Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Молоко и молочные продукты

Содержание

Отгадайте загадку.Белое, а не вода, сладкое, да не мед, от рогатого беру и деточкам даю. (Молоко)
Задачи: расширить представление детей о молоке и молочных продуктах как обязательном Отгадайте загадку.Белое, а не вода, сладкое, да не мед, от рогатого беру и деточкам даю. (Молоко) На ферме доярказоотехникскотникветеринар Соедини стрелками начало и окончание предложений.ВетеринарЗоотехникСкотникДояркаухаживает за животными.доит и ухаживает за Обсудим вопрос: «Нужно ли молоко для нашего развития и здоровья?». Работать будем Рабочая тетрадь с.33, задание 1 с.35 задание №2 Сепаратор Л. Пантелеев «Две лягушки» Сливки используют для приготовления кулинарных изделий. получают сливочное масло, которое содержит Игра-исследование  «Это удивительное молоко»)Определим количество жира в разных молочных продуктах. Для Кисломолочные продукты. Кефир «родился» на Кавказе и рецепт этого напитка длительное время Кисломолочные продукты Национальные кисломолочные напитки Национальные кисломолочные напиткикаймак СырЭто очень вкусный и полезный продукт. усваивается полностью - на 99%. ЭТО ИНТЕРЕСНО!В мире свыше двух тысяч сыров. Есть страны, например, Франция, где ВикторинаНазовите, какой жирности выпускают молоко? Какой процент жирности должен быть у ВикторинаКак изготавливают масло? Как правильно мыть посуду из-под молока и молочных Отгадайте ребусы. кем-м+фил-л+р=мок-к+ло+коз-з=см+ми+е+т-им+а+н+а=лас+лив+у-а-лу+ки=й+оги+ум-ми+рт=сам+р-а+яж+ен-мс+ка= кефирмолокосметанасливкийогуртряженка «Что делать? Побежала она к молочной речке – кисельным берегам. – Речка, «Я бы дяде Федору рубашку  красивую купил. А тебе, Матроскин, – сепаратор «Тотчас она молока для него надоила  и в благодарность еще волчоночка подарила. «Козлятушки, ребятушки! Отопритеся, отворитеся! Ваша мать пришла – молока принесла. Бежит молоко «Вот катится блин по дорожке, а из кустов лиса – как прыгнет, «Принесла сено корове – корова дала маслица. Принесла курочка маслица петушку. Петушок Молоко, молоко для здоровья нам дано! Молочные продукты – это замечательно! Очень вкусно и питательно! Презентацию выполнилаучитель МОУ СОШ №3 г. ДУБОВКИ Литовченко И.А.2010 г
Слайды презентации

Слайд 2 Отгадайте загадку.


Белое, а не вода,
сладкое, да не

Отгадайте загадку.Белое, а не вода, сладкое, да не мед, от рогатого беру и деточкам даю. (Молоко)

мед,
от рогатого беру
и деточкам даю.
(Молоко)


Слайд 3 На ферме

На ферме

Слайд 4 доярка




зоотехник
скотник




ветеринар

доярказоотехникскотникветеринар

Слайд 5 Соедини стрелками начало и окончание предложений.
Ветеринар

Зоотехник


Скотник


Доярка

ухаживает за

Соедини стрелками начало и окончание предложений.ВетеринарЗоотехникСкотникДояркаухаживает за животными.доит и ухаживает

животными.

доит и ухаживает за ними.

лечит животных.


разводит животных и ухаживает

за ними.






Слайд 6 Обсудим вопрос:
«Нужно ли молоко для нашего развития

Обсудим вопрос: «Нужно ли молоко для нашего развития и здоровья?». Работать

и здоровья?».

Работать будем под девизом: «Пейте, дети, молоко,


будете здоровы!».

Слайд 7 Рабочая тетрадь с.33, задание 1

Рабочая тетрадь с.33, задание 1

Слайд 8 с.35 задание №2

с.35 задание №2

Слайд 11 Сепаратор

Сепаратор

Слайд 12 Л. Пантелеев «Две лягушки»

Л. Пантелеев «Две лягушки»

Слайд 13 Сливки
используют для приготовления кулинарных изделий.
получают

Сливки используют для приготовления кулинарных изделий. получают сливочное масло, которое

сливочное масло, которое содержит до 80 % жира, витамины

А и Д. Усвояемость его составляет 98%.
не рекомендуется употреблять детям в качестве напитка.

Слайд 14 Игра-исследование «Это удивительное молоко»)
Определим количество жира в разных

Игра-исследование «Это удивительное молоко»)Определим количество жира в разных молочных продуктах. Для

молочных продуктах.
Для этого на отдельные листочки бумаги капнете

молоко, сливки, простоквашу, положите маленький кусочек масла и сыра.
Затем сверху листочки накройте промокательной бумагой.
Сравните пятна, которые остались на бумаге — их размеры и интенсивность.
Сделайте вывод: «Какие молочные продукты наиболее жирные?».

Слайд 15 Кисломолочные продукты.
Кефир
«родился» на Кавказе и

Кисломолочные продукты. Кефир «родился» на Кавказе и рецепт этого напитка длительное

рецепт этого напитка длительное время сохранялся в секрете.

полезен

детям, усваивается на - 90%.

оказывает послабляющее действие и поэтому может быть рекомендован для детей, склонных к запорам. В тоже время «старый» (трёхдневный) оказывает закрепляющее действие.

