- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему по химии на тему Витамины
Содержание
- 2. ВитаминыНизкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме
- 3. ИЗ ИСТОРИИ…Витамины - это органические вещества, поступающие
- 4. ВОДОРАСТВОРИМЫЕ(В1, В2, В6, РР, С, В5, В9, В12)ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ( А, Д, Е, К ) КЛАССИФИКАЦИЯ
- 5. ВИТАМИН AРЕТИНОЛНеобходим для нормального роста иразвития эпителиальной
- 6. ВИТАМИН B1Участвует в обмене веществ,регулирует циркуляцию кровии
- 7. ВИТАМИН B2рибофлавинРегулирует обмен веществ,участвует в кроветворении,снижает усталость
- 8. ВИТАМИН B5пантотеновая к-таРегулирует работу надпочечников,усвоение витаминов, синтез антител,жировой обменСодержится:в горохе, дрожжах, фундуке,листовых овощах,цыплятах, крупах,икре
- 9. ВИТАМИН B6пиридоксинУчастие в обмене аминокислот,жиров, работе нервной
- 10. ВИТАМИН B9фолиевая к-таУчаствует в синтезе нуклеиновых кислот,
- 11. ВИТАМИН B13оротовая к-таСтимулирует обмен белков, нормализует работу
- 12. ВИТАМИН B12цианкобаламинУсиливает иммунитет, участвует в кроветворении,нормализует кровяноедавление.
- 13. ВИТАМИН CАСКОРБИНОВАЯ К-ТАПомогает организму боротьсяс инфекциями, лучше
- 14. ВИТАМИН DКАЛЬЦИФЕРОЛОтвечает за обмен фосфора икальция, правильный
- 15. ВИТАМИН EТОКОФЕРОЛПомогает организму стимулирует обновление клеток, поддерживает
- 16. ВИТАМИН HбиотинВлияет на сон и аппетит, состояние
- 17. ВИТАМИН KОбеспечивает свертываемость крови,предупреждает остеопорозСодержится:в зелени, зеленых помидорах,хлебе грубого помола, капусте, шпинате, фитоменадион
- 18. ВИТАМИН PPникотиновая к-таУчаствует в синтезе нуклеиновыхкислот, аминокислот,
- 19. ПРОМЫШЛЕННЫЙ ВЫПУСК ВИТАМИНОВ
- 20. Авитаминоз Виды витаминной недостаточностиАВИТАМИНОЗГИПОВИТАМИНОЗОтсутствие в организме какого-либо
- 21. ГипервитаминозГипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов. Проявляется
- 22. Витамины для красоты и здоровьяВОЛОСАМ НЕОБХОДИМЫ:
- 23. Что лучше: витамины - естественные
- 24. Скачать презентацию
- 25. Похожие презентации
ВитаминыНизкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме
Слайд 2
Витамины
Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для
осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме
Слайд 3
ИЗ ИСТОРИИ…
Витамины - это органические вещества, поступающие в
организмы человека и животных с пищей или синтезируемые ими,
необходимые для нормального обмена веществ.Витамины открыты Н. И. Луниным в 1880 году.
Первым выделил витамин в кристаллическом виде польский ученый Казимир Функ в 1911 году. Год спустя он же придумал и название - от латинского "vita" - "жизнь".
Сейчас известно около 50 видов витаминов.
В организме они, как правило, не откладываются, а их избытки выводятся органами выделения.
Наибольшее количество витаминов имеется в растительных продуктах, но некоторые содержатся только в животных продуктах.
При недостатке витаминов в пище в организме развиваются заболевания - гипоавитаминозы.
Слайд 5
ВИТАМИН
A
РЕТИНОЛ
Необходим для
нормального роста и
развития эпителиальной ткани.
Входит
в зрительный пигмент
родопсин. При недостатке –
заболевание Куриная слепота
(нарушение сумеречного
зрения).Содержится:
в молоке,
рыбе, яйцах,
масле, моркови,
петрушке,
абрикосах.
Слайд 6
ВИТАМИН
B1
Участвует в обмене веществ,
регулирует циркуляцию крови
и кроветворение,
работу гладкой
мускулатуры, активизирует работу
мозга. При недостатке-заболевание
Бери-бери (поражение нервной
системы, отставание
в росте,слабость и паралич конечностей).
Содержится:
в орехах,
апельсинах,
хлебе
грубого помола,
мясе птицы,
зелени.
тиамин
Слайд 7
ВИТАМИН
B2
рибофлавин
Регулирует обмен веществ,
участвует в кроветворении,
снижает усталость глаз,
облегчает
поглощение кислорода клетками.
При недостатке - слабость,
снижение аппетита, воспаление
слизистых оболочек,
нарушениефункций зрения
Содержится:
в мясе,
молочных продуктах,
зеленых овощах,
зерновых и бобовых
культурах.
Слайд 8
ВИТАМИН
B5
пантотеновая к-та
Регулирует
работу надпочечников,
усвоение витаминов,
синтез антител,
жировой
обмен
Содержится:
в горохе,
дрожжах, фундуке,
листовых овощах,
цыплятах, крупах,
икре
Слайд 9
ВИТАМИН
B6
пиридоксин
Участие в обмене аминокислот,
жиров, работе нервной системы,
снижает
уровень холестерина.
