Слайд 2
Идея бизнес-плана
Целью предлагаемого проекта является обеспечение населения качественным
продуктом, сваренным без применения различных химических компонентов и экологически
чистым путем.
Слайд 3
Резюме
В бизнес-плане приведено обоснование эффективности производства варенья из
сосновых шишек, индивидуальным предпринимателем без образования юридического лица.
Реализация проекта
будет осуществляться на территории с. Суриково.
Продукт будет получен из высококачественного экологически чистого сырья.
Первоначальные инвестиции в проект составят 800 рублей, текущие расходы в сумме 4 465,1 рублей будут финансироваться за счет спонсорской помощи родителей.
В результате реализации мероприятий, возможно получение прибыли в размере около 3634,9 рублей, срок окупаемости проекта составит приблизительно 2,7 мес.
Слайд 4
Анализ отрасли
Предлагаемый бизнес-план по производству варенья разрабатывается
для организации нового производства «Чудо-варенье», которое регистрируется в качестве
индивидуального предпринимателя без образования юридического лица.
Производство будет организовано в с. Суриково Бирилюсского района в частном подворье находящегося в собственности индивидуального предпринимателя.
Слайд 5
Характеристика продукции
В производственном процессе нами будет использоваться шишки
сосны.
Качество производимой продукции будет соответствовать установленным требованиям экологической безопасности
и безопасности для потребителя.
Товар будет поставляться в стеклянных банках объем 500 мл собственными силами непосредственно покупателям, а так же будет реализовываться во время проведения различных ярмарок и праздниках.
Слайд 6
Целевая категория
Целевой категорией являются люди, которые заинтересованы в
приобретение экологически чистого, целебного продукта.
Слайд 7
Рынки сбыта
Основными каналами реализации продукции будут розничная торговля
непосредственного покупателям, всевозможные тематические ярмарки, фестивали, праздники, где можно
устраивать дегустации. Применяемая нами стратегия сбыта будет включать два основных элемента:
- высокое качество продукции за счет использования экологически чистого сырья;
- цена на продукцию ниже среднерыночной.
Данные мероприятия позволят получить конкурентное преимущество перед другими производителями.
Слайд 8
Конкуренция
Спецификой рынка варенья из сосновых шишек на территории
Бирилюсского района является то, что не наполнен данным товаром.
Производимая
нами продукция будет отличаться высоким качеством за счет минимизации механизации в технологическом применения. Ценовая политика будет ниже среднерыночной.
Слайд 9
Стратегия маркетинга
Для продажи товаров будут проводиться реклама с
помощью листовок, из уст в уста. Распространение информации о
продукте будет осуществляться по средством E-mail-рассылки, которая не требует дополнительных затрат.
Слайд 10
Производственный план
Производство будет располагаться на территории с.Суриково Бирилюсский
район.
Процесс производства будет осуществляться с использованием ручных работ с
использованием электрических приборов.
Технология производства варенья.
Ингредиенты:
1. Шишки сосновые – 1 кг.
2. Сахар - 2 кг.
3. Вода - 2 литра.
1)Итак, промываем шишки и выкладываем их в кастрюлю, заливаем теплой водой и оставляем на 10 минут, затем воду сливаем.
2)В отдельную кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар и варим сироп в течение 10 минут. После этого выкладываем в горячий сироп сосновые шишки.
3)Делаем под кастрюлей медленный огонь и варим шишки в течение 3 часов, периодически помешивая их и снимая образующуюся пену.
4)Далее разливаем сироп с шишками по тёплым стерилизованным баночкам вместе. Закрываем банки крышками и оставляем в перевернутом виде до полного остывания.
Слайд 13
Производственный план (затраты)
Слайд 14
Себестоимость продукции
С учетом запланированных затрат в размере 4465,1
руб. и планируемого валового производства продукции в 15 литров,
производственная себестоимость одного литра варенья будет составлять около 540 рублей.
Слайд 16
Окупаемость проекта
По результатам расчетов, можно сделать вывод, что
предлагаемый бизнес-план по производству варенья из сосновых шишек может
быть реализован. При минимальных первоначальных инвестиционных вложениях в 800 руб., за год реализации можно получить прибыль в размере 3634,9 руб., с уровнем рентабельности в 77 % со сроком окупаемости –2,7 мес.
Слайд 17
Стратегия финансирования
Финансирование за счет спонсорской помощи родителей.
Слайд 18
Организационный план
Реализация проекта будет осуществляться самостоятельно, без привлечения
дополнительной рабочей силы.
Закупка инвентаря, необходимого для упаковки товара будет
осуществляться в специализированных магазинах (оптовая база).
Закупка ингредиентов для приготовления варенья будет осуществляться на оптовой базе.
Хранение готовой продукции осуществляется в частном доме, что позволяет создать необходимые условия (в темном прохладном помещении) в котором продукции хранится до момента реализации.
Слайд 20
Риски
Риски развития бизнес плана по производству варенья из
сосновых шишек есть:
1. Это климатические условия, которые связаны с
не урожаем сосновых шишек, но решение этой проблемы есть. Можно будет производить варенье из еловых шишек или перейти на производство варенья из лесных ягод.
2. Экономические риски, которые связаны с неплатежеспособностью покупателя, но решить эти риски самостоятельно нельзя.
Слайд 21
Юридический план
Осуществляемая нами деятельность регистрируется в качестве индивидуального
предпринимателя без образования юридического лица. Деятельность индивидуального предпринимателя регулируется
нормативно-правовыми актами:
1. Гражданский кодекс Российской Федерации.
2. Федеральный закон «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
3. Налоговый кодекс Российской Федерации
Налоговый кодекс Российской Федерации предусматривает для индивидуальных предпринимателей возможность выбора специального режима налогообложения.