Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Приготовление мясной котлетной массы и полуфабрикатов из неё: котлеты, биточки, шницель, тефтели, зразы, рулет презентация к уроку

Цель урока: «Показать методику применения различных форм работы при проведении вводного инструктажа, формирование умений и навыков по приготовлению мясной котлетной массы и полуфабрикатов из неё».
Приготовление мясной котлетной массы и полуфабрикатов из неё: котлеты, биточки, Цель урока: «Показать методику применения различных форм работы при проведении вводного инструктажа, НОРМА ПРОДУКТОВ НА 1 КГ МЯСА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОТЛЕТНОЙ МАССЫ?Хлеб пшеничный ИЗДЕЛИЯ ИЗ КОТЛЕТНОЙ МАССЫ: БИТОЧКИ С ГАРНИРОМ ШНИЦЕЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ ТЕФТЕЛИ С ГАРНИРОМ ЗРАЗЫ РУБЛЕНЫЕ С ГАРНИРОМ РУЛЕТ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ УЧАЩИЕСЯ ГРУППЫ ПК 11-11 НА УРОКЕ УЧАЩЕЙСЯ ГРУППЫ ПК11-11 НА УРОКЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ
Слайды презентации

Слайд 2 Цель урока: «Показать методику применения различных форм работы

Цель урока: «Показать методику применения различных форм работы при проведении вводного

при проведении вводного инструктажа, формирование умений и навыков по

приготовлению мясной котлетной массы и полуфабрикатов из неё».


Слайд 3 НОРМА ПРОДУКТОВ НА 1 КГ МЯСА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

НОРМА ПРОДУКТОВ НА 1 КГ МЯСА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОТЛЕТНОЙ МАССЫ?Хлеб пшеничный

КОТЛЕТНОЙ МАССЫ?


Хлеб пшеничный



Вода или молоко

Соль

Перец

250г

300г

20г



Слайд 4 ИЗДЕЛИЯ ИЗ КОТЛЕТНОЙ МАССЫ:

ИЗДЕЛИЯ ИЗ КОТЛЕТНОЙ МАССЫ:

Слайд 5 БИТОЧКИ С ГАРНИРОМ

БИТОЧКИ С ГАРНИРОМ

Слайд 6 ШНИЦЕЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ

ШНИЦЕЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ

Слайд 7 ТЕФТЕЛИ С ГАРНИРОМ

ТЕФТЕЛИ С ГАРНИРОМ

Слайд 8 ЗРАЗЫ РУБЛЕНЫЕ С ГАРНИРОМ

ЗРАЗЫ РУБЛЕНЫЕ С ГАРНИРОМ

Слайд 9 РУЛЕТ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

РУЛЕТ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Слайд 11 УЧАЩИЕСЯ ГРУППЫ ПК 11-11 НА УРОКЕ

УЧАЩИЕСЯ ГРУППЫ ПК 11-11 НА УРОКЕ

  • Имя файла: prigotovlenie-myasnoy-kotletnoy-massy-i-polufabrikatov-iz-neyo-kotlety-bitochki-shnitsel-tefteli-zrazy-rulet-prezentatsiya-k-uroku.pptx
  • Количество просмотров: 231
  • Количество скачиваний: 0