- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Углеводы презентация 10 класс
Содержание
- 2. Содержание Классификация углеводовСтроение и свойства глюкозыФруктоза -
- 3. История названияПервые представители класса по составу отвечали
- 4. Классификация углеводов
- 5. Глюкоза - виноградный сахар встречается почти во
- 6. Нахождение в природеВ растениях моносахариды являются первичными продуктами фотосинтеза
- 7. глюкоза присутствует в животных организмах;в крови человека ее содержится примерно 0,1 %.
- 8. Физические свойства глюкозы бесцветное кристаллическое вещество, хорошо
- 9. Состав глюкозыКаково строение глюкозы?Какие функциональные группы присутствует в молекуле глюкозы?
- 10. Реакции, подтверждающие строение глюкозыРеакция серебряного зеркалаВзаимодействие с гидроксидом меди(II)
- 11. Строение молекулы
- 12. Вывод:
- 13. Реакции по альдегидной группе:1..
- 14. Реакции с участием гидроксильных групп
- 15. Восстановление глюкозы
- 16. Специфические свойства
- 17. Фруктоза – фруктовый сахарИзомер глюкозы
- 18. Пентозы
- 19. ДисахаридыПредставители: целлобиоза, мальтоза, сахароза;Молекулы состоят из двух циклических молекул моносахаридов;Строение сахарозы:
- 20. Лактоза – молочный сахар,Мальтоза – солодовый сахар.
- 21. свекловичный или тростниковый сахар
- 22. Физические свойства сахарозыТвердое, бесцветное, кристаллическое вещество,хорошо растворимое в горячей воде.
- 23. Полисахариды: крахмал, целлюлозаПолисахариды являются высокомолекулярными соединениями, содержащими сотни и тысячи остатков моносахаридов.
- 24. Полисахариды: состав и строение Крахмал:Целлюлоза
- 25. Физические свойстваКрахмал - безвкусный порошок, нерастворимый в холодной воде,горячей воде набухает, образуя клейстер.
- 26. Нахождение в природеКрахмал является запасным питательным материалом и содержится в растениях в виде крахмальных зерен
- 27. Химические свойства крахмала Крахмал подвергается гидролизу. Конечным
- 28. Применение крахмалаПолучение патокиПолучение этилового спиртаВ пищевой промышленностиВ текстильной промышленности
- 29. Целлюлоза или клетчаткаЦеллюлоза — еще более распространенный
- 30. Физико-химические свойствабелое твердое вещество, нерастворимое в воде
- 31. Применение целлюлозыТекстильная промышленностьОрганический синтезПроизводство бумаги и ВВ
- 32. Скачать презентацию
- 33. Похожие презентации
Содержание Классификация углеводовСтроение и свойства глюкозыФруктоза - изомер глюкозы Сахароза как представитель моносахаридовКрахмал, целлюлоза - природные полимеры
Слайд 3
История названия
Первые представители класса по составу отвечали общей
формуле
Cm(H2O)nто есть : m C * n H2O
Слайд 5
Глюкоза - виноградный сахар
встречается почти во всех
органах растения в плодах,
корнях, листьях,
цветах;
особенно
много глюкозы в соке винограда и
спелых фруктах, ягодах.
Слайд 8
Физические свойства глюкозы
бесцветное кристаллическое вещество,
хорошо растворимое
в воде,
сладкое на вкус (лат. «глюкос» – сладкий).
Слайд 9
Состав глюкозы
Каково строение глюкозы?
Какие функциональные группы присутствует в
молекуле глюкозы?
Слайд 10
Реакции, подтверждающие строение глюкозы
Реакция серебряного зеркала
Взаимодействие с гидроксидом
меди(II)
Слайд 19
Дисахариды
Представители: целлобиоза, мальтоза, сахароза;
Молекулы состоят из двух циклических
молекул моносахаридов;
Строение сахарозы:
Слайд 22
Физические свойства сахарозы
Твердое,
бесцветное,
кристаллическое вещество,
хорошо растворимое в
горячей воде.
Слайд 23
Полисахариды:
крахмал, целлюлоза
Полисахариды являются высокомолекулярными соединениями, содержащими сотни и
тысячи остатков моносахаридов.
Слайд 25
Физические свойства
Крахмал -
безвкусный порошок,
нерастворимый в холодной
воде,
горячей воде набухает,
образуя клейстер.
Слайд 26
Нахождение в природе
Крахмал является запасным питательным материалом и
содержится в растениях в виде крахмальных зерен
Слайд 27
Химические свойства крахмала
Крахмал подвергается гидролизу. Конечным продуктом
гидролиза является глюкоза
Взаимодействие крахмала с йодом – качественная реакция.
Слайд 28
Применение крахмала
Получение патоки
Получение этилового
спирта
В пищевой
промышленности
В текстильной
промышленности
Слайд 29
Целлюлоза или клетчатка
Целлюлоза — еще более распространенный углевод,
чем крахмал.
Из него состоят в основном стенки растительных
клеток:древесина содержит до 60%,
в вате— до 90% целлюлозы.
Слайд 30
Физико-химические свойства
белое твердое вещество,
нерастворимое в воде и
