Презентация на тему Классный час по программе Две недели в лагере здоровья Занятие 7. Дары моря классный час (3 класс)

всех нерыбных продуктов моря.
Это – крабы, креветки, кальмары,

лангусты, мидии, устрицы, морская капуста и т.д. Они содержат много легкоусвояемого белка, витамины С, Д, В, РР, большое количество необходимых организму микроэлементов, прежде всего йода.

у нашей страны довольно большая морская граница. Но морские

продукты никогда не были особенно популярны, главным образом, из-за сложности хранения. При малейшей несвежести они становятся непригодными для еды. Вот почему морепродукты не включают в меню столовых детских учреждений, однако в семейном рационе они могут использоваться довольно часто.

доступное по цене лакомство. Ламинарии растут на глубине 15

– 20метров. Богаты солями калиями, натрия, фосфора, магния, железа, алюминия, йода, брома, хлора, кобальта, марганца и др. Она содержит витамины А, С, группы В. Морская капуста содействует работе почек, улучшает обмен веществ, деятельность кишечника. В ней много йодистых соединений, поэтому врачи рекомендуют ее больным сердечно – сосудистыми заболеваниями, заболеваниями щитовидной железы.

микроэлементами: селеном, натрием, калием, кальцием, магнием, йодом, бором, кобальтом,

марганцем. Мидии содержат витамины В1, В2, В6, РР. Мясо мидий варят, солят, замораживают. Достаточно два – три раза в неделю съесть немного приготовленных на пару мидий, чтобы обогатить рацион микроэлементами, редкими в земной пище, которые мы обычно добираем с помощью аптечных препаратов.

белковых веществ. По химическому составу мясо кальмаров и осьминогов

отличается большим количеством воды и малым содержанием жира. В нем есть витамины С и группы В. А также микроэлементы.

креветках йода почти в сто раз больше, чем в

говядине.
Мясо креветок богато натрием, калием, кальцием, магнием, серой, фосфором, железом, алюминием, медью, цинком, марганцем, другими микроэлементами.

- недостаток микроэлементов в питании;

- недоедание;
- диета;
- недостаток пищи в рационе
2. Назовите продукты питания, содержащие йод в наибольшем количестве
- рыба и морепродукты;
- макароны;
- хлеб;
- овощи и фрукты

Викторина «Дары моря»

пользовались высушенными креветками. Для того, чтобы воспользоваться такой креветкой,

надо было ее слегка увлажнить. В качестве чего использовались креветки?
- как антисептик;
- как источник света;
- как талисман;
- как горючее
4. Вещество используемое для приготовления желе, мармелада, суфле. Его получают из морских водорослей.
- желатин;
- агар-агар;
- морская соль;
- каучук
5. Какую из рыб, обитающих в Черном море, называют «золотой» за вкусное мясо?
- кефаль;
- барабуля;
- тунец;
- бычок