Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Проблемы химии

Содержание

Философские проблемы химии
Философские проблемы науки и техникиМакиенко Марина Алексеевна Философские проблемы химии Вопросы:Концептуальные системы химииИстория химииСинергетика как современная научная методология Концептуальные системы химии Цель химии – получить вещество с заданными свойствамиЗадачи:Практическая – способы управления свойствами Уровни организации вещества1.  Субатомные частицы.2.  Атомы химических элементов.3.  Молекулы химических веществ как Факторы, от которых зависит свойство вещества1.  Элементарный состав вещества;2.  Структура молекулы вещества; 3.  Организация системы. Концептуальные системы1.  Учение о составе;2.  Структурная химия;3.  Учение о химическом процессе. 1.Учение о составесвойства вещества определяются его составом, т.е. тем, из каких элементов Период возникновения VI-V вв. до н.э.Древняя Греция – элемент - первоначало неразложимые Китайская философияЯн и Инь:дерево, огонь, земля, металл, вода10 000 вещей, в том числе - человек Аристотель из Стагиры (384-322 до н. э.)  Образование нового тела (с иным 2. Структурная химиясвойства вещества определяются структурой молекулы вещества, т.е. её элементным составом, XIX в. – открытие явления изомерии1825 г. Иоганн Юстус фон Либих обнаружил, что 3. Учение о химическом процессе – вторая половина XIX в.свойства вещества определяются Эволюционная химия1950 – 1960 гг. XX в. Предмет  - самопроизвольный (без История химии Этапы развития химииПредалхимический период (до IIIв.н.э.)Алхимический период (III – XVII вв.)Период становления Алхимический периодАлександрийская алхимияАрабская алхимияЕвропейская алхимия Александрийская Академия  основана А.Македонским в 332 г. до н.э.соединение теории (античной Болос Демокритос (Псевдо - Демокрит) (ок. 200 г. до н.э.)Один из первых «Химия»Сицилийский астроном Юлиус Матерн Фирмик (336 г.н.э.)Зосима – греческий алхимик, даёт мистико-аллегорическое «Изумрудная скрижаль» ГермесаIII. Все, что есть, произошло из или является результатом размышлений Важнейшие алхимические знакиСеребро, Луна, понедельникРтуть, Меркурий, среда, философская ртутьМедь, Венера, пятницаЗолото, Солнце, Достижения греко-римских алхимиковусовершенствован способ извлечения золота и серебра из руд, для чего Арабская алхимияАбу Муса Джабир ибн Хайан (721-815), разработал ртутно-серную теорию происхождения металлов Абу Бакр Мухаммед ибн Закария Ар-Рази 865 г. – 925 г.Вещь = «Книга тайн» Ар-Разивесь материал алхимии делится на три раздела: 1) Познание вещества, аппараты и приборы, описанные в сочинениях Ар-Рази: кубки, колбы, тазы, стеклянные блюдца Задачи европейской алхимии:1.  Приготовление Эликсира или Философского Камня (Lapis Philosoiphorum);2.  Создание гомункулуса;3.  Приготовление алкагеста – Европейская алхимия:Альберт Великий (1193-1280) «Книга об Алхимии», «Малый Алхимический свод»Роджер Бэкон (1214-1292) Рецепт философского камня. Раймунд Луллий, XIII век.«Чтобы приготовить эликсир мудрецов, или философский Результаты алхимического периодаНакопление значительного запаса знаний о веществе; Становление эмпирического (опытного) подхода Техническая химия и ятрохимияВаноччо Бирингуччо (1480-1539) Синергетика как наука и научная методология Синергетика - теория самоорганизации нелинейных динамических средПервое употребление терминаГ.Хакен «Кооперативные явления в Предмет синергетикии – сложные системы.Под сложностью синергетика понимает способность к самоорганизации, усложнению Ключевые идеи синергетикиСамоорганизация;Открытые системы;Нелинейность Концепция системы:Доминирование роли целого над частным. Целое больше суммы своих частей. Система        Нелинейность - фундаментальная концепция новой синергетической парадигмы. За нелинейностью стоит представление Отрицательная обратная связь призвана создавать устойчивость в системе.  Процесс действия отрицательной Положительная обратная связь призвана не подавлять изменение в системе, а увеличивать его, Научные школы синергетикиБрюссельская школа лауреата Нобелевской премии И.Р. Пригожкина, разрабатывающего теорию диссипативных 4. Школа академика А.А. Самарского и члена–корр. РАН С.П. Курдюмова. Эта школа
Слайды презентации

