Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Обратная связь

Презентация на тему Карбоновые кислоты и их особенности

Содержание

2. План урока.1. Получение карбоновых кислотокислением альдегидов;окислением первичных
3. Окислением альдегидовПолучение карбоновых кислот
4. Окислением первичных спиртовПолучение карбоновых кислот
6. Карбоновые кислоты –кислородосодержащие органические соединения органические вещества,
7. А) По характеру углеводородного радикала
8. Предельные кислоты
9. ОдноосновныеСН3 – СН2 – СООН пропионовая кислотаДвухосновныеНООС
10. Представители одноосновных карбоновых кислот
11. Гомологический ряд кислот
12. А) СН3 – СН2 – СН –
13. СН3 - СН2 - СН2 – СООН
14. НСООН СН3СООН С17 Н35 – СООН –
15. Кожевенной промышленности;крашение тканей, бумаги;медицине;пищевой промышленности.Ядовита, при попадании на кожу вызывает ожоги!Применение карбоновых кислот
16. Производство органических соединений;производство искусственных волокон, тканей;при крашении;кожевенное
17. I. Вариант
18. I. Вариант
19. I. Вариант
20. I. Вариант
21. I. Вариант
22. I. Вариант
23. Учебник О.С. Габриелян стр. 96/92, упр. №
24. НСООН
25. СН3СООН
26. (НООС-СН(ОН)-СН2-СООН)Яблочная кислота
27. Винная кислота НООС - СН(ОН) - СН(ОН) - СООН
28. .Молочная кислота CH3CH(OH)COOH
29. Щавель
30. Лимонная кислота
31. Бензойная кислота С6Н5 - СООН
32. Салициловая кислота С6Н5 (ОН) - СООН
33. Скачать презентацию
34. Похожие презентации

План урока.1. Получение карбоновых кислотокислением альдегидов;окислением первичных спиртов.2. Общая формула и особенности строения карбоновых кислот.3. Классификация карбоновых кислот.4. Гомологический ряд, изомерия, номенклатура.5. Применение карбоновых кислот.Тема урока: «Карбоновые кислоты».

Главная
Химия
Карбоновые кислоты и их особенности

Карбоновые кислотыКислородосодержащие органические

План урока.1. Получение карбоновых кислотокислением альдегидов;окислением первичных спиртов.2. Общая формула и особенности

Окислением альдегидовПолучение карбоновых кислот

Окислением первичных спиртовПолучение карбоновых кислот

Карбоновые кислоты –кислородосодержащие органические соединения органические вещества, содержащие в своем составе одну

А) По характеру углеводородного радикала

ОдноосновныеСН3 – СН2 – СООН пропионовая кислотаДвухосновныеНООС – СООН щавелевая кислотаМногоосновные

Представители одноосновных карбоновых кислот

НСООН СН3СООН С17 Н35 – СООН – бесцветные кристаллы, не растворимые в

Кожевенной промышленности;крашение тканей, бумаги;медицине;пищевой промышленности.Ядовита, при попадании на кожу вызывает ожоги!Применение карбоновых кислот

Производство органических соединений;производство искусственных волокон, тканей;при крашении;кожевенное производство;консервирование;приправа к пище (3-5% -й

Учебник О.С. Габриелян стр. 96/92, упр. № 5;Проработать конспект;Составить все возможные изомеры

Винная кислота НООС - СН(ОН) - СН(ОН) - СООН

Придают продуктам определенный вкус.Могут накапливаться в продуктах, при хранении вызывая их порчу,

Слайды презентации

Слайд 2 План урока.
1. Получение карбоновых кислот
окислением альдегидов;
окислением первичных спиртов.
2.

План урока.1. Получение карбоновых кислотокислением альдегидов;окислением первичных спиртов.2. Общая формула и

Общая формула и особенности строения карбоновых кислот.
3. Классификация карбоновых

кислот.
4. Гомологический ряд, изомерия, номенклатура.
5. Применение карбоновых кислот.

Тема урока: «Карбоновые кислоты».

