Слайд 2
Цель проектно-исследовательской работы :
узнать больше о плесени
Слайд 3
Задачи:
вырастить плесень самому
(в домашних
условиях);
научиться работать с интернет ресурсами;
учиться фиксировать результаты опытов;
делать выводы по изученной теме.
Слайд 4
Гипотеза:
Я предполагаю, чтобы быстро вырастить плесень
не нужно никаких особых условий (плесень вырастит сама в
любом случае).
Слайд 5
Что такое плесень?
Оказалось, что плесень - это грибы.
В
природе насчитывается свыше 100 000 видов, включая ложномучнистую
росу, шляпочные грибы, ржавчинные грибы и дрожжи.
Известно, что лишь около 300 видов грибов опасны для людей и животных.
Другие играют важную роль в экологической цепи: они участвуют в переработке пищевых отходов, что служит удобрением для новых растений.
Другие виды грибов сосуществуют с растениями, помогая им впитывать полезные вещества из почвы.
Слайд 6
Опасна ли плесень?
Витая в воздухе, споры
плесени ждут благоприятного момента, чтобы атаковать. Идеальные условия –
плюс 20градусов, 95-процентная влажность, плохая вентиляция и грязь. В таких условиях она поражает все: бетон, дерево, резину, пластик, окрашенные стены, бумагу, ткани и т.д.
Плесень – токсична. Плесень – яд!
Слайд 7
Существование хорошей плесени тоже всем известно.
При помощи
дрожжей производят хлеб, вина, квасят капусту, солят огурцы, делают
колбасы.
Слайд 8
Даже в авиастроении нашлось место плесневым грибам —
при их участии изготавливают смеси, защищающие крылья самолётов от
обледенения при взлёте и посадке.
В середине ХХ века был получен первый антибиотик — пенициллин, использование которого в медицине спасло жизнь миллионам людей.
Слайд 9
Мой опыт:
Я взял 4 одинаковых баночки, 4
кусочка хлеба и поместил их в разные условия:
Слайд 10
коробочку №1 я поставил открытой в холодильник.
№2
— оставил открытой на столе при комнатной температуре (в
комнате примерно +25-26 градусов).
Слайд 11
Коробочку №3 поместил в пакет, чтобы создать влажную
среду, и поставил в холодильник.
И №4, тоже поместил в
пакет, но оставил на столе при комнатной температуре.
Слайд 12
Первые изменения появились на 5-й день. На хлебе,
в 4-ой коробочке появились маленькие темные пятна.
Через 8дней плесень
стала разрастаться.
Слайд 14
Кроме плесени вокруг кусочка хлеба я заметил черные
точки — это споры плесени.
Через 19 дней плесень
полностью покрыла весь кусок хлеба.
Слайд 15
на №1,2,3 так ничего не появилось
Слайд 16
Вывод:
Моя гипотеза оказалась не совсем правильной.
Для появления плесени нужна влажность и тепло. В таких
условиях плесень хорошо и быстро растет.
Любые организмы в мире природы нельзя расценивать только как что-то плохое или хорошее. Взаимоотношения человека с живой природой намного сложнее и интереснее.
Не надо бояться плесени, она приносит человеку много пользы. Но надо учиться налаживать свой быт так, чтобы поддержать здоровье и экологическое благополучие. Плесень многолика. Да, она может причинить вред, став причиной болезни, но она несёт и благо.