Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Творческий проект по кулинарному карвингу, овощная нарезка Лето , 6 класс.

Содержание

Цель: создать овощную нарезку для праздничного стола.Задачи:правильно определять доброкачественность овощей; закрепить умение правильной нарезки овощей, навыки безопасной работы с режущими инструментами; совершенствовать свои возможности в области кулинарного карвинга; точно и четко выполнить технологические операции по созданию
Творческий проект по кулинарному карвингу овощная нарезка «Лето» Автор работы: Цель: создать овощную нарезку для праздничного стола.Задачи:правильно определять доброкачественность овощей; закрепить умение Для начала работы овощи помыть, высушить. Чтобы создать овощную композицию 2.Технология изготовления изделия Работу начал с огурца, разрезал его на несколько частей, каждую часть пополам. 3.Технология изготовления изделия Делаю на каждой половинке поперёк огурца надрезы в виде буквы V. 4.Технология изготовления изделияЗатем разрезаю огурец вдоль и снова полоски соединяю.Правой и левой 5.Технология изготовления изделияПолучился лепесток. 6.Технология изготовления изделияТеперь начинаю работать с помидором, делю каждый помидор пополам.Для каждой половинки делаю нарезку. 7.Технология изготовления изделияПравой и левой рукой сдвигаю нарезку вверх и вниз.Получаются лепестки. 8.Технология изготовления изделияНа блюде начинаю составлять композицию из нарезанных овощей.Вырезаю розочку из помидора. 9.Технология изготовления изделияУстанавливаю розу в центре композиции . 10.Технология изготовления изделияДополняю композицию кольцами из огурца и мелкими деталями. 11.Технология изготовления изделияОвощная нарезка «Лето» готова! Вывод: я считаю, что цели достиг, проектный продукт выполнен мной хорошо; с
Слайды презентации

Слайд 2 Цель: создать овощную нарезку для праздничного стола.
Задачи:
правильно определять доброкачественность

Цель: создать овощную нарезку для праздничного стола.Задачи:правильно определять доброкачественность овощей; закрепить

овощей;
закрепить умение правильной нарезки овощей, навыки безопасной работы

с режущими инструментами;
совершенствовать свои возможности в области кулинарного карвинга;
точно и четко выполнить технологические операции по созданию композиции из овощей.

Слайд 3 Для начала работы овощи помыть, высушить.

Для начала работы овощи помыть, высушить. Чтобы создать овощную композицию

Чтобы создать овощную композицию «Лето» мне понадобятся свежие огурцы,

помидоры, нож, разделочная доска и блюдо.

1.Технология изготовления изделия

Слайд 4 2.Технология изготовления изделия
Работу начал с огурца, разрезал его

2.Технология изготовления изделия Работу начал с огурца, разрезал его на несколько частей, каждую часть пополам.

на несколько частей, каждую часть пополам.

Слайд 5 3.Технология изготовления изделия
Делаю на каждой половинке поперёк огурца

3.Технология изготовления изделия Делаю на каждой половинке поперёк огурца надрезы в виде буквы V.

надрезы в виде буквы V.

Слайд 6 4.Технология изготовления изделия
Затем разрезаю огурец вдоль
и снова

4.Технология изготовления изделияЗатем разрезаю огурец вдоль и снова полоски соединяю.Правой и

полоски соединяю.
Правой и левой рукой сдвигаю
полоски вверх и

вниз.

Слайд 7 5.Технология изготовления изделия
Получился
лепесток.

5.Технология изготовления изделияПолучился лепесток.

Слайд 8 6.Технология изготовления изделия
Теперь начинаю
работать с помидором,
делю

6.Технология изготовления изделияТеперь начинаю работать с помидором, делю каждый помидор пополам.Для каждой половинки делаю нарезку.

каждый
помидор пополам.
Для каждой половинки
делаю нарезку.

Слайд 9 7.Технология изготовления изделия
Правой и левой рукой сдвигаю
нарезку

7.Технология изготовления изделияПравой и левой рукой сдвигаю нарезку вверх и вниз.Получаются лепестки.

