Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему к ОП 05 Метрология и стандартизация

Содержание

≪Наука начинается тогда, когда начинают измерять≫. Д.И.МенделеевСтандартизация, метрология и оценка соответствия являются инструментами обеспечения безопасности и качества продукции, работ и услуг и, следовательно, являются также важнейшими инструментами конкурентоспособности продукции.Проблема качества и конкурентоспособности актуальна для всех стран,
Метрология ОП 05 Технология общественного питания ≪Наука начинается тогда, когда начинают измерять≫. Д.И.МенделеевСтандартизация, метрология и оценка соответствия являются Выбор средств и методов измерения в каждом конкретном случае должен обеспечить получение Основы метрологииС течением мировой истории человеку приходилось измерять различные вещи, взвешивать продукты, Существует наука, систематизирующая и изучающая подобные единицы измерения, метрология.Термин ≪метрология≫ происходит от Выделяют несколько основных направлений метрологии:общую теорию измерений;системы единиц физических величин;методы и средства Основные понятия, объекты и субъекты метрологииМетрология — область знаний и вид деятельности, Функции измерений в экономике следующие:учет продукции народного хозяйства, который ведут в единицах В настоящее время в нашей стране насчитывается более 1,5 млрд - СИ Современная метрология включает три раздела: теоретическую, законодательную и практическую метрологию Теоретическая (фундаментальная) метрология — раздел метрологии, предметом которого является разработка фундаментальных основ Законодательная метрология — раздел метрологии, предметом которого является установление обязательных технических и Практическая (прикладная) метрология — раздел метрологии, предметом которой являются вопросы практического применения
Слайды презентации

Слайд 2 ≪Наука начинается тогда, когда начинают измерять≫. Д.И.Менделеев
Стандартизация, метрология и оценка

≪Наука начинается тогда, когда начинают измерять≫. Д.И.МенделеевСтандартизация, метрология и оценка соответствия

соответствия являются инструментами обеспечения безопасности и качества продукции, работ

и услуг и, следовательно, являются также важнейшими инструментами конкурентоспособности продукции.
Проблема качества и конкурентоспособности актуальна для всех стран, независимо от зрелости их рыночной экономики. Достаточно вспомнить, как в разрушенных после Второй мировой войны Японии и Германии умелое применение методов стандартизации и метрологии позволило обеспечить качество продукции и тем самым дать старт обновлению экономики этих стран.

Слайд 3 Выбор средств и методов измерения в каждом конкретном

Выбор средств и методов измерения в каждом конкретном случае должен обеспечить

случае должен обеспечить получение требуемых показателей качества и безопасности

конечного результата. Очевидно, что знание основных положений метрологии, умение организовать и провести измерения, оценить их результаты становятся просто необходимыми.

Слайд 4 Основы метрологии
С течением мировой истории человеку приходилось измерять

Основы метрологииС течением мировой истории человеку приходилось измерять различные вещи, взвешивать

различные вещи, взвешивать продукты, отсчитывать время. Для этого понадобилось

создать целую систему различных измерений, необходимую для вычисления объема, массы, длины, времени и т. п.
Данные подобных измерений помогают освоить количественную характеристику окружающего мира.
Роль подобных измерений крайне важна при развитии цивилизации. Ведь именно с помощью этих измерений происходит формирование и управление различными технологическими процессами, а также контролирование качества выпускаемой продукции. Подобные измерения нужны для различных потребностей в процессе развития научно-технического прогресса: и для учета материальных ресурсов, и планирования, и нужд внутренней и внешней торговли, и проверки качества выпускаемой продукции, и повышения уровня защиты труда любого работающего человека. Несмотря на многообразие природных явлений и продуктов материального мира, для их измерения существует такая же многообразная система измерений, основанных на очень существенном моменте — сравнении полученной величины с другой, ей подобной, которая однажды была принята за единицу. При таком подходе физическая величина расценивается как некоторое число принятых для нее единиц, или, говоря иначе, таким образом получается ее значение.

Слайд 5 Существует наука, систематизирующая и изучающая подобные единицы измерения,

Существует наука, систематизирующая и изучающая подобные единицы измерения, метрология.Термин ≪метрология≫ происходит

метрология.
Термин ≪метрология≫ происходит от двух греческих слов:
metron, что

переводится как ≪мера≫,
и logos — ≪учение≫.

метрология изучает:
1) методы и средства для учета продукции по следующим показателям: длине, массе, объему, расходу и мощности;
2) измерения физических величин и технических параметров, а также свойств и состава веществ;
3) измерения для контроля и регулирования технологических процессов.


