Слайд 3
Цель работы
Познакомиться с историей возникновения чая
Пропаганда здорового образа
жизни
Познакомиться с целебными свойствами чая
Расширить кругозор
Научиться правильно готовить напиток
Сохранить
традиции русского чаепития
Слайд 5
Что пили наши предки
вода
морсы
квас
отвары из трав
сбитень
церковное вино
ямайский
ром
молоко
кисели
взвары
ягодные соки
Слайд 6
Применение чая
в фармацевтической промышленности.
для инъекций
в фармакологии
в
качестве пищевых добавок.
В косметологии
как приправа
поглощает запах
В быту
В
садоводстве
Слайд 7
Действие чая
укрепляет организм
способствует очищению
Тонизирует
Снимает усталость
Богат витаминами
Оздоравливает
Слайд 8
Сколько чая пить?
Нагавкин Данил
Слайд 9
Количество чая выпитого за неделю
Нагавкин Данил - 5200г
чая.
Мартыненко Никита- 7000г чая.
Даценко Дарья - 10 стаканов по
250г. Это 2500г или 2,5л.
В среднем за неделю ребёнок 9 лет выпивает 6100г чая
в месяц - 24400г. Это 24,5 литра.
Слайд 10
традиции приготовления и употребления
«Копорский чай»
собрать недораспустившиеся кисти
Иван-чая длиной 20-30см. прокрутить каждую кисть между ладоней до
появления сока. Положить в эмалированную кастрюлю, прикрыть влажной тканью на ночь. Положить на противень, повялить в тени. Поставить сушиться в духовку на медленный огнь. Заваривать одну столовую ложку на стакан кипятка. Настаивать подольше. Для аромата можно добавить сушёные цветы или фрукты.
(рецепт И.В.Кошельник,
бабушка Данила Нагавкина)