Презентация на тему исследовательской работы на тему В чём опасность плесени?

к бабушке, а когда вернулись, то обнаружили, что хлеб

в пакете на кухне покрылся зеленым налетом. Мама сказала, что хлеб заплесневел и надо его выкинуть. Но когда мы покупали хлеб он был чистым, без всякого налета. Откуда же эта плесень могла взяться, и что она собой представляет?

что такое плесень и причины её появления.
3. Путем

опыта получить в домашних условиях плесень.
4. Проанализировать и сравнить результаты наблюдения и сделать выводы.

то этого следует бояться?

и проведение опытов.
3. Анализ полученных данных.
4. Обобщение информации.

Она приспособилась ко всему даже если случиться катастрофа и

мир погибнет, плесень благополучно выживет. Плесневым грибкам комфортно в любых условиях: на живом и мертвом материале. Даже в обычной комнате мы вдыхаем воздух с плесневыми спорами.

и плохая. Плохая плесень может разрушить даже бетон, кирпич,

штукатурку. Она летает в воздухе и портит продукты питания.
Плесневые грибки губят здоровье людей и их жилища. Даже в чистой комнате человек вдыхает воздух, наполненный их спорами.

плесени: черной и зеленой. Если им удается попасть в

благоприятные условия и получить доступ к питательным веществам, то они начинают размножаться быстрыми темпами. Благоприятными для развития плесени являются условия большой влажности и температуры от +20 до +30 градусов. Но чем ниже температура, тем медленнее развивается плесень.
На человека плесень также оказывает плохое воздействие. Стоит человеческому иммунитету ослабеть, как тайные агенты плесени поражая органы и кости вызывают страшные заболевания.
Самое страшное в черной плесени то, что от нее практически невозможно избавиться.

Александр Флеминг, в начале 20-го века обнаружил, что плесень

способна убивать стафилококки – причину гнойных поражений. Это было открытием пенициллина – лекарства от многих болезней.

рокфор обязаны своим особенным вкусом некоторым видам плесени

разных окружающих средах.
Я поместила одинаковые кусочки ржаного хлеба в

4 прозрачные банки. Один кусочек я оставила сухим. Второй залила водой из-под крана. Третий залила раствором воды и поваренной соли. Четвертый залила столовым уксусом. Все банки плотно закрыла крышкой и убрала в темное, теплое место.

банке сухой кусок хлеба густо покрылся плесенью серого цвета.

В банке, где хлеб находился в воде из-под крана, он полностью растворился, жидкость стала мутная и на её поверхности была желто-коричневая пена. В банке, где хлеб находился в растворе воды и соли, кусочек остался целым, раствор остался прозрачным, но на поверхности жидкости была плесень серого цвета. В банке, где хлеб был залит уксусом, кусочек остался целым, а жидкость — прозрачная. Плесени в этой банке не было.

зависимости от температуры.
Два одинаковых кусочка ржаного хлеба я поместила

в стеклянные банки и плотно закрыла крышками. Одну банку я оставила на столе. Другую банку я убрала в холодильник.

в тепле, хлеб покрылся плесенью серо-зеленого цвета. А кусочек

хлеба, который был в холодильнике, остался чистым, плесени на нем не было.

плесень и как она развивается. С помощью опытов удалось

установить, что появлению плесени на продуктах препятствует уксус и холод. Немного продлить жизнь продуктам помогает соль. Также я узнала, что в холоде плесень развивается медленнее, чем в тепле.

еды очень опасно для здоровья.