Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему 5 класс Овощи в питании человека

овощи
ТЕХОЛОГИЯ овощи в питании человекаАвтор Байда Сергей Геннадьевич овощи Капуста белокочанная,краснокочанная, савойская, брюссельская, пекинскаялук репчатый, лук-порей,лук-батун, лук-шалот,лук-слизун, чеснокЛуковыеКапустные Салат, шпинат, щавель,цикорийПряныеСалатношпинатныеукроп, эстрагон, чабер,кориандр, петрушка листовая, базилик КорневищныеДесертныеРевеньХрен Сроки хранения Практическая работа1. Изучите требования, которые предъявляются к качеству овощей.2. Рассмотрите образцы овощей3. Первичная обработка Формы нарезки овощейКубикиКружочкиБрусочкиСоломка ЛомтикиДольки           Квадратики Продолжительность тепловой обработки Спасибо за внимание
Слайды презентации

Слайд 2 овощи

овощи

Слайд 4 Капуста белокочанная,
краснокочанная, савойская, брюссельская, пекинская
лук репчатый, лук-порей,
лук-батун, лук-шалот,
лук-слизун,

Капуста белокочанная,краснокочанная, савойская, брюссельская, пекинскаялук репчатый, лук-порей,лук-батун, лук-шалот,лук-слизун, чеснокЛуковыеКапустные

чеснок
Луковые
Капустные


Слайд 5 Салат, шпинат, щавель,
цикорий
Пряные
Салатношпинатные
укроп, эстрагон, чабер,
кориандр, петрушка листовая, базилик

Салат, шпинат, щавель,цикорийПряныеСалатношпинатныеукроп, эстрагон, чабер,кориандр, петрушка листовая, базилик

Слайд 6 Корневищные
Десертные
Ревень
Хрен

КорневищныеДесертныеРевеньХрен

Слайд 10 Сроки хранения

Сроки хранения

Слайд 12 Практическая работа
1. Изучите требования, которые предъявляются к качеству

Практическая работа1. Изучите требования, которые предъявляются к качеству овощей.2. Рассмотрите образцы

овощей.
2. Рассмотрите образцы овощей
3. Определите доброкачественность овощей по внешним

признакам: форме, качеству поверхности, окраске, упругости, наличию повреждений ( механических, вредителями )
4. Полученные данные занесите в таблицу.

Слайд 13 Первичная обработка

Первичная обработка

Слайд 16 Формы нарезки овощей
Кубики
Кружочки
Брусочки
Соломка

Формы нарезки овощейКубикиКружочкиБрусочкиСоломка

Слайд 17 Ломтики
Дольки

ЛомтикиДольки      Квадратики    Кольца

Квадратики

Кольца

Слайд 20 Продолжительность тепловой обработки

Продолжительность тепловой обработки

  • Имя файла: prezentatsiya-5-klass-ovoshchi-v-pitanii-cheloveka.pptx
  • Количество просмотров: 162
  • Количество скачиваний: 0