях).
Однако
измерение температуры началось
задолго до создания
молекулярно-кинетической теории,
поэтому практические шкалы
измеряют температуру в
единицах — градусах.
(шкала температур разных учёных)
Слайд 8
Шкала температур Кельвина
Понятие абсолютной температуры было введено У. Томсоном
(Кельвином), в связи с чем шкалу абсолютной температуры называют
шкалой Кельвина или термодинамической температурной шкалой. Единица абсолютной температуры — кельвин (К).
Абсолютная шкала температуры называется так, потому что мера основного состояния нижнего предела температуры — абсолютный ноль, то есть наиболее низкая возможная температура, при которой в принципе невозможно извлечь из вещества тепловую энергию.
Абсолютный ноль определён как 0 K, что равно −273.15 °C (точно).
Шкала температур Кельвина — это шкала, в которой начало отсчёта ведётся от абсолютного нуля.
Слайд 10
Шкала Цельсия
В технике, медицине, метеорологии и в быту
используется шкала Цельсия, в которой температура тройной точки воды равна
0,008 °C, и, следовательно, точка замерзания воды при давлении в 1 атм равна 0 °C. В настоящее время шкалу Цельсия определяют через шкалу Кельвина: цена одного деления в шкале Цельсия равна цене деления шкалы Кельвина, t(°С) = Т(К) — 273,15. Таким образом, точка кипения воды, изначально выбранная Цельсием, как реперная точка, равная 100 °C, утратила свое значение, и по современным оценкам температура кипения воды при нормальном атмосферном давлении составляет около 99,975 °C. Шкала Цельсия практически очень удобна, поскольку вода очень распространена на нашей планете и на ней основана наша жизнь. Ноль Цельсия — особая точка для метеорологии, поскольку связана с замерзанием атмосферной воды. Шкала предложена Андерсом Цельсием в 1742 г.