Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Углеводы. Липиды

Содержание

УГЛЕВОДЫ. ЛИПИДЫ.Углеводы, их строение и функции.Липиды, их строение и функции.
Преподаватель: Погребнёв Сергей СергеевичЛекция № 4. УГЛЕВОДЫ. ЛИПИДЫ.УО «Гродненский торговый колледж» Белкоопсоюза УГЛЕВОДЫ. ЛИПИДЫ.Углеводы, их строение и функции.Липиды, их строение и функции. 1. УглеводыУглево́ды (сахара, сахариды) — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. 1. Классификация углеводовУглеводыМоносахаридыОлигосахаридыПолисахариды МоносахаридыМоносахари́ды (от греческого monos — единственный, sacchar — сахар) — простейшие углеводы, ОлигосахаридыО́лигосахари́ды (от греч. ὀλίγος — немногий) — углеводы, молекулы которых синтезированы из ДисахаридыДисахари́ды (от di — два, sacchar — сахар) — сложные органические соединения, ПолисахаридыПолисахари́ды —сложныхе высокомолекулярные углеводы, молекулы которых состоят из десятков, сотен или тысяч мономеров — моносахаридов.Крахмал Функции углеводов:Структурная и опорная функции;Защитная функция;Пластическая функция;Энергетическая функция;Запасающая функция;Осмотическая функция;Рецепторная функция. 2. ЛипидыЛипи́ды (от греч. λίπος, lípos — жир) — широкая группа органических 2. Классификация липидовЛипидыПростыеСложныеОксилипиды Биологические функции: Энергетическая (резервная) функция;Функция теплоизоляции;Структурная функция;Регуляторная;Защитная (амортизационная);Увеличения плавучести Домашнее задание:§ 5 – 6 Спасибо за внимание.
Слайды презентации

Слайд 2 УГЛЕВОДЫ. ЛИПИДЫ.
Углеводы, их строение и функции.
Липиды, их строение

УГЛЕВОДЫ. ЛИПИДЫ.Углеводы, их строение и функции.Липиды, их строение и функции.

и функции.


Слайд 3 1. Углеводы
Углево́ды (сахара, сахариды) — органические вещества, содержащие

1. УглеводыУглево́ды (сахара, сахариды) — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп.

карбонильную группу и несколько гидроксильных групп.


Слайд 4 1. Классификация углеводов
Углеводы
Моносахариды
Олигосахариды
Полисахариды

1. Классификация углеводовУглеводыМоносахаридыОлигосахаридыПолисахариды

Слайд 5 Моносахариды
Моносахари́ды (от греческого monos — единственный, sacchar —

МоносахаридыМоносахари́ды (от греческого monos — единственный, sacchar — сахар) — простейшие

сахар) — простейшие углеводы, не гидролизующиеся с образованием более

простых углеводов

Распространённый в природе моносахарид — бета-D-глюкоза.


Слайд 6 Олигосахариды
О́лигосахари́ды (от греч. ὀλίγος — немногий) — углеводы,

ОлигосахаридыО́лигосахари́ды (от греч. ὀλίγος — немногий) — углеводы, молекулы которых синтезированы

молекулы которых синтезированы из 2 — 10 остатков моносахаридов,

соединённых гликозидными связями.

Рафиноза — природный трисахарид, состоящий из остатков D-галактозы, D-глюкозы и D-фруктозы


Слайд 7 Дисахариды
Дисахари́ды (от di — два, sacchar — сахар)

ДисахаридыДисахари́ды (от di — два, sacchar — сахар) — сложные органические

— сложные органические соединения, одна из основных групп углеводов,

при гидролизе каждая молекула распадается на две молекулы моносахаридов

Мальтоза (солодовый сахар) — природный дисахарид, состоящий из двух остатков глюкозы


Слайд 8 Полисахариды
Полисахари́ды —сложныхе высокомолекулярные углеводы, молекулы которых состоят из

ПолисахаридыПолисахари́ды —сложныхе высокомолекулярные углеводы, молекулы которых состоят из десятков, сотен или тысяч мономеров — моносахаридов.Крахмал

десятков, сотен или тысяч мономеров — моносахаридов.
Крахмал


Слайд 9 Функции углеводов:
Структурная и опорная функции;
Защитная функция;
Пластическая функция;
Энергетическая функция;
Запасающая

Функции углеводов:Структурная и опорная функции;Защитная функция;Пластическая функция;Энергетическая функция;Запасающая функция;Осмотическая функция;Рецепторная функция.

функция;
Осмотическая функция;
Рецепторная функция.


Слайд 10 2. Липиды
Липи́ды (от греч. λίπος, lípos — жир)

2. ЛипидыЛипи́ды (от греч. λίπος, lípos — жир) — широкая группа

— широкая группа органических соединений, включающая жирные кислоты, а

также их производные.

Слайд 11 2. Классификация липидов
Липиды
Простые
Сложные
Оксилипиды

2. Классификация липидовЛипидыПростыеСложныеОксилипиды

Слайд 12 Биологические функции:
Энергетическая (резервная) функция;
Функция теплоизоляции;
Структурная функция;
Регуляторная;
Защитная (амортизационная);
Увеличения плавучести




Биологические функции: Энергетическая (резервная) функция;Функция теплоизоляции;Структурная функция;Регуляторная;Защитная (амортизационная);Увеличения плавучести

Слайд 13 Домашнее задание:
§ 5 – 6

Домашнее задание:§ 5 – 6

  • Имя файла: uglevody-lipidy.pptx
  • Количество просмотров: 144
  • Количество скачиваний: 0