Слайд 2 Философские проблемы химии

Философские проблемы химии

Слайд 3 Вопросы:

Концептуальные системы химии
История химии
Синергетика как современная научная методология

Вопросы:Концептуальные системы химииИстория химииСинергетика как современная научная методология

Слайд 4 Концептуальные системы химии

Концептуальные системы химии

Слайд 5 Цель химии – получить вещество с заданными свойствами
Задачи:
Практическая

Цель химии – получить вещество с заданными свойствамиЗадачи:Практическая – способы управления

– способы управления свойствами вещества
Теоретическая – выявление причин происхождения

и обусловленности свойств вещества

Слайд 6 Уровни организации вещества
1.  Субатомные частицы.
2.  Атомы химических элементов.
3. 

Уровни организации вещества1.  Субатомные частицы.2.  Атомы химических элементов.3.  Молекулы химических веществ

Молекулы химических веществ как унитарные (единые) системы.
4.  Микро- и

макроскопические системы реагирующих молекул.
5.  Мегасистемы (Солнечная система, Галактика и т.п.)

Слайд 7 Факторы, от которых зависит свойство вещества
1.  Элементарный состав

Факторы, от которых зависит свойство вещества1.  Элементарный состав вещества;2.  Структура молекулы вещества; 3.  Организация системы.

вещества;
2.  Структура молекулы вещества; 
3.  Организация системы.


Слайд 8 Концептуальные системы
1.  Учение о составе;
2.  Структурная химия;
3.  Учение

Концептуальные системы1.  Учение о составе;2.  Структурная химия;3.  Учение о химическом процессе.

о химическом процессе.


Слайд 9 1.Учение о составе
свойства вещества определяются его составом, т.е.

1.Учение о составесвойства вещества определяются его составом, т.е. тем, из каких

тем, из каких элементов и в каком их соотношении

образовано данное вещество.
Объектом учения о составе является вещество как совокупность атомов.

Слайд 10 Период возникновения VI-V вв. до н.э.
Древняя Греция –

Период возникновения VI-V вв. до н.э.Древняя Греция – элемент - первоначало

элемент - первоначало неразложимые части тел

Что же до первоначал,

то они еще больше имеют Средств для того, чтоб из них возникали различные вещи, Нет ни одной из вещей, доступных для нашего взора, Чтоб она из начал состояла вполне однородных... Первоначала вещей уносятся собственным весом Или толчками других...
(О природе вещей. Тит Лукреций Кар)

Слайд 11 Китайская философия
Ян и Инь:
дерево, огонь, земля, металл, вода

10

Китайская философияЯн и Инь:дерево, огонь, земля, металл, вода10 000 вещей, в том числе - человек

000 вещей, в том числе - человек


Слайд 12 Аристотель из Стагиры (384-322 до н. э.)
Образование нового

Аристотель из Стагиры (384-322 до н. э.) Образование нового тела (с иным

тела (с иным сочетанием элементов) возможно, по Аристотелю, в

результате миксиса – истинного смешивания (в отличие от механического).

Слайд 13 2. Структурная химия
свойства вещества определяются структурой молекулы вещества,

2. Структурная химиясвойства вещества определяются структурой молекулы вещества, т.е. её элементным

т.е. её элементным составом, порядком соединения атомов между собой

и их расположением в пространстве
объектом структурной химии становится молекула химического вещества как единое целое

Слайд 14 XIX в. – открытие явления изомерии
1825 г. Иоганн Юстус

XIX в. – открытие явления изомерии1825 г. Иоганн Юстус фон Либих обнаружил,

фон Либих обнаружил, что элементный состав фульминовой кислоты в

точности соответствует составу циановой кислоты, которую за год до этого получил Фридрих Вёлер
1830 г. Й.Я. Берцелиус установил, что виноградная и виннокаменная кислоты также имеют одинаковый состав, но различаются по свойствам. Берцелиус предложил для обнаруженного явления термин "изомерия" (от греческого ισοζ μερον) – равной меры

Слайд 15 3. Учение о химическом процессе – вторая половина

3. Учение о химическом процессе – вторая половина XIX в.свойства вещества

XIX в.
свойства вещества определяются его составом, структурой и организацией

системы, в которой это вещество находится
Предметом изучения химии становится вся кинетическая система, в которой состав вещества и структура его молекул представлены лишь как частности.

