Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Понятие об углеводах. Моносахариды. Химические свойства глюкозы

Содержание

Классификация углеводовУглеводыCn(H2O)mМоносахаридыДисахаридыПолисахариды
Тема: Понятие об углеводах. Моносахариды. Химические свойства глюкозы Классификация углеводовУглеводыCn(H2O)mМоносахаридыДисахаридыПолисахариды Моносахариды – углеводы, не подвергающиеся гидролизутриозытетрозыпентозыгексозыC5H10O5дезоксирибозаC5H10O4рибозаC6H12O6глюкозафруктозагалактоза Дисахариды – углеводы, которые гидролизуются с образованием двух молекул моносахаридовсахарозамальтозалактозаглюкозафруктозаглюкозаглюкозагалактоза Полисахариды – углеводы, которые гидролизуются с образованием множества молекул моносахаридовхитинкрахмалгликогендекстриныцеллюлоза Строение молекулы глюкозы Формула молекулы глюкозыC6H12O6 Углеродный скелетc – c – c – c – c - c Качественная реакция на многоатомные спиртыа) С фенолфталеиномб) С хлоридом железа (II)в) С гидроксидом меди (II) Глюкоза -многоатомный спирт	 |   |   | Глюкоза -многоатомный спирт	 |   |   | Глюкоза -многоатомный спирт    H  H  H Качественная реакция на альдегидыа) С лакмусомб) С гидроксидом меди (II)в) С нитратом серебра Глюкоза -альдегидоспирт    H  H  H  H АвторУчитель МОУ «Гамалеевская СОШ №2 Сорочинского района Оренбургской области»Лабко Сергей Леонидович
Слайды презентации

Слайд 2 Классификация углеводов
Углеводы
Cn(H2O)m
Моносахариды
Дисахариды
Полисахариды

Классификация углеводовУглеводыCn(H2O)mМоносахаридыДисахаридыПолисахариды

Слайд 3 Моносахариды – углеводы, не подвергающиеся гидролизу
триозы
тетрозы
пентозы
гексозы
C5H10O5
дезоксирибоза
C5H10O4
рибоза
C6H12O6
глюкоза
фруктоза
галактоза

Моносахариды – углеводы, не подвергающиеся гидролизутриозытетрозыпентозыгексозыC5H10O5дезоксирибозаC5H10O4рибозаC6H12O6глюкозафруктозагалактоза

Слайд 4 Дисахариды – углеводы, которые гидролизуются с образованием двух

Дисахариды – углеводы, которые гидролизуются с образованием двух молекул моносахаридовсахарозамальтозалактозаглюкозафруктозаглюкозаглюкозагалактоза

молекул моносахаридов
сахароза
мальтоза
лактоза
глюкоза
фруктоза
глюкоза
глюкоза
галактоза


Слайд 5 Полисахариды – углеводы, которые гидролизуются с образованием множества

Полисахариды – углеводы, которые гидролизуются с образованием множества молекул моносахаридовхитинкрахмалгликогендекстриныцеллюлоза

молекул моносахаридов
хитин
крахмал
гликоген
декстрины
целлюлоза


Слайд 6 Строение молекулы глюкозы

Строение молекулы глюкозы

Слайд 7 Формула молекулы глюкозы

C6H12O6

Формула молекулы глюкозыC6H12O6

Слайд 8 Углеродный скелет
c – c – c – c

Углеродный скелетc – c – c – c – c - c

– c - c


Слайд 9 Качественная реакция на многоатомные спирты
а) С фенолфталеином
б) С

Качественная реакция на многоатомные спиртыа) С фенолфталеиномб) С хлоридом железа (II)в) С гидроксидом меди (II)

хлоридом железа (II)
в) С гидроксидом меди (II)


Слайд 10 Глюкоза -многоатомный спирт

| |

Глюкоза -многоатомный спирт	 |  |  |  | |

| | |

|
- С – С – С – С – С – С -
| | | | | |
OH OH OH OH OH OH

Слайд 11 Глюкоза -многоатомный спирт

| |

Глюкоза -многоатомный спирт	 |  |  |  | |

| | |

|
- С – С – С – С – С – С -
| | | | | |
OH OH OH OH OH


Слайд 12 Глюкоза -многоатомный спирт
H

Глюкоза -многоатомный спирт  H H H H H	  |

H H H H

| | | | | |
H - С – С – С – С – С – С -
| | | | | |
OH OH OH OH OH


Слайд 13 Качественная реакция на альдегиды
а) С лакмусом
б) С гидроксидом

Качественная реакция на альдегидыа) С лакмусомб) С гидроксидом меди (II)в) С нитратом серебра

меди (II)
в) С нитратом серебра


Слайд 14 Глюкоза -альдегидоспирт
H H

Глюкоза -альдегидоспирт  H H H H H	  |

H H H
|

| | | |
H - С – С – С – С – С – С = O
| | | | | |
OH OH OH OH OH H


  • Имя файла: ponyatie-ob-uglevodah-monosaharidy-himicheskie-svoystva-glyukozy.pptx
  • Количество просмотров: 160
  • Количество скачиваний: 0