Слайд 3
Объём — количественная характеристика пространства, занимаемого телом или
веществом.
Объём тела или вместимость сосуда определяется его формой
и линейными размерами.
С понятием объёма тесно связано понятие вместимость, то есть объём внутреннего пространства сосуда, упаковочного ящика и т. п. Синонимом вместимости частично является ёмкость, но словом ёмкость обозначают также сосуды.
Слайд 7
штоф
Штоф — старинная русская единица объема жидкостей, равная 1,2299
литра, 3 фунтам, или 1/10 ведра, или двум водочным
бутылкам, или 10 чаркам.
Слайд 11
Шкалик
Шкалик — старинная русская единица объема жидкостей, равная 61,5
мл или 1/200 ведра.
Шкалик (народное название - 'косушка', от
слова 'косить', по характерному движению руки) = 1/2 чарки = 0,06л.
Стопка = 1/6 бутылки = 100 грамм. Считалась величиной разовой дозы приёма
Слайд 12
Кружка
Кружка – сосуд в форме стакана с ручкой.
Кружка (слово означает - 'для пития по кругу') =
10 чаркам = 1,23 л.
Современный граненый стакан раньше назывался "досканом" ("строганые доски"), состоящим из обвязанных верёвкой ладов-дощечек, вокруг деревянного донца.
Слайд 13
Корчага
Корчагами (12 кг.) меряли мед и воск.
Корчага -
в старом деревенском быту,
Большой глиняный сосуд
Слайд 14
В житейском обиходе и в торговле употребляли разнообразные
хозяйственные сосуды: котлы, жбаны, корчаги, братины, ендовы. Значение таких
бытовых мер в разных местах было различно: например, емкость котлов колебалась от полуведра до 20 ведер. В XVII в. была введена система кубических единиц на основе 7-футовой сажени, а также введён термин кубический (или "кубичный").
Ендова Братина Котлы
Слайд 15
Как правило, в центральной и западной частях России
мерные емкости для хранения молока были пропорциональны суточным потребностям
семьи и представляли собой разнообразные глиняные горшки, корчаги, подойники, крынки, кувшины, горланы, дойницы, берестяные бурачки с крышками, туеса, вместимость которых составляла примерно 1/4— 1/2 ведра (около 3-5 л).
Слайд 16
Кожаный мешок (бурдюк) – до 60 л
Насадка
- 2,5 ведра (Новгородская мера жидкости, XV век)
Ушат –
высота посудины – 30-35 сантиметров, диаметр – 40 сантиметров, объем – 2 ведра или 22-25 литров
Короб - из цельных кусков луба, сшитых полосами лыка. Донце и верхняя крышка - из досок. Размеры – от небольших коробушек до больших "комодов"
Балакирь — долбленая деревянная посудина, объемом в 1/4—1/5, ведра.
Ковш, жбан, крынки, суденцы, мисы, туеса
.
Слайд 17
Древнейшая "международная" мера объёма - г о р
с т ь (ладонь с пальцами, сложенные лодочкой). Большая
(добрая, хорошая) горсть - сложена так, что вмещает больший объём.
Пригоршня - две ладони, соединённые вместе.
Горсть древнего воина равнялась одному стакану, примерно 1/5 литра или 1/5 куб. дм.
Одна горсть – приблизительно 25 г
Слайд 18
Закон Архимеда (287 – 212гг. до н.э.)
Выталкивающая
сила воды равна по модулю весу вытесненной им воды,
объем которой равен объему погруженного в нее тела т.е.
Объем вытесненной телом жидкости равен объему тела
Слайд 19
Старинные меры объема:
1 куб. сажень = 9,713 куб.
метра
1 куб. аршин = 0,3597 куб. метра
1 куб. вершок
= 87,82 куб. см
1 куб. фут = 28,32 куб. дециметра (литра)
1 куб. дюйм = 16,39 куб. см
1 куб. линия = 16,39 куб. мм
1 Кварта - немногим больше литра.
Слайд 20
Принятые единицы измерения в Международной системе единиц (СИ)
и производных от неё — кубический метр, кубический сантиметр, литр
(кубический дециметр) и другие. Внесистемные — галлон, баррель, пинта, кварта, чарка, шкалик, штоф и другие. Эти единицы используются в кулинарных рецептах и для измерения объемов продуктов питания.
Слайд 21
Самой мелкой единицей измерения объемов является кубический дециметр;
обозначается дм3.
Для 1 дм3 имеется другое название -1литр.
То есть иными словами 1 дм3 = 1 л.
Тысячная часть литра обозначается миллилитр, т.е.
1л= 1000 мл, а 1 мл = 0,001 л.
Это определение было принято в 1964 году на 12-й Генеральной конференции по мерам и весам.
Слайд 22
Исторически название «литр» происходит от старофранцузской единицы объёма
«литрон» (фр. litron).
Величина литрона составляла примерно 0,831018 современного литра.
Название «литрон», в свою очередь, возникло как производное от греческого litra.
Литрой называли серебряную монету (и соответствующий ей вес), использовавшуюся в древнегреческих колониях, особенно на Сицилии.
Слайд 23
Самой большой единицей измерения объемов является
«
иоттолитр »
Один иотталитр равен гигантскому пространству.
Эта единица измерения равна
десяти литрам в 24 степени. Для сравнения, можно описать данный показатель метрическим языком — 10 в 12 степени кубических километров.
В мире очень мало городов, чья площадь занимает 10 в 12 степени квадратных километров.
Слайд 24
Английские меры объема
• Бушель - 36,4 дм3
• Галлон - 4,5
дм3
• Баррель (сухой) - 115,628 дм3
• Баррель (нефтяной) - 158,988 дм3
• Английский
баррель для сыпучих веществ - 163,65 дм3