Слайд 16 Эволюционная химия
1950 – 1960 гг. XX в.
Предмет

Эволюционная химия1950 – 1960 гг. XX в. Предмет - самопроизвольный (без

- самопроизвольный (без участия человека) синтез новых химических

соединений
1969 г. появилась общая теория химической эволюции и биогенеза, выдвинутая ранее в общих положениях профессором Московского университета А.П. Руденко

Слайд 17 История химии

История химии

Слайд 18 Этапы развития химии
Предалхимический период (до IIIв.н.э.)
Алхимический период (III

Этапы развития химииПредалхимический период (до IIIв.н.э.)Алхимический период (III – XVII вв.)Период

– XVII вв.)
Период становления (XVII-XVIII вв.)
Период количественных законов (атомно-молекулярной

теории): 1789 – 1860 гг.
Период классической химии: 1860 г. – конец XIX в.
Современный период: с начала XX века по настоящее время.

Слайд 19 Алхимический период
Александрийская алхимия
Арабская алхимия
Европейская алхимия

Алхимический периодАлександрийская алхимияАрабская алхимияЕвропейская алхимия

Слайд 20 Александрийская Академия основана А.Македонским в 332 г. до

Александрийская Академия основана А.Македонским в 332 г. до н.э.соединение теории (античной

н.э.

соединение теории (античной натурфилософии) и практических знаний о веществах,

их свойствах и превращениях; из этого соединения и зародилась новая наука – khemeia

Слайд 21 Болос Демокритос (Псевдо - Демокрит) (ок. 200 г.

Болос Демокритос (Псевдо - Демокрит) (ок. 200 г. до н.э.)Один из

до н.э.)
Один из первых представителей александрийской алхимии
«Физика и мистика»


Сформулирована идея трансмутации металлов
Обосновывалась на основе теории четырех элементов - стихий

Слайд 22 «Химия»
Сицилийский астроном Юлиус Матерн Фирмик (336 г.н.э.)
Зосима –

«Химия»Сицилийский астроном Юлиус Матерн Фирмик (336 г.н.э.)Зосима – греческий алхимик, даёт

греческий алхимик, даёт мистико-аллегорическое описание химических операций, в частности

«священного искусства» сообщать неблагородным металлам серебристо-белый и золотисто-жёлтый цвет


Слайд 23 «Изумрудная скрижаль» Гермеса
III. Все, что есть, произошло из

«Изумрудная скрижаль» ГермесаIII. Все, что есть, произошло из или является результатом

или является результатом размышлений Единой Сущности. Следовательно, все, что

есть, представляет собой лишь различные формы этой Сущности. IV. Солнце его отец, а Луна его мать. Ветер выносил его, а земля выпестовала его

Слайд 24 Важнейшие алхимические знаки
Серебро, Луна, понедельник
Ртуть, Меркурий, среда, философская

Важнейшие алхимические знакиСеребро, Луна, понедельникРтуть, Меркурий, среда, философская ртутьМедь, Венера, пятницаЗолото,

ртуть
Медь, Венера, пятница
Золото, Солнце, воскресенье
Железо, Марс, вторник
Олово, Юпитер, четверг
Свинец,

Сатурн, суббота

Великое делание, трансмутация


Слайд 25 Достижения греко-римских алхимиков
усовершенствован способ извлечения золота и серебра

Достижения греко-римских алхимиковусовершенствован способ извлечения золота и серебра из руд, для

из руд, для чего применялась ртуть;
способ очистки золота купелированием

– нагреванием руды со свинцом и селитрой;
сформулирована идея трансмутации металлов (впервые у Болоса Демокритоса «Физика и мистика»)– превращения одного металла в другой, прежде всего неблагородных металлов (свинца или железа) в золото, ставшая основной задачей всего алхимического периода;

Слайд 26 Арабская алхимия
Абу Муса Джабир ибн Хайан (721-815), разработал

Арабская алхимияАбу Муса Джабир ибн Хайан (721-815), разработал ртутно-серную теорию происхождения

ртутно-серную теорию происхождения металлов
В основе всех металлов лежат

два принципа – Ртуть (философская Ртуть) и Сера (философская Сера). Ртуть является принципом металличности, Сера – принципом горючести.
Принципы новой теории являются носителями определённых свойств металлов, установленных в результате экспериментального изучения действия высоких температур на металлы.


