производства
Приемка молока
Очистка молока
Сепарирование молока
Нормализация по массовой доле жира
или сухих веществ.Гомогенизация при t=(65±5) °С,
Пастеризация при t=65±95°С
Охлаждение при t=4±2°С
Розлив
Хранение и реализация