При недостатке - анемия,
дерматит, судороги,
расстройство пищеварения
Содержится:
сое, бананах,
в морепродуктах,
картофеле,
моркови,
бобовых
Слайд 10
ВИТАМИН
B9
фолиевая к-та
Участвует в синтезе
нуклеиновых кислот,
аминокислот,
регулирует
работу
органов кроветворения
Содержится:
в мясе, корнеплодах,
финиках, абрикосах,
грибах, тыкве,
отрубях
Слайд 11
ВИТАМИН
B13
оротовая к-та
Стимулирует обмен белков,
нормализует работу печени,
улучшает
репродуктивное здоровье
Содержится:
в молоке и
молочных продуктах,
печени,
дрожжах
Слайд 12
ВИТАМИН
B12
цианкобаламин
Усиливает иммунитет,
участвует в кроветворении,
нормализует кровяное
давление. При
недостатке-
злокачественная анемия и
дегенеративные изменения
нервной ткани
Содержится:
в сое, субпродуктах,
сыре, устрицах,
дрожжах,
яйцах
Слайд 13
ВИТАМИН
C
АСКОРБИНОВАЯ К-ТА
Помогает организму бороться
с инфекциями, лучше видеть,
стимулирует
обновление клеток.
При недостатке - цинга (набухают
и кровоточат десны, выпадают
зубы.
Слабость, вялость,утомляемость, головокружение).
Содержится:
в цитрусовых,
сладком перце,
ягодах,
моркови
Слайд 14
ВИТАМИН
D
КАЛЬЦИФЕРОЛ
Отвечает за обмен фосфора и
кальция, правильный рост
костей.
При недостатке - рахит
(деформация костей, нарушения
нервной системы, слабость,
раздражительность)
Вырабатывается
в
коже под действием УФО,
им богаты:
яичный желток,
сливочное масло,
рыбий жир, икра
Слайд 15
ВИТАМИН
E
ТОКОФЕРОЛ
Помогает организму
стимулирует обновление клеток,
поддерживает нервную
систему,
отвечает
за репродуктивное здоровье
Содержится:
в молоке
зародышах пшеницы,
растительном масле,
листьях салата,
мясе, печени,масле
Слайд 16
ВИТАМИН
H
биотин
Влияет на
сон и аппетит,
состояние кожи
и волос,
уровень холестерина в крови
Содержится:
в капусте,
грибах, бобовых,
землянике,
кукурузе,
мясе
Слайд 17
ВИТАМИН
K
Обеспечивает
свертываемость крови,
предупреждает остеопороз
Содержится:
в зелени,
зеленых помидорах,
хлебе
грубого помола,
капусте,
шпинате,
фитоменадион
Слайд 18
ВИТАМИН
PP
никотиновая к-та
Участвует в синтезе нуклеиновых
кислот, аминокислот, регулирует
работу
органов кроветворения.
При недостатке - пеллагра
(поражение кожи, дерматит, диарея,
бессонница,
депрессия)
Содержится
в
свинине, рыбе,
арахисе, помидорах,
петрушке,
шиповнике,
мяте
Слайд 20
Авитаминоз
Виды витаминной недостаточности
АВИТАМИНОЗ
ГИПОВИТАМИНОЗ
Отсутствие в организме какого-либо витамина
Цинга,
рахит, куриная слепота, пеллагра, бери-бери
Частичная недостаточность витамина
Быстрая утомляемость, пониженная
работоспособность, повышенная раздражимость, снижение сопротивляемости к инфекциям
Слайд 21
Гипервитаминоз
Гипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов. Проявляется в
виде интоксикации (отравления) организма.
Более токсичным действием обладают избыточные дозы
жирорастворимых витаминов, так как они накапливаются в организме.Гипервитаминоз очень часто наблюдается у людей, которые занимаются культуризмом – бодибилдингом и нередко без меры употребляют пищевые добавки и витамины.
Слайд 22
Витамины для
красоты и здоровья
ВОЛОСАМ НЕОБХОДИМЫ: А, В2,
В6,Н
ГЛАЗАМ НЕОБХОДИМЫ: А и В
ЗУБАМ НЕОБХОДИМЫ: Е и D
НОГТЯМ НЕОБХОДИМЫ: А, D, С
НА КОЖУ И ВЕСЬ ОРГАНИЗМ ДЕЙСТВУЮТ:
А, В, В12, Е
Слайд 23
Что лучше:
витамины - естественные
или искусственные
Естественные витамины
– биологический комплекс, он имеет особую структуру и естественно
связан с другими веществами.Но даже летом и осенью витамины, содержащиеся в свежих продуктах, не могут обеспечить потребности организма.
Искусственный витамин – это кристалл, который становится активным только в том случае, если приобретет пространственную структуру естественного витамина. Как правило лишь небольшая часть принимает структуру природного витамина. «Остаток» оседает на стенках сосудов, что ведёт к их повреждению.
Приём витаминов должен вестись с учётом пола, возраста, общего состояния организма, работы, режима питания, после консультации врача
