Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по ПМ.05 Приготовление блюд из мяса и домашней птицы

Содержание

Ингредиенты:МясоКрупа рисоваяМасло растительноеЛук репчатыйМорковьТоматное пюре
ПловРазработчик:Мастер производственного обучения ГБПОУ АО «БИТ» высшей категории Малышева С. А. Ингредиенты:МясоКрупа рисоваяМасло растительноеЛук репчатыйМорковьТоматное пюре Нарезанное кусочками по 20-30 гр. мясо посыпают солью и перце. В посуду наливают растительное масло, кладут мясо и обжаривают. Лук репчатый и морковь нарезают и пассеруют с томатном-пюре. Мясо и овощи заливают бульоном или водой, доводят до кипения и всыпают перебранный промытый рис и варят до полуготовности. После того, как рис впитает всю жидкость, блюдо доводят до готовности в Отпускают, равномерно распределяя мясо вместе с рисом и овощами. Плов можно готовить без томата-пюре. Требования к качествуВнешний вид – кусочки мяса вместе с рисом, морковью и
Слайды презентации

Слайд 2 Ингредиенты:
Мясо
Крупа рисовая
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Томатное пюре

Ингредиенты:МясоКрупа рисоваяМасло растительноеЛук репчатыйМорковьТоматное пюре

Слайд 3 Нарезанное кусочками по 20-30 гр. мясо посыпают солью

Нарезанное кусочками по 20-30 гр. мясо посыпают солью и перце.

и перце.

Слайд 4 В посуду наливают растительное масло,

В посуду наливают растительное масло,

Слайд 5 кладут мясо

кладут мясо

Слайд 6 и обжаривают.

и обжаривают.

Слайд 7 Лук репчатый и морковь нарезают

Лук репчатый и морковь нарезают

Слайд 8 и пассеруют с томатном-пюре.

и пассеруют с томатном-пюре.

Слайд 9 Мясо и овощи заливают бульоном или водой, доводят

Мясо и овощи заливают бульоном или водой, доводят до кипения

до кипения

Слайд 10 и всыпают перебранный промытый рис

и всыпают перебранный промытый рис

Слайд 11 и варят до полуготовности.

и варят до полуготовности.

Слайд 12 После того, как рис впитает всю жидкость, блюдо

После того, как рис впитает всю жидкость, блюдо доводят до готовности

доводят до готовности в жарочном шкафу в течение 25-30

мин.

Слайд 13 Отпускают, равномерно распределяя мясо вместе с рисом и

Отпускают, равномерно распределяя мясо вместе с рисом и овощами. Плов можно готовить без томата-пюре.

овощами. Плов можно готовить без томата-пюре.

  • Имя файла: prezentatsiya-po-pm05-prigotovlenie-blyud-iz-myasa-i-domashney-ptitsy.pptx
  • Количество просмотров: 136
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Презентация по технологии на тему Блюда из яиц
Следующая - Презентация для детей дошкольного возраста с элементами глобального чтения ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ И ИХ ДЕТЁНЫШИ

Похожие презентации

Презентация по технологии Фартук. Виды фартуков. Конструирование. Презентация по технологии Фартук. Виды фартуков. Конструирование. 176
Поделки их бумаги презентация к уроку по технологии Поделки их бумаги презентация к уроку по технологии 118
Вышивка орнамента Вышивка орнамента 137
Презентация по технологии на тему Темперамент (9 класс) Презентация по технологии на тему Темперамент (9 класс) 157
tsvety posledniy tsvety posledniy 60
Правила безопасной работы на уроках технологии Правила безопасной работы на уроках технологии 126
Обои Обои 164
Волшебные превращения комочка пластилина Волшебные превращения комочка пластилина 114
Презентация к творческому проекту Кормушка для домашней птицы Презентация к творческому проекту Кормушка для домашней птицы 193
Симметрия на столе Симметрия на столе 154
Счётная гладь Счётная гладь 152
Оригами Оригами 111
Ремонт дверных блоков 8 класс Ремонт дверных блоков 8 класс 186
Пластилиновая корова Пластилиновая корова 128
Поделка Ель Поделка Ель 142
Техника безопасности на уроках технологии Техника безопасности на уроках технологии 120
Сервировка стола к завтраку Сервировка стола к завтраку 126
Конспект урока Изготовление куклы - травницы план-конспект урока по технологии по теме Конспект урока Изготовление куклы - травницы план-конспект урока по технологии по теме 135
Поделка из помпона Цветочек план-конспект занятия по технологии (2 класс) Поделка из помпона Цветочек план-конспект занятия по технологии (2 класс) 167
Волшебный пластилин Волшебный пластилин 100
8 марта 8 марта 139
Презентация к исследовательской работе Трофей на всю жизнь Презентация к исследовательской работе Трофей на всю жизнь 133
Презентация В мире профессий Презентация В мире профессий 131
Школьная мастерская Работы из папье-маше Школьная мастерская Работы из папье-маше 138
Презентация теста по технологии. Кулинария Презентация теста по технологии. Кулинария 129
Аппликация Веселый клоун презентация к уроку по технологии (1 класс) Аппликация Веселый клоун презентация к уроку по технологии (1 класс) 220
Поделки из ватных дисков. творческая работа учащихся по технологии (2 класс) Поделки из ватных дисков. творческая работа учащихся по технологии (2 класс) 126
ЩИ - НАЦИОНАЛЬНОЕ РУССКОЕ БЛЮДО ЩИ - НАЦИОНАЛЬНОЕ РУССКОЕ БЛЮДО 150
Урок технологии. Поделки из бумаги на 23 февраля. 2 класс презентация урока для интерактивной доски по технологии (2 класс) Урок технологии. Поделки из бумаги на 23 февраля. 2 класс презентация урока для интерактивной доски по технологии (2 класс) 132
Отклонения и допуски на размеры деталей Отклонения и допуски на размеры деталей 131