Слайд 27 Абу Бакр Мухаммед ибн Закария Ар-Рази 865 г. –

Абу Бакр Мухаммед ибн Закария Ар-Рази 865 г. – 925 г.Вещь

925 г.
Вещь = неделимые элементы + пустое пространство
Элементы –

вечные, неизменные, обладают определенным размером
Свойства вещества - определяются размерами составляющих их атомов и пустот между ними.
Элементы, составляющие металлы: ртуть, сера, соль


Слайд 28 «Книга тайн» Ар-Рази
весь материал алхимии делится на три

«Книга тайн» Ар-Разивесь материал алхимии делится на три раздела: 1) Познание

раздела:
1) Познание вещества,
2) Познание приборов,
3) Познание операций.


Три класса веществ:
землистые (минеральные),
2) Растительные
3) животные

Слайд 29 аппараты и приборы, описанные в сочинениях Ар-Рази: кубки,

аппараты и приборы, описанные в сочинениях Ар-Рази: кубки, колбы, тазы, стеклянные

колбы, тазы, стеклянные блюдца для кристаллизации, кувшины, кастрюли, горелки,

нефтяные лампы, жаровни и печи, печи для плавки, напильники, шпатели, ковши, ножницы, молотки, щипцы, песчаные и водяные бани, фильтры из тканей и шерсти, алембики, воронки, ступки с пестиками, сита металлические, волосяные и шелковые и другие приборы и принадлежности.
химические операции: плавление тел, декантация, фильтрование, дигерирование (настаивание при повышенной температуре), дистилляцию, сублимацию, амальгамацию, растворение, коагуляцию (сгущение)

Слайд 30 Задачи европейской алхимии:
1.  Приготовление Эликсира или Философского Камня (Lapis

Задачи европейской алхимии:1.  Приготовление Эликсира или Философского Камня (Lapis Philosoiphorum);2.  Создание гомункулуса;3.  Приготовление алкагеста

Philosoiphorum);
2.  Создание гомункулуса;
3.  Приготовление алкагеста – универсального растворителя;
4.  Палигенез, или восстановление растений

из пепла;
5.  Приготовление мирового духа (spiritus mundi) – магической субстанции, одно из свойств которой – способность растворять золото.
6.  Извлечение квинтэссенции.
7.  Приготовление жидкого золота (aurum potabile), совершеннейшего средства для излечения.

Слайд 31 Европейская алхимия:
Альберт Великий (1193-1280) «Книга об Алхимии», «Малый

Европейская алхимия:Альберт Великий (1193-1280) «Книга об Алхимии», «Малый Алхимический свод»Роджер Бэкон

Алхимический свод»
Роджер Бэкон (1214-1292) «Зеркало Алхимии»
Раймонд Луллий (1235-1313) –

философский камень
Бонавентура (1121-1274) - «Книге, составленной на основе многих опытов», установил свойство «крепкой водки» (азотной кислоты) растворять серебро, отделяя его от золота. Применял «царскую водку» (раствор нашатыря в «крепкой водке») и заметил её способность растворять золото

Слайд 32 Рецепт философского камня. Раймунд Луллий, XIII век.
«Чтобы приготовить

Рецепт философского камня. Раймунд Луллий, XIII век.«Чтобы приготовить эликсир мудрецов, или

эликсир мудрецов, или философский камень, возьми, сын мой, философской

ртути и накаливай, пока она не превратится в зеленого льва. После этого прокаливай сильнее, и она превратится в красного льва. Дигерируй этого красного льва на песчаной бане с кислым виноградным спиртом, выпари жидкость, и ртуть превратится в камедеобразное вещество, которое можно резать ножом. Положи его в обмазанную глиной реторту и не спеша дистиллируй. Собери отдельно жидкости различной природы, которые появятся при этом. Ты получишь безвкусную флегму, спирт и красные капли. Киммерийские тени покроют реторту своим темным покрывалом, и ты найдешь внутри нее истинного дракона, потому что он пожирает свой хвост. Возьми этого черного дракона, разотри на камне и прикоснись к нему раскаленным углем. Он загорится и, приняв вскоре великолепный лимонный цвет, вновь воспроизведет зеленого льва. Сделай так, чтобы он пожрал свой хвост, и снова дистиллируй продукт. Наконец, мой сын, тщательно ректифицируй, и ты увидишь появление горючей воды и человеческой крови...»

