Презентация на тему Портфолио мастера производственного обучения Продавец, контролер-кассир

делать
М.Горький

производственного обучения
ГБПОУ КК СТТТ
Стаж работы – 4 года
Образование –

высшее экономическое - Сочинский Государственный Университет 2012 г.
Повышение квалификации – «Институт менеджмента, маркетинга и права» 2015 – «Современные образовательные технологии в профессиональном образовании»

самостоятельно добывать знания. МОЕ ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ КРЕДО: "Плохой учитель

преподносит истину, хороший учит ее находить." Адольф Дистервег

мастер производственного обучения, провожу учебно- практические занятия по профессии

«продавец, контролер-кассир». Заведую кабинетом товароведения. Обеспечиваю соблюдение безопасности труда, овладение обучающимися правильными методами, приёмами и организацией труда. Организовываю выполнение учебных практических работ, провожу уроки производственного обучения. Принимаю участие в заключение договоров с предприятиями, учреждениями, организациями и хозяйствами о проведении производственной практики и осуществляю контроль за их выполнением. Готовлю обучающих к выполнению квалификационных работ и сдаче квалификационных экзаменов. Способствую общеобразовательному, профессиональному, культурному развитию обучающихся.

методы активизации учебной – познавательной деятельности у учащихся:
1.

Словесный метод (рассказ устное изложение знаний, объяснения, беседы использую чаще, она позволяет активизировать, мыслительную деятельность учащихся и одновременно следить за её ходом, по определённой теме я составляю краткие вопросы и, опираясь на полученные знания и опыт учащихся, мы беседуем).
2. Наглядно – демонстративный метод (наглядные пособия – плакаты, презентации, инструкционно-технологические карты, муляжи, личный показ трудовых приёмов).
3. Практический метод (упражнения и выполнение трудовых приёмов, взаимоконтроль учащихся по качеству выполнений заданий (в соответствии с инструкциями мастера), выполнение усложнённых заданий).
В своей деятельности мне нравится применять мультимедийные технологии на уроках п/о, где можно выделить следующие цели:
1. Внедрение компьютерных технологий на уроках производственного
обучения позволяет повысить интерес обучающихся;
2. Развить творческое мышление;
3. Сформировать целостное отношение к занятиям и навыкам
информационной деятельности, к образованию и самообразованию.

результативности своей педагогической деятельности
отношу:
1. Положительную мотивацию на

уроках производственного обучения;
2. Обретение профессиональной грамотности и оптимальное
использование полученных знаний и умений в учебном процессе;
3. Умение разрабатывать современные дидактические материалы и
эффективное их использование в учебном процессе;
4. Повышение уровня использования наглядности на уроке п/о;
5. Повышение производительности труда на уроке п/о.
Систематическое использование на занятиях элементов современных технологий, таких как проектное обучение, показывает, что у обучающихся растёт интерес к выбранной профессии.

приходится систематически повышать свой профессиональный уровень через организацию работы

по самообразованию. Участвую в заседаниях МК, делюсь с коллегами накопленным опытом профессиональной деятельности, видами самостоятельных работ (тесты, карточки – задания), которые я использую на практике; проведение совместно с коллегами конкурсов и олимпиад по профессии «Продавец, контролер-кассир»
К тому же, являюсь разработчиком учебных программ специальных дисциплин на основе Федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС) по профессиям начального профессионального образования «Продавец, контролер-кассир» - «Основы бухгалтерского учета», «Организация и технология розничной торговли»

процесс на предприятии торговли», Оценка качества хлебобулочных изделий», «Ассортимент,

технология продажи молочных товаров» и др. Мною проводятся мастер-классы по профессии, открытые уроки: «Контроль качества кондитерских изделий», «Применение Закона о Защите прав потребителей».

будущих специалистов является итоговая аттестация по профессиям: продавец продовольственных

товаров 3 разряда, продавец непродовольственных товаров 3 разряда, контролер-кассир 2 разряда. Многие мои студенты получили повышенные разряды, а также многие студенты закончили курс обучения с красными дипломами

воспитательная работа, ей посвящается много времени, под моим руководством

студенты участвуют в различных профессиональных конкурсах, выставках, мероприятиях, вахтах памяти, субботниках, мною были разработаны и проводятся классные часы, внеаудиторные мероприятия: «8 марта-Женский день», «Права человека», «Вспомним Героев Войны» и др.

достигли стабильно высокого уровня мастерства. Прямое подтверждение этому –

многочисленные грамоты за участие в мероприятиях. Считаю, что ради достижения таких результатов и должен работать мастер производственного обучения. С гордостью можно сказать, что поставленные в образовательной программе цели и задачи, успешно выполняются.

«Бессмертный Полк»

благодарственным письмом от главы города Сочи.

ведущая моя студентка Пименидис Зоя.