Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему 10 класс Урок химии Белки

БЕЛКИБелки – биоорганические полимеры, образованные аминокислотами; имеют строго определенные элементарный состав и пространственную структуру.Белки - протеины (от греч. protos – «первый», «главный»)Продукты, богатые белком:ТворогМясо РыбаСырыСояГорохФасольОрехи
БЕЛКИУРОК ХИМИИ10 КЛАССАвтор Сечина Н.Н.учитель химииГБОУ Гимназия №261Санкт-Петербург БЕЛКИБелки – биоорганические полимеры, образованные аминокислотами; имеют строго определенные элементарный состав и Строение белков1888г русский биохимик Александр Яковлевич Данилевский впервые высказал предположение о наличии Первичная структура белка Вторичная структура белкаα- спиральβ- складчатый лист Третичная структура белка Четвертичная структура белкаМолекула гемоглобина Строение белков
Слайды презентации

Слайд 2 БЕЛКИ
Белки – биоорганические полимеры, образованные аминокислотами;
имеют строго

БЕЛКИБелки – биоорганические полимеры, образованные аминокислотами; имеют строго определенные элементарный состав

определенные элементарный состав и пространственную структуру.
Белки - протеины (от

греч. protos – «первый», «главный»)

Продукты, богатые белком:
Творог
Мясо
Рыба
Сыры
Соя
Горох
Фасоль
Орехи


Слайд 3 Строение белков
1888г русский биохимик Александр Яковлевич Данилевский впервые

Строение белков1888г русский биохимик Александр Яковлевич Данилевский впервые высказал предположение о

высказал
предположение о наличии в молекулах белков связи –

NH – CO - , которая
позднее получила название пептидной

1902г немецкий химик Эмиль Фишер сформулировал пептидную теорию
строения белка, которая впоследствии получила экспериментальное
подтверждение. Э.Фишер доказал, что белки построены из остатков аминокислот, связанных пептидной связью.

начало 50-х гг. XX в. была выдвинута теория о трех уровнях организации
белковых молекул – первичной, вторичной и третичной структурах.


Слайд 4 Первичная структура белка

Первичная структура белка

Слайд 5 Вторичная структура белка
α- спираль
β- складчатый лист

Вторичная структура белкаα- спиральβ- складчатый лист

Слайд 6 Третичная структура белка

Третичная структура белка

Слайд 7 Четвертичная структура белка
Молекула гемоглобина

Четвертичная структура белкаМолекула гемоглобина

  • Имя файла: 10-klass-urok-himii-belki.pptx
  • Количество просмотров: 199
  • Количество скачиваний: 1