Слайд 6 Выделяют несколько основных направлений метрологии:
общую теорию измерений;
системы единиц

Выделяют несколько основных направлений метрологии:общую теорию измерений;системы единиц физических величин;методы и

физических величин;
методы и средства измерений;
методы определения точности измерений;
основы обеспечения

единства измерений, а также основы единообразия средств измерения;
эталоны и образцовые средства измерений;
методы передачи размеров единиц от образцов средств измерения и от эталонов рабочим средствам измерения.

задачи метрологии состоят в следующем:
усовершенствование эталонов;
разработка новых методов точных измерений;
обеспечение единства и необходимой точности измерений.


Слайд 7 Основные понятия, объекты и субъекты метрологии
Метрология — область

Основные понятия, объекты и субъекты метрологииМетрология — область знаний и вид

знаний и вид деятельности, связанные с измерениями.
Измерения помогают познавать

материальный мир и природные закономерности. Они объединяют теорию с практикой и используются везде: в науке, любом производстве, для учета материальных ценностей, обеспечения стандартных параметров качества, совершенствования технологических процессов, стандартизации и других видов деятельности. Состояние средств измерений определяет стабильность работы предприятия и качество выпускаемой продукции. На предприятиях общественного питания необходимы хорошо налаженный учет и отлаженная система проверки качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, основанная на использовании достаточно точных средств измерений.

Слайд 8 Функции измерений в экономике следующие:
учет продукции народного хозяйства,

Функции измерений в экономике следующие:учет продукции народного хозяйства, который ведут в

который ведут в единицах массы, длины, объема, мощности, энергии;
измерения

в целях контроля и регулирования технологических процессов, а также обеспечения нормального функционирования транспорта и связи;
измерения физических величин, состава, свойств веществ в научных исследованиях, испытаниях и контроле продукции в различных отраслях экономики.

Слайд 9 В настоящее время в нашей стране насчитывается более

В настоящее время в нашей стране насчитывается более 1,5 млрд -

1,5 млрд - СИ (средства измерений)
Единство измерений — это

состояние измерений, при котором их результаты выражены в узаконенных единицах величин и погрешность измерений находится в установленных границах с заданной вероятностью.
Измерением называется совокупность операций, выполняемых с помощью технического средства, хранящего единицу величины и позволяющего сопоставить с ней измеряемую величину. Полученное значение величины и есть результат измерений.
Погрешностью называют отклонение результата измерений от действительного значения измеряемой величины.
Нормативными документами по обеспечению единства измерений являются государственные стандарты, применяемые в установленном порядке международные стандарты, правила, положения и инструкции, определяющие требования и порядок проведения работ по обеспечению единства измерений.

Слайд 10 Современная метрология включает три раздела: теоретическую, законодательную и

Современная метрология включает три раздела: теоретическую, законодательную и практическую метрологию

практическую метрологию


Слайд 11 Теоретическая (фундаментальная) метрология — раздел метрологии, предметом которого

Теоретическая (фундаментальная) метрология — раздел метрологии, предметом которого является разработка фундаментальных

является разработка фундаментальных основ метрологии.
Теоретическая метрология занимается изучением

проблем измерения в целом и элементов, образующих измерение:
средств измерений физических величин и их единиц;
методов и методик измерений; результатов и погрешностей измерений и других составляющих.

Также в сферу интересов теоретической метрологии входит определение наиболее точных значений важнейших физических констант, необходимых для многих отраслей науки и техники.

Слайд 12 Законодательная метрология — раздел метрологии, предметом которого является

Законодательная метрология — раздел метрологии, предметом которого является установление обязательных технических

установление обязательных технических и юридических требований по применению физических

величин, их единиц, эталонов, методов и средств измерений, направленных на обеспечение единства и точности измерений. Законодательная метрология включает совокупность взаимообусловленных правил и норм для обеспечения единства измерений.
Законодательная метрология служит средством государственного регулирования метрологической деятельности посредством законов и законодательных положений, которые вводятся в практику через Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт), его территориальные подразделения и юридических лиц. К области законодательной метрологии относятся испытания и утверждение типа средств измерений и их поверка и калибровка, сертификация средств измерений, государственный метрологический контроль и надзор за средствами измерений.
Метрологические правила и нормы законодательной метрологии приведены в соответствии с рекомендациями и документами соответствующих международных организаций. Тем самым законодательная метрология способствует развитию международных экономических и торговых связей и содействует взаимопониманию в международном метрологическом сотрудничестве

  • Имя файла: prezentatsiya-k-op-05-metrologiya-i-standartizatsiya.pptx
  • Количество просмотров: 99
  • Количество скачиваний: 0