лица прошедшие вводный инструктаж и инструктаж на рабочем месте
по правилам их безопасной эксплуатации.2. Работник должен знать правила безопасного пользования инструментами.
3. Травмоопасность: -при работе влажными руками -при работе тупыми инструментами -при работе с неисправными инструментами -при несоблюдении правил безопасного обращения. 4. Соблюдать предназначенность ножей, ножниц в соответствии с их маркировкой. 5. Соблюдать личную гигиену и чистоту рабочего места. 6. Ножи хранить промаркированными на специальных подставках, исключающих их случайное падение.