Презентация на тему по химии Приготовление раствора сахара и расчёт его массовой доли в растворе

ложка
Приборы: весы. Разновес
Вещества: сахарный песок (кусковой сахар)

использованием тары (кусочка бумаги). Химические вещества никогда нельзя помещать

на чашку весов
Взвешиваемый предмет помещают на левую чашку весов, а разновес - на правую
Вначале взвешивают пустую тару, потом - тару с веществом и по разности определяют массу вещества
Когда масса гирь начнет приближаться к массе предмета, наблюдают за качанием стрелки, до её совпадения с нулевым уровнем
Когда равновесие достигнуто, записывают массу и убирают разновесы в футляр

воды
Влейте воду в коническую колбу

на весах
Переместите сахар в колбу с водой
Перемешайте стеклянной палочкой

до полного растворения

растворе. Например:

Дано:

Решение:
V(Н2О)=50мл