Из чего состоят белки?Аминокислоты — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы. (-СООН) (—NH2)Белки бывают простыми и сложными. Простые белки состоят только из аминокислот. В состав сложных белков также могут входить углеводы, липиды, металлы и т.п.