вверх и вниз.
Получаются лепестки.

Слайд 10 8.Технология изготовления изделия
На блюде начинаю составлять
композицию из

8.Технология изготовления изделияНа блюде начинаю составлять композицию из нарезанных овощей.Вырезаю розочку из помидора.

нарезанных овощей.
Вырезаю розочку из помидора.

Слайд 11 9.Технология изготовления изделия
Устанавливаю розу в центре композиции .

9.Технология изготовления изделияУстанавливаю розу в центре композиции .

Слайд 12 10.Технология изготовления изделия
Дополняю композицию кольцами из огурца и

10.Технология изготовления изделияДополняю композицию кольцами из огурца и мелкими деталями.

мелкими деталями.

Слайд 13 11.Технология изготовления изделия
Овощная нарезка «Лето» готова!

11.Технология изготовления изделияОвощная нарезка «Лето» готова!
  • Имя файла: tvorcheskiy-proekt-po-kulinarnomu-karvingu-ovoshchnaya-narezka-leto-6-klass.pptx
  • Количество просмотров: 169
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Урок 30 Линзы. Оптическая сила линзы
Следующая - Педсовет Организация работы по формированию культуры здорового и безопасного образа жизни.

Похожие презентации

Художественная культура Индии Художественная культура Индии 135
Презинтация по искусству на темуКрасрта в искусстве и в жизни.Что есть красота 8 класс Презинтация по искусству на темуКрасрта в искусстве и в жизни.Что есть красота 8 класс 184
Деревянные дома Деревянные дома 126
Художественная культура нового времени. Барокко Художественная культура нового времени. Барокко 130
Федор Павлович Решетников (1906-1988) Федор Павлович Решетников (1906-1988) 119
Презентация по ИЗО Как нарисовать снеговика. Презентация по ИЗО Как нарисовать снеговика. 151
Казахские узоры и орнаменты Казахские узоры и орнаменты 298
Презентация по МХК. Тема: Библейские истории. Ветхий завет. 6 класс Презентация по МХК. Тема: Библейские истории. Ветхий завет. 6 класс 156
Виды изобразительного искусства и основы их образного языка Виды изобразительного искусства и основы их образного языка 167
Неоклассицизм Неоклассицизм 377
Презентация по изобразительному уроку на тему Внутренний мир русской избы(5 класс) Презентация по изобразительному уроку на тему Внутренний мир русской избы(5 класс) 146
Романский стиль. Романский стиль. 178
Раннехристианское искуство Раннехристианское искуство 105
Искусство и власть Искусство и власть 155
Человек на фотографии Человек на фотографии 148
Презентация по ОРКС к уроку на тему: Совесть и раскаяние Презентация по ОРКС к уроку на тему: Совесть и раскаяние 151
Презентация к уроку ИЗО в 3 классе Памятники культуры - наследие веков Презентация к уроку ИЗО в 3 классе Памятники культуры - наследие веков 156
Граффити Граффити 375
Роспись дымковской игрушки Роспись дымковской игрушки 186
Русский романтический пейзаж Русский романтический пейзаж 176
Презентация к уроку изо Анна Бунина Презентация к уроку изо Анна Бунина 186
Художественная культура XIX столетия Художественная культура XIX столетия 124
Поп-арт Поп-арт 349
ИСТОКИ ИСТОКИ 186
Презентация по ИЗО на тему Все дети любят рисовать Презентация по ИЗО на тему Все дети любят рисовать 157
Русская народная игрушка. Матрешка Русская народная игрушка. Матрешка 179
Русская архитектура в XVII веке Русская архитектура в XVII веке 126
Культура Нижегородской области Культура Нижегородской области 192
Жемчужина земли Костромской — церковь Воскресения на Дебре Жемчужина земли Костромской — церковь Воскресения на Дебре 127
Рисунки А.С.Пушкина – зрительный комментарий к самому себе, людям и событиям Рисунки А.С.Пушкина – зрительный комментарий к самому себе, людям и событиям 137