и сливочное масло. Такое тесто требует много внимания и
большой точности при приготовлении. В зависимости от ингредиентов различают классическое слоеное тесто и упрощенное.Основные составляющие - тесто и сливочное масло - закатывают тонкими слоями. Чем больше слоев, тем выше качество теста.