Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему модель гостеприимства

Туризм в США является крупной отраслью экономики, которая каждый год предоставляет услуги миллионам туристов как из-за границы, так и из самих США.
модель гостеприимстваПодготовила студентка группы гмн-212, 2 курса Шайхалова АйшатМосква2016Американская Туризм в США является крупной отраслью экономики, которая каждый Четыре из десяти самых популярных музеев мира находятся на территории СШАMetropolitanMuseam of Art Американская модель гостеприимства   Европейская модель     – наличие гостиничных предприятий самых разнообразных классов Plaza Athénée hotel Hotel du Palais 5* Азиатская модельроскошное убранство и гигантомания. При этом азиатская гостиница, желающая получить высший Эволюция американской модели гостеприимстваCity hotel, 1794Tremont House, 1829 ресторан Delmonico, 1831 Начало и середина XIX в. были «золотым веком» для Для американской гостиничной индустрии 20-е гг. XX в. стали периодом массового строительства Драйв-ины стали неотъемлемым атрибутом американского образа жизни. Не менее значимым событием для американской гостиничной и ресторанной В США очень распространен отдых на природе в кемпингах.Кемпинги в США бывают По типу выделяют гостиницы: люкс, отели, курортные гостиницы, таймшер отелиРазвитие В США имеются гостиницы, ориентированные на длительное проживание гостей. Правила успеха компании Hilton:- Место не должно пустовать. В отелях Хилтона «работает» Список источников:Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса/Екатерина Балашова. - 2-е Благодарю за внимание!
Слайды презентации

Слайд 2 Туризм в США является крупной

Туризм в США является крупной отраслью экономики, которая каждый год

отраслью экономики, которая каждый год предоставляет услуги миллионам туристов

как из-за границы, так и из самих США.

Слайд 3 Четыре из десяти самых популярных музеев

Четыре из десяти самых популярных музеев мира находятся на территории СШАMetropolitanMuseam of Art

мира находятся на территории США
Metropolitan
Museam of Art


Слайд 4 Американская модель гостеприимства

Американская модель гостеприимства

Слайд 5   Европейская модель
– наличие гостиничных

  Европейская модель   – наличие гостиничных предприятий самых разнообразных классов от

предприятий самых разнообразных классов от дешевых до элитных;    – социальная сегрегация,

которая выражена в том, что постоялец с определенным статусом вряд ли может контактировать на территории отеля с постояльцем, обладающим более высоким или более низким положением в обществе;    – сравнительно низкая вместимость номерного фонда, за счет чего обеспечивается достаточно высокая индивидуализация при обслуживании постояльцев;    – стремление к известности, популярности, поддерживаемой высококачественным обслуживанием;    – традиционность и межличностный контакт при обслуживании постояльцев, даже в условиях автоматизации гостиничного сервиса;    – изысканность и стильность интерьеров, не переходящие, тем не менее, в роскошь;    – стремление (особенно у дорогих отелей) располагаться в исторических центрах городов или поблизости от памятников старины, иных достопримечательностей, в уникальных местностях.

Слайд 6 Plaza Athénée hotel 
Hotel du Palais 5*

Plaza Athénée hotel Hotel du Palais 5*

Слайд 7 Азиатская модель
роскошное убранство и гигантомания.
При этом азиатская

Азиатская модельроскошное убранство и гигантомания. При этом азиатская гостиница, желающая получить

гостиница, желающая получить высший балл по шкале классификации, обязана

обладать как можно большей вместительностью. 

Dubai
Burj al-arab room

Houshi Ryokan
Japan’s hotel


Слайд 8 Эволюция американской модели гостеприимства
City hotel, 1794
Tremont House, 1829

Эволюция американской модели гостеприимстваCity hotel, 1794Tremont House, 1829

Слайд 9 ресторан Delmonico, 1831

ресторан Delmonico, 1831

Слайд 10 Начало и середина XIX в.

Начало и середина XIX в. были «золотым веком» для

были «золотым веком» для американской гостиничной индустрии. В крупных

городах начинают появляться гостиницы, не только не уступающие европейским отелям ни по размерам, ни по уровню комфорта, но порой и превосходящие их.

Слайд 11 Для американской гостиничной индустрии 20-е гг. XX в.

Для американской гостиничной индустрии 20-е гг. XX в. стали периодом массового

стали периодом массового строительства гостиниц, в том числе и

тех, которые известны и функционируют до сих пор

Hilton & Towers
в Чикаго


Слайд 12 Драйв-ины стали неотъемлемым атрибутом американского образа жизни.

Драйв-ины стали неотъемлемым атрибутом американского образа жизни.

Слайд 13 Не менее значимым событием для

Не менее значимым событием для американской гостиничной и ресторанной

американской гостиничной и ресторанной индустрий стало широкое распространение цепей

и практики заключения франчайзинговых договоров. Среди первых американских гостиничных цепей были Hilton, Sheraton, скупавшие существующие гостиницы, и Statler, в основном строившая собственные гостиницы

Слайд 14 В США очень распространен отдых на природе в

В США очень распространен отдых на природе в кемпингах.Кемпинги в США

кемпингах.
Кемпинги в США бывают двух видов – общественные и

частные. Первые, как правило, предлагают скромные, но удобные помещения по цене 10-20 долларов за ночь; большинство из них оснащены туалетами и электричеством. Частные кемпинги по качеству обслуживания и ценам варьируются от самых простых до роскошных.


Слайд 15 По типу выделяют гостиницы: люкс, отели,

По типу выделяют гостиницы: люкс, отели, курортные гостиницы, таймшер отелиРазвитие

курортные гостиницы, таймшер отели

Развитие гостиничной базы США все больше

ориентируется на определенный сегмент рынка и в ближайшее время ожидается окончательное закрепление на практике трех основных категорий гостиниц:
1 Люкс
2 Отель среднего уровня
3 Небольших тихий отель

Слайд 16 В США имеются гостиницы, ориентированные

В США имеются гостиницы, ориентированные на длительное проживание гостей.

на длительное проживание гостей. Лидерами на этом рынке гостиничный

услуг являются Residence Inns и Homewood Suites

Слайд 17 Правила успеха компании Hilton:
- Место не должно пустовать.

Правила успеха компании Hilton:- Место не должно пустовать. В отелях Хилтона

В отелях Хилтона «работает» каждый метр. «Пространство не должно

пустовать, а должно приносить прибыль», -- вот лозунг компании.
- Как можно большее количество услуг должно быть доступно прямо в отеле.
- Большое количество бесплатных услуг.
- Изучение потребностей и пристрастий клиента.
- Сервис должен быть ненавязчивым.


Слайд 18 Список источников:
Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного

Список источников:Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса/Екатерина Балашова. -

сервиса/Екатерина Балашова. - 2-е изд., перераб. и доп. -

М.: Вершина, 2006.- 280 с.
Гвозденко А.А. Гостиничный и туристский бизнес. - М.: Тандем, 2008. -460 с.
Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Уч. для вузов / Пер. с англ. под ред. Р. Б. Ким. - М.: ЮНИТИ, 2007 .-12-19 с.
Ходорков Л.Ф. Мировое гостиничное хозяйство. - М.: ВКШ по иностранному туризму, 2011.-498 с.
 Чудновский А.Д. Гостиничный и туристский бизнесс. - М.: ЭКМОС,2010.-589 с.

  • Имя файла: model-gostepriimstva.pptx
  • Количество просмотров: 113
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая О стране