Презентация на тему Чайная церемония

медитации у монахов-буддистов и постепенно стала неотъемлемым элементом японской

культуры. Церемония представляет собой специально организованную встречу чайного мастера и его гостей для совместного отдыха и беседы, которые сопровождаются чаепитием.
Рядом с домиком есть сад, куда гости могут переместиться в процессе церемонии.

чайная доска, поднос

2 Шуйху – чайник для воды

3 Чхахэ

(Ча Хэ) – чайная коробочка
4 Чхаху (Ча Ху) – чайник для чая
5 Чхахай (Ча Хай), или Гундаобэй – чаша справедливости
6 Вэньсянбэй и Пинминбэй, или Чхабэй (Ча Бэй) – чайная пара
7 Чхатоу (Ча То) – подставка для чайной пары
8 Гайвань – чашка с крышкой
9 Чхаегуань (Чаегуань) – емкость для хранения чая

густого порошкового зеленого чая маття (часто в русском языке

употребляется еще вариант «матча»). Весь этот процесс проходит в полной тишине, все участники молчат.

Чай засыпается в керамическую чашу, туда же заливается небольшое количество кипятка, содержимое чаши размешивается бамбуковым венчиком до превращения в однородную массу и появления пены. Затем в чашу добавляют еще кипяток, чтобы довести чай до нужной консистенции. Мастер готовит чай в отдельной чашке для каждого из гостей.

Непосредственно перед чаепитием подаются «омогаси» — сладости к чаю. Японцы считают, что еда, подаваемая к чаю, должна в первую очередь быть приятной для глаза и лишь во вторую — насыщать.