Слайд 33 Результаты алхимического периода
Накопление значительного запаса знаний о веществе;

Результаты алхимического периодаНакопление значительного запаса знаний о веществе; Становление эмпирического (опытного)


Становление эмпирического (опытного) подхода к изучению свойств вещества;
Алхимиками

была разработана ртутно-серная теория (теория трёх принципов), призванная обобщить опытные данные.

Слайд 34 Техническая химия и ятрохимия
Ваноччо Бирингуччо (1480-1539) "О пиротехнии"

Техническая химия и ятрохимияВаноччо Бирингуччо (1480-1539)

и Георг Бауэра (1494-1555), "De Re Metallica". Сочинения посвящённы

минералогии, металлургии, горному делу, производству керамики
Немецкий врач и алхимик Филипп Ауреол Теофраст Бомбаст фон Гогенгейм (Парацельс): «Химия – один из столпов, на которые должна опираться врачебная наука. Задача химии вовсе не в том, чтобы делать золото и серебро, а в том, чтобы готовить лекарства». Здоровый организм – равновесие 3 принципов – Ртуть, Сера, Соль.

Слайд 35 Синергетика как наука и научная методология

Синергетика как наука и научная методология

Слайд 36 Синергетика - теория самоорганизации нелинейных динамических сред

Первое употребление

Синергетика - теория самоорганизации нелинейных динамических средПервое употребление терминаГ.Хакен «Кооперативные явления

термина
Г.Хакен «Кооперативные явления в сильно неравновесных и нефизических
системах

1973г.»

Слайд 37 Предмет синергетикии – сложные системы.

Под сложностью синергетика понимает

Предмет синергетикии – сложные системы.Под сложностью синергетика понимает способность к самоорганизации,

способность к самоорганизации, усложнению своей пространственно-временной структуры на макроскопическом

уровне в силу происходящих на микроуровне изменений.

Слайд 38 Ключевые идеи синергетики
Самоорганизация;
Открытые системы;
Нелинейность

Ключевые идеи синергетикиСамоорганизация;Открытые системы;Нелинейность

Слайд 39 Концепция системы:
Доминирование роли целого над частным.
Целое больше

Концепция системы:Доминирование роли целого над частным. Целое больше суммы своих частей.

суммы своих частей.
Система обладает структурой с определенным расположением

и связью ее составных частей.
Система обладает множеством состояний, соответствующих ее различным свойствам, которые описываются набором параметров.
Свойства системы как целого определяются не только свойствами ее отдельных элементов, но и свойствами структуры системы в целом.
Система выделяется из среды своими качествами. Системы бывают открытые и закрытые.
Каждая система имеет параметры, которые являются для нее основными, или жизненно важными. От них зависит существование системы.

Слайд 40        Нелинейность - фундаментальная концепция новой синергетической парадигмы.

       Нелинейность - фундаментальная концепция новой синергетической парадигмы. За нелинейностью стоит

За нелинейностью стоит представление о возможности очень быстрого развития

процессов в системе на определенных стадиях ее эволюции.
При плавном изменении параметров нелинейной системы ее состояние и свойства могут кардинально меняться скачками и стохастически.

Слайд 41 Отрицательная обратная связь призвана создавать устойчивость в системе.

Отрицательная обратная связь призвана создавать устойчивость в системе. Процесс действия отрицательной

Процесс действия отрицательной обратной связи: когда некое изменение угрожает

изменить заданный уровень, оно подавляется

Слайд 42 Положительная обратная связь призвана не подавлять изменение в

Положительная обратная связь призвана не подавлять изменение в системе, а увеличивать

системе, а увеличивать его, может реагировать на малое отклонение,

или "ввести" изменения в систему

Слайд 43 Научные школы синергетики
Брюссельская школа лауреата Нобелевской премии И.Р.

Научные школы синергетикиБрюссельская школа лауреата Нобелевской премии И.Р. Пригожкина, разрабатывающего теорию

Пригожкина, разрабатывающего теорию диссипативных структур, раскрывающую исторические предпосылки и

мировоззренческие основания теории самоорганизации.
Школа Г.Хакена, профессора Института синергетики и теоретической физики в Штутгарте.
Теория катастроф, представленная российским математиком В.И. Арнольдом и французским математиком Р. Тома. Разрабатывается математический аппарат для описания катастрофических процессов

  • Имя файла: problemy-himii.pptx
  • Количество просмотров: 158
  • Количество скачиваний: 0