Презентация на тему Исследовательская работа Волшебная соль проект

соли «Экстра» и её свойств. Задачи: -изучить исторические сведения о соли, -исследовать свойства

соли, -узнать о значении соли в жизни человека, -доказать, что соль – интересный материал для проведения опытов и творческой деятельности.

что соль – не только необходимый продукт, но и

интересный материал для проведения опытов и творческой деятельности. Методы исследования: - сбор информации в сети Интернет; - беседа с родителями; - просмотр телепередач; - чтение художественной литературы; - проведение опытов.

слова соль связано с Солнцем:
старинное славянское название Солнца

– Солонь.
«Хлеб – соль!»
– так на Руси встречали гостей. Это – пожелание добра.
«Делить хлеб и соль» – значит дружить.
В далёкие времена соль считалась драгоценностью, ценилась, как золото.
Её хранили в особых ларцах, меняли на товары, даже на землю. Отсюда народная примета:
«Соль рассыпал – к ссоре, к неудаче.»

узнали, что источниками соли являются моря и океаны.
С древних

времён соль добывали в залежах Мёртвого моря, оно считается самым солёным в мире. Также соль находится в природе, в виде залежей минерала галита, это – «каменная соль».

Откуда соль берётся?

Старая русская пословица «Без соли не проживёшь» справедлива

и в наши дни. Жизни без соли – нет! Уже 8 тысяч лет люди используют соль в пище.
Человек может выдержать без соли не более десяти суток, так как прекращается пищеварение.
Значение соли: - соль используют для приготовления еды, чтобы она была вкуснее; - соль используют, когда засаливают продукты (например: рыбу, сало), консервируют овощи на зиму; - солью можно мыть посуду; - солью посыпают лед на дорогах, чтобы люди не падали, и не случались аварии; - для здоровья полезны ванны с морской солью.
- Соль нужна для производства лекарств, бумаги, ткани, мыла, стекла и ещё многого другого
Животным тоже нужна соль. Хищники получают её с мясом и кровью добычи, травоядные ищут выступы соли и лижут их.

Состоит из кристаллов.
Растворяется в воде. Имеет свойство скрипеть.

Соль

похожа на снег. Как и снег она состоит из кристаллов. Снег зимой скрипит под ногами. Если в тарелочку насыпать соль и нажимать на нее , то слышен хруст.

две трети наполненная горячей водой. Мы с воспитателем приготовили

перенасыщенный солевой раствор, растворяя соль до тех пор, пока она уже больше не смогла растворяться. После соорудил основу для будущего кристалла.

Один конец нитки я прикрепил к карандашу, уложил его на горлышко банки, а другой конец опустили в раствор. Поставил банку в такое место, чтобы можно было легко за ней наблюдать, так как тревожить раствор нельзя, иначе ничего не выйдет.

было заметить небольшие кристаллики соли. А через 7

дней весь шнурок был покрыт белыми кристалликами соли. И вот какой удивительный кристалл получился. На шнурке видны сотни маленьких блестящих кристаллов.

2 сырых  яйца, 2 стакана, 2 столовые ложки соли,

вода. 1. Мы поставили 2 стакана: с чистой водопроводной водой и раствором соли. 2. В каждый из стаканов положил по одному сырому яйцу. 3. В стакане с солёной водой - яйцо осталось плавать на поверхности воды, а в стакане с чистой водопроводной водой яйцо опустилось на дно.

     Вывод: соль повышает плотность воды. Чем больше соли в воде, тем сложнее в ней утонуть.
     В знаменитом Мёртвом море вода настолько солёная, что человек без всяких усилий может лежать на её поверхности, не боясь утонуть. 

тропинках образуется лёд, бывает гололедица. Чтобы люди не падали

и не происходили аварии, лёд посыпают солью. Я налил в две чашечки воды, в одну добавил и размешал соль. Потом обе чашки  поставили в морозилку. Через 8 часов обнаружил, что пресная вода превратилась в лёд, а солёная стала холодной, но не замерзла.           Вывод: температура замерзания соляного раствора ниже, чем температура замерзания обычной воды.

с шишками. Для «заснеживания» веток мы приготовили крепкий  солевой

раствор.  Опустили в нее ветки примерно на 5 - 6 часов. Когда время прошло, на ветках ничего не было, они просто намокли. Мы их осторожно вытащили и положили сушиться. После полного высыхания ветки заблестели и покрылись белым «инеем», как бывает в сильные морозы.       Вывод: ветки пропитались раствором соли. При высыхании вода испарилась, на поверхности веток выступили кристаллы соли.

ли окрасить обычную поваренную соль. Для окрашивания соли использовали

гуашь. Нам понадобились: чистая баночка, гуашь и соль. На лист бумаги мы налили гуашь,  насыпали туда соль и хорошо размешали кисточкой. Для получения тона средней насыщенности достаточно 2-4 мл гуаши на 200 мл соли. Поставили соль сохнуть. На следующий день соль хорошо размяли, чтобы не было комочков, и с помощью чистого тетрадного листа разноцветную соль засыпали в баночку, чередуя цвета.         Вывод: обычную поваренную соль можно окрасить.

тесто, надо взять много соли. Тогда поделка не испортится.

Можно лепить поделки из белого теста. Потом высушить и покрасить. А можно тесто разделить на несколько частей и каждую часть сразу покрасить, а потом лепить поделки и сушить.          Рецепт соленого теста: 2 стакана муки 1 стакан соли примерно 125 мл воды         Полезный совет: если солёное тесто осталось после работы, то его можно положить в пакет и убрать в холодильник. Тесто может там храниться долго и ничего с ним не случится.

простых предметах и явлениях окружающего мира. Ведь соль есть

на каждом столе, в каждом доме, а оказалось, что она такая неизвестная! Она просто необходима для жизни!

Благодаря исследовательской работе, мы узнали, что соль действительно не только необходимый продукт, но и интересный материал для опытов и творчества.