Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по ПМ.05 Приготовление блюд из мяса и домашней птицы

Содержание

Ингредиенты:МясоКрупа рисоваяМасло растительноеЛук репчатыйМорковьТоматное пюре
ПловРазработчик:Мастер производственного обучения ГБПОУ АО «БИТ» высшей категории Малышева С. А. Ингредиенты:МясоКрупа рисоваяМасло растительноеЛук репчатыйМорковьТоматное пюре Нарезанное кусочками по 20-30 гр. мясо посыпают солью и перце. В посуду наливают растительное масло, кладут мясо и обжаривают. Лук репчатый и морковь нарезают и пассеруют с томатном-пюре. Мясо и овощи заливают бульоном или водой, доводят до кипения и всыпают перебранный промытый рис и варят до полуготовности. После того, как рис впитает всю жидкость, блюдо доводят до готовности в Отпускают, равномерно распределяя мясо вместе с рисом и овощами. Плов можно готовить без томата-пюре. Требования к качествуВнешний вид – кусочки мяса вместе с рисом, морковью и
Слайды презентации

Слайд 2 Ингредиенты:
Мясо
Крупа рисовая
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Томатное пюре

Ингредиенты:МясоКрупа рисоваяМасло растительноеЛук репчатыйМорковьТоматное пюре

Слайд 3 Нарезанное кусочками по 20-30 гр. мясо посыпают солью

Нарезанное кусочками по 20-30 гр. мясо посыпают солью и перце.

и перце.

Слайд 4 В посуду наливают растительное масло,

В посуду наливают растительное масло,

Слайд 5 кладут мясо

кладут мясо

Слайд 6 и обжаривают.

и обжаривают.

Слайд 7 Лук репчатый и морковь нарезают

Лук репчатый и морковь нарезают

Слайд 8 и пассеруют с томатном-пюре.

и пассеруют с томатном-пюре.

Слайд 9 Мясо и овощи заливают бульоном или водой, доводят

Мясо и овощи заливают бульоном или водой, доводят до кипения

до кипения

Слайд 10 и всыпают перебранный промытый рис

и всыпают перебранный промытый рис

Слайд 11 и варят до полуготовности.

и варят до полуготовности.

Слайд 12 После того, как рис впитает всю жидкость, блюдо

После того, как рис впитает всю жидкость, блюдо доводят до готовности

доводят до готовности в жарочном шкафу в течение 25-30

мин.

Слайд 13 Отпускают, равномерно распределяя мясо вместе с рисом и

Отпускают, равномерно распределяя мясо вместе с рисом и овощами. Плов можно готовить без томата-пюре.

овощами. Плов можно готовить без томата-пюре.

  • Имя файла: prezentatsiya-po-pm05-prigotovlenie-blyud-iz-myasa-i-domashney-ptitsy.pptx
  • Количество просмотров: 137
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Презентация по технологии на тему Блюда из яиц
Следующая - Презентация для детей дошкольного возраста с элементами глобального чтения ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ И ИХ ДЕТЁНЫШИ

Похожие презентации

Тактильные дощечки Тактильные дощечки 176
Цвет – основа языка живописи Цвет – основа языка живописи 171
Презентация по технологии на тему Декоративные подушки Презентация по технологии на тему Декоративные подушки 176
Кружок Маленький дизайнер Кружок Маленький дизайнер 149
Корзина с цветами презентация к уроку по технологии ( класс) Корзина с цветами презентация к уроку по технологии ( класс) 119
Шитьё фартука Шитьё фартука 126
chudo-yolochka chudo-yolochka 126
Окна Окна 163
Молочные соусы Молочные соусы 151
Домашний аквариум композиция из бисера презентация к уроку по технологии по теме Домашний аквариум композиция из бисера презентация к уроку по технологии по теме 151
Учебно-методический комплект по технологии в 3 классе Мартинички — куклы из ниток план-конспект урока по технологии (3 класс) Учебно-методический комплект по технологии в 3 классе Мартинички — куклы из ниток план-конспект урока по технологии (3 класс) 147
Презентация изготовления куклы Мотанка на уроке технологии Презентация изготовления куклы Мотанка на уроке технологии 168
День Пенсионера День Пенсионера 142
Виды кухонь Виды кухонь 146
Проект Сердечко для мамочки презентация к уроку по технологии (4 класс) Проект Сердечко для мамочки презентация к уроку по технологии (4 класс) 134
Презентация по технологии Техника вышивки крестом (8 класс девочки) Презентация по технологии Техника вышивки крестом (8 класс девочки) 169
Материаловедение. Древесина Материаловедение. Древесина 170
Керамические товары Керамические товары 159
Что умеет бумага? Что умеет бумага? 145
Летний костюм Летний костюм 197
Снежинки и схемы вырезания. презентация к уроку по технологии (2 класс) по теме Снежинки и схемы вырезания. презентация к уроку по технологии (2 класс) по теме 143
Снегирь на ветке рябины презентация к уроку по технологии Снегирь на ветке рябины презентация к уроку по технологии 159
Вязание крючком Вязание крючком 107
Подготовка и организация строительства Подготовка и организация строительства 164
Презентация по черчению Правила оформления чертежа. Типы линий. Презентация по черчению Правила оформления чертежа. Типы линий. 135
Ажурный ёлочный шарик Ажурный ёлочный шарик 157
Проект Моя новая сумка Проект Моя новая сумка 70
Презентация к технологической карте урока презентация к уроку по технологии (1 класс) по теме Презентация к технологической карте урока презентация к уроку по технологии (1 класс) по теме 151
Русская матрешка Русская матрешка 106
9 урок. Профессиональная этика 9 урок. Профессиональная этика 201