Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Поли- и гетерофункциональные соединения, участвующие в процессах жизнидеятельности

Содержание

Особенности химического поведения полифункциональных соединений
Поли- и гетерофункциональные соединения, участвующие в процессах жизнедеятельности № 13. Особенности химического поведения полифункциональных соединений 1. Кислотно-основные свойства полифункциональных соединений Антифриз Кислотные свойства спиртов C2H5OH → H+  +  C2H5O– Кислотность полиоловПолиолы алифатического ряда	рКаСН2ОНСНОНСН2ОН Макрогетероциклические полиэфиры – краун-эфирысодержат в своих циклах более 11 атомов, из которых Глицеринслезоточивое действие 1% в этаноле – сосудорасширяющее средство Кислотные свойства фенолов уменьшаются по мере увеличения числа орто-дигидроксибензол - катехол .   Восстановитель. (проявитель, в производстве красителей Катехоламины – биогенные амины, нейромедиаторы и гормонырегуляция функций эндокринных желез  (надпочечников, катехоламины Гормо́ны - сигнальные химические вещества, вырабатываемые клетками тела и влияющие на клетки адреналин Нейромедиа́торы (нейротрансмиттеры, посредники) — биологически активные химические вещества, посредством которых осуществляется передача медиация нервных процессов норадреналин Резорцин— мета-дигидроксибензол, применяется в производстве синтетических красителей; некоторых полимеров; в медицине- как Гидрохинонпара-дигидроксибензол—легко окисляется Применяется в фотографии как проявитель,    в синтезе Система переноса электронов с помощью гидрид-ионов  Система хинон  гидрохинон. ацетон : енол 0,00025% 1,3-дикарбонильные соединения Кислотно-основные свойства дикарбоновых кислот k1 > k2 k1 тем больше, чем n 2. Циклизация полифункциональных соединений    Циклизация диолов:   а) внутримолекулярная дегидратация цикл. простой эфир б) межмолекулярная дегидратация цикл. простой эфир,токсичен Циклизация дикарбоновых кислот.Щавелевая и малоновая кислоты – Янтарная и глутаровая кислоты претерпевают при нагревании циклодегидратациюС4 – С5 Соли - Кислоты с более длинной цепью циклизуются с одновременными дегидратацией δAN 3. Хелатообразование - процесс возникновения дополнительных нековалентных связей в Комплексный  глицерат меди: Гетерофункциональные соединенияГидроксикислоты 1. Кислотно-основные свойства гидроксикислот Гидроксикислоты диссоциируют сильнее соответствующих незамещённых кислот. α-I Молочная кислота Гидроксикислоты ГидроксикислотыМежмолекулярная циклизация. α-Гидроксикислоты t Гидроксикислотывнутримолекулярная дегидратацияβ-Гидроксикислоты t Гидроксикислотыγ- Гидроксикислоты внутримолекулярная этерификация t Гидроксикислотыδ- внутримолекулярная этерификация ε-Гидроксикислоты  и кислоты с более удалёнными ОН- группами  HO–CH2–(CH2)n–COOH + Хелатообразование Реактив Фелинга, который образуется при смешивании калий, натриевой соли винной (2,3-дигидроксибутандиовой) ГидроксикислотыРазложение -гидроксикислот α
Слайды презентации

Слайд 2


Слайд 3 Особенности химического поведения полифункциональных соединений

Особенности химического поведения полифункциональных соединений

Слайд 4 1. Кислотно-основные свойства полифункциональных соединений

1. Кислотно-основные свойства полифункциональных соединений

Слайд 5

Антифриз
Кислотные свойства спиртов
C2H5OH → H+

Антифриз Кислотные свойства спиртов C2H5OH → H+ + C2H5O–

+ C2H5O–
этанол
Вицинальные (от

лат. vicinus  соседний) диолы (гликоли) - этиленгликоль

Слайд 6 Кислотность полиолов
Полиолы алифатического ряда рКа

СН2ОНСНОНСН2ОН

Кислотность полиоловПолиолы алифатического ряда	рКаСН2ОНСНОНСН2ОН	       13,3НОСН2СН2ОН

13,3
НОСН2СН2ОН 15,1
СН3СН2ОН 18

Кислотность полиолов растёт в ряду
спирты < гликоли < глицерины
снизу вверх.


Слайд 7 Макрогетероциклические полиэфиры – краун-эфиры
содержат в своих циклах более

Макрогетероциклические полиэфиры – краун-эфирысодержат в своих циклах более 11 атомов, из

11 атомов, из которых не менее четырёх — гетероатомы, которые

связаны между собой этиленовыми мостиками.

образуют устойчивые липофильные комплексы с катионами
металлов, перспективные комплексообразователи, ловушки
катионов, облегчают транспорт ионов через клеточные мембраны


Слайд 8 Глицерин
слезоточивое действие

Глицеринслезоточивое действие

Слайд 9 1% в этаноле – сосудорасширяющее средство

1% в этаноле – сосудорасширяющее средство

Слайд 10 Кислотные свойства фенолов
уменьшаются

Кислотные свойства фенолов уменьшаются по мере увеличения числа гидроксильных

по мере увеличения числа гидроксильных групп.
группа -ОН (+М-эффект >

-I-эффект!)

Слайд 11 орто-дигидроксибензол
- катехол . Восстановитель.

орто-дигидроксибензол - катехол .  Восстановитель. (проявитель, в производстве красителей и лекарственных веществ. Катехоламины (адреналин)Пирокатехин.

(проявитель, в производстве
красителей и лекарственных веществ.
Катехоламины (адреналин)
Пирокатехин.


Слайд 12 Катехоламины – биогенные амины, нейромедиаторы и гормоны
регуляция функций

Катехоламины – биогенные амины, нейромедиаторы и гормонырегуляция функций эндокринных желез (надпочечников,

эндокринных желез (надпочечников, щитовидной железы) и передача нервных

импульсов.

Слайд 13 катехоламины

катехоламины

Слайд 14 Гормо́ны - сигнальные химические вещества, вырабатываемые клетками тела

Гормо́ны - сигнальные химические вещества, вырабатываемые клетками тела и влияющие на

и влияющие на клетки других частей тела.
Гормоны служат

гуморальными (переносимыми с кровью) регуляторами определённых процессов в различных органах и системах.

Слайд 15 адреналин

адреналин

Слайд 16 Нейромедиа́торы (нейротрансмиттеры, посредники) — биологически активные химические вещества,

Нейромедиа́торы (нейротрансмиттеры, посредники) — биологически активные химические вещества, посредством которых осуществляется

посредством которых осуществляется передача электрического импульса с нервной клетки

через синаптическое пространство между нейронами.

Слайд 17 медиация нервных процессов норадреналин

медиация нервных процессов норадреналин

Слайд 18 Резорцин
— мета-дигидроксибензол, применяется в производстве синтетических красителей; некоторых

Резорцин— мета-дигидроксибензол, применяется в производстве синтетических красителей; некоторых полимеров; в медицине-

полимеров; в медицине- как обеззараживающее средство при лечении кожных

заболеваний (дубящие свойства)

Слайд 19 Гидрохинон
пара-дигидроксибензол
—легко окисляется
Применяется в фотографии как проявитель,

Гидрохинонпара-дигидроксибензол—легко окисляется Применяется в фотографии как проявитель,  в синтезе органических

в синтезе органических красителей;

как антиоксидант.

Слайд 20 Система переноса электронов с помощью гидрид-ионов Система хинон

Система переноса электронов с помощью гидрид-ионов Система хинон  гидрохинон.

 гидрохинон.


Слайд 21 ацетон :
енол 0,00025%

ацетон : енол 0,00025%

Слайд 22 1,3-дикарбонильные соединения

1,3-дикарбонильные соединения

Слайд 23 Кислотно-основные свойства дикарбоновых кислот
k1 > k2


k1

Кислотно-основные свойства дикарбоновых кислот k1 > k2 k1 тем больше, чем

тем больше, чем n меньше

3. k2 тем больше, чем

n больше

-I

+I


Слайд 24 2. Циклизация полифункциональных
соединений

2. Циклизация полифункциональных соединений   Циклизация диолов:  а) внутримолекулярная дегидратация

Циклизация диолов:

а) внутримолекулярная дегидратация


Слайд 25 цикл. простой эфир

цикл. простой эфир

Слайд 26 б) межмолекулярная дегидратация
цикл.

б) межмолекулярная дегидратация цикл. простой эфир,токсичен

простой эфир,
токсичен


Слайд 28 Циклизация
дикарбоновых кислот.
Щавелевая

Циклизация дикарбоновых кислот.Щавелевая и малоновая кислоты – -

и малоновая кислоты –
- декарбоксилирование

140-150o С

НООС–СООН = НСООН + СО2
щавелевая кислота ( соли оксалаты)
НООС–СН2–СООН = СН3–СООН + СО2
малоновая кислота

С2 – С3


Слайд 29 Янтарная и глутаровая кислоты претерпевают при нагревании циклодегидратацию
С4

Янтарная и глутаровая кислоты претерпевают при нагревании циклодегидратациюС4 – С5 Соли - сукцинаты, янтарь -

– С5
Соли - сукцинаты, янтарь -


Слайд 32 Кислоты с более длинной цепью

Кислоты с более длинной цепью циклизуются с одновременными дегидратацией

циклизуются с одновременными дегидратацией и декарбоксилированием
С6 – С7



Слайд 35 3. Хелатообразование
- процесс возникновения

3. Хелатообразование - процесс возникновения дополнительных нековалентных связей в

дополнительных нековалентных связей в тех структурах, в которых атом

водорода (или металла), связанный ковалентной (или ионной) связью, ориентирован между двумя электронодонорными
фрагментами одной и той же молекулы, предоставляющими этому атому водорода (или металла) дополнительное электронное облако.

хелаты, от греческого  - клешня


Слайд 37 Комплексный глицерат меди:

Комплексный глицерат меди:

Слайд 38 Гетерофункциональные соединения
Гидроксикислоты

Гетерофункциональные соединенияГидроксикислоты

Слайд 39 1. Кислотно-основные свойства
гидроксикислот
Гидроксикислоты

1. Кислотно-основные свойства гидроксикислот Гидроксикислоты диссоциируют сильнее соответствующих незамещённых кислот. α-I

диссоциируют сильнее соответствующих незамещённых кислот.
α
-I


Слайд 41 Молочная кислота

Молочная кислота

Слайд 42 Гидроксикислоты

Гидроксикислоты

Слайд 43 Гидроксикислоты
Межмолекулярная циклизация.

ГидроксикислотыМежмолекулярная циклизация. α-Гидроксикислоты t


α-Гидроксикислоты
t


Слайд 44 Гидроксикислоты
внутримолекулярная дегидратация
β-Гидроксикислоты
t

Гидроксикислотывнутримолекулярная дегидратацияβ-Гидроксикислоты t

Слайд 45 Гидроксикислоты
γ-
Гидроксикислоты

Гидроксикислотыγ- Гидроксикислоты внутримолекулярная этерификация t


внутримолекулярная этерификация
t


Слайд 46
Гидроксикислоты
δ-
внутримолекулярная этерификация

Гидроксикислотыδ- внутримолекулярная этерификация

Слайд 47 ε-Гидроксикислоты и кислоты с более удалёнными ОН- группами

ε-Гидроксикислоты и кислоты с более удалёнными ОН- группами HO–CH2–(CH2)n–COOH + HO–CH2–(CH2)n–COOH → HO–CH2–(CH2)n–(C=O)–O–CH2–(CH2)n–COOHмежмолекулярно сконденсированные линейные полиэфиры


HO–CH2–(CH2)n–COOH +
HO–CH2–(CH2)n–COOH →
HO–CH2–(CH2)n–(C=O)–O–CH2–(CH2)n–COOH
межмолекулярно сконденсированные линейные полиэфиры


Слайд 48 Хелатообразование
Реактив Фелинга, который образуется при смешивании калий,

Хелатообразование Реактив Фелинга, который образуется при смешивании калий, натриевой соли винной

натриевой соли винной (2,3-дигидроксибутандиовой) кислоты с гидроокисью двухвалентной меди


Слайд 49 Гидроксикислоты

Разложение -гидроксикислот
α

ГидроксикислотыРазложение -гидроксикислот α

  • Имя файла: poli-i-geterofunktsionalnye-soedineniya-uchastvuyushchie-v-protsessah-zhiznideyatelnosti.pptx
  • Количество просмотров: 188
  • Количество скачиваний: 1
Следующая - About Australia