Слайд 16 Кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты

Слайд 17 Национальные кисломолочные напитки

Национальные кисломолочные напитки

Слайд 18 Национальные кисломолочные напитки
каймак

Национальные кисломолочные напиткикаймак          мацони

мацони

Слайд 19 Сыр
Это очень вкусный и полезный продукт.

усваивается

СырЭто очень вкусный и полезный продукт. усваивается полностью - на

полностью - на 99%.

включать в рацион питания

ребёнка

не рекомендуется потребление слишком большого количества сыра

Слайд 20 ЭТО ИНТЕРЕСНО!

В мире свыше двух тысяч сыров. Есть

ЭТО ИНТЕРЕСНО!В мире свыше двух тысяч сыров. Есть страны, например, Франция,

страны, например, Франция, где выпускаются сотни разных сыров. Генерал

де Голль как-то, говоря о непостоянстве французов, горько пошутил, сказав: «Разве можно управлять народом, у которых 379 сортов сыра».
То, что называют в России творогом, у большинства народов носит название сыра или считается сырьем для получения сыра и самостоятельной роли в национальной кухне не играет. У нас сыром называют только продукт длительной переработки творога. Сам же творог занимает весьма важное место в ежедневном рационе питания человека.

Слайд 21 Викторина
Назовите, какой жирности выпускают молоко?
Какой процент

ВикторинаНазовите, какой жирности выпускают молоко? Какой процент жирности должен быть

жирности должен быть у сливок?
Что такое кумыс? Назовите

хотя бы пять сортов сыра.

Что такое брынза?

Молоко, каких животных можно употреблять в пищу?

(0.5%, 1.5%, 2.5%, 3.2% и 6%)

(10-35%.)

( Напиток из кобыльего молока.)


(Сыр из овечьего и козьего молока.)

( Молоко кобыл, коров, овец, коз, оленей.)


Слайд 22 Викторина
Как изготавливают масло?
Как правильно мыть посуду

ВикторинаКак изготавливают масло? Как правильно мыть посуду из-под молока и

из-под молока и молочных продуктов?
Как правильно хранить молоко?


(Путём взбивания сливок.)
(Сначала мыть посуду прохладной водой и только потом горячей.)
( Молоко нужно хранить охлаждённым, подальше от других продуктов, так как оно быстро впитывает запахи.)


Слайд 23 Отгадайте ребусы.
кем-м+фил-л+р=
мок-к+ло+коз-з=
см+ми+е+т-им+а+н+а=
лас+лив+у-а-лу+ки=
й+оги+ум-ми+рт=
сам+р-а+яж+ен-мс+ка=
кефир
молоко

сметана
сливки
йогурт
ряженка

Отгадайте ребусы. кем-м+фил-л+р=мок-к+ло+коз-з=см+ми+е+т-им+а+н+а=лас+лив+у-а-лу+ки=й+оги+ум-ми+рт=сам+р-а+яж+ен-мс+ка= кефирмолокосметанасливкийогуртряженка

Слайд 24 «Что делать? Побежала она к молочной речке –

«Что делать? Побежала она к молочной речке – кисельным берегам. –

кисельным берегам. – Речка, речка, – просит Маша, – спрячь

меня!

«Гуси лебеди»


Слайд 25 «Я бы дяде Федору рубашку  красивую купил. А

«Я бы дяде Федору рубашку  красивую купил. А тебе, Матроскин, –

тебе, Матроскин, – сепаратор для молока».


«Дни рождения в
Простоквашино»
Э.

Успенский

Слайд 26 «Тотчас она молока для него надоила  и в

«Тотчас она молока для него надоила  и в благодарность еще волчоночка

благодарность еще волчоночка подарила. Иван – королевич волчонка отдал

в охоту, а молоко принес к жене; а  жена, было, надеялась: авось муж пропадет! Пришел и нечего делать, волчьим молоком умылась, окатилась и с постельки встала, как ничем не хворала. Муж обрадовался».

Звериное молоко
(Русская
народная
сказка)


Слайд 27 «Козлятушки, ребятушки! Отопритеся, отворитеся! Ваша мать пришла – молока принесла. Бежит

«Козлятушки, ребятушки! Отопритеся, отворитеся! Ваша мать пришла – молока принесла. Бежит

молоко по вымечку, Из вымечка – по копытечку, Из копытечка –

во сыру землю!»

Волк и
семеро козлят
(русская
народная
сказка)


Слайд 28 «Вот катится блин по дорожке, а из кустов

«Вот катится блин по дорожке, а из кустов лиса – как

лиса – как прыгнет, да хвать блина за масленый

бок. Блин бился, бился, еле вырвался – бок в зубах лисьих оставил, домой  побежал».

Крылатый,
мохнатый
да масляный


Слайд 29 «Принесла сено корове – корова дала маслица. Принесла

«Принесла сено корове – корова дала маслица. Принесла курочка маслица петушку.

курочка маслица петушку. Петушок сглотнул маслица – и бобок

проглотил. Вскочил и запел: «Ку-ка- ре-ку!»

Петушок и
бобовое зёрнышко


Слайд 30 Молоко, молоко для здоровья нам дано! Молочные продукты –

Молоко, молоко для здоровья нам дано! Молочные продукты – это замечательно! Очень вкусно и питательно!

это замечательно! Очень вкусно и питательно!


  • Имя файла: moloko-i-molochnye-produkty.pptx
  • Количество просмотров: 179
  • Количество скачиваний: 2
- Предыдущая Big Ben. Some facts