Слайд 3 Окислением альдегидов
Получение карбоновых кислот

Слайд 4 Окислением первичных спиртов
Получение карбоновых кислот

Слайд 5 Общая формула и строение карбоксильной группы.

Карбоксильная группа состоит

из карбонильной и

гидроксильной групп.

Слайд 6 Карбоновые кислоты –кислородосодержащие органические соединения органические вещества, содержащие

Карбоновые кислоты –кислородосодержащие органические соединения органические вещества, содержащие в своем составе

в своем составе одну или несколько функциональных карбоксильных групп

СООН
Н
С
ОН

Определение

Слайд 7 А) По характеру углеводородного радикала

А) По характеру углеводородного радикала R –

R – COOH, где R

предельный (С – С)
непредельный (С = С)
ароматический (С6Н5 - )

Классификация карбоновых кислот

Слайд 8 Предельные кислоты

СН3 – СООН уксусная кислота

СН3 – (СН2)7 – СН2 – СН2 - (СН2)2 – СООН
стеариновая кислота С17 – Н35 - СООН
Непредельные кислоты
СН3 – (СН2)7 – СН = СН – (СН2)7 –СООН
олеиновая кислота С17Н33 – СООН
Ароматические кислоты
С6Н5 - СООН
бензойная кислота

Классификация карбоновых кислот по характеру углеводородного радикала

Слайд 9 Одноосновные
СН3 – СН2 – СООН пропионовая кислота
Двухосновные
НООС –

СООН щавелевая кислота
Многоосновные

лимонная кислота

Классификация карбоновых кислот по количеству функциональных групп

Слайд 10 Представители одноосновных карбоновых кислот

Слайд 11 Гомологический ряд кислот

Слайд 12
А) СН3 – СН2 – СН – СООН

|
СН3

Б) СН3 – СН – СН – СН2 – СН – СООН
| | |
СН3 СН3 СН3

В) Н - СООН

Номенклатура карбоновых кислот

Слайд 13
СН3 - СН2 - СН2 – СООН

С3Н9 - СООН

СН3 – СН

– СООН С3Н9 - СООН
|
СН3

Изомерия карбоновых кислот

Слайд 14 НСООН

СН3СООН

С17 Н35 – СООН – бесцветные

НСООН СН3СООН С17 Н35 – СООН – бесцветные кристаллы, не растворимые

кристаллы, не растворимые в воде.

С17Н33 – СООН – жидкость,

не растворимая в воде.

Физические свойства карбоновых кислот

Слайд 15 Кожевенной промышленности;
крашение тканей, бумаги;
медицине;
пищевой промышленности.

Ядовита, при попадании на

кожу вызывает ожоги!
Применение карбоновых кислот

Слайд 16 Производство органических соединений;
производство искусственных волокон, тканей;
при крашении;
кожевенное производство;
консервирование;
приправа

к пище (3-5% -й раствор).
70-80% раствор, называют «уксусной эссенцией».

Опасно

при попадании на кожу, поэтому необходимо соблюдать меры безопасности при работе с этой кислотой.

Применение карбоновых кислот

Слайд 17 I. Вариант

II. Вариант

СН3
СН3 – СН2 – СН – СООН |
| СН2 - СН – СООН
СН3

А) 2 метилбутановая кислота;
Б) 3 метилэтановая кислота;
В) 2 метилпропановая кислота;
Г) 2, 2 – диметилбутановая кислота.

1. Назовите данные органические соединения по систематической номенклатуре:

Слайд 18 I. Вариант

II. Вариант
- СНО - СООН

А) карбоновых кислот
Б) спиртов
В) альдегидов
Г) сложных эфиров

2. Данная функциональная группа относится к классу:

Слайд 19 I. Вариант

II. Вариант
бензойная олеиновая

А) предельной
Б) непредельной
В) ароматической

3. По характеру углеводородного радикала данная кислота является:

Слайд 20 I. Вариант

II. Вариант
Муравьиной Олеиновой кислоте кислоте

А) обладает дезинфицирующими свойствами;
Б) вызывает ожоги;
В) является непредельной;
Г) входит в состав жиров.

4. Какое утверждения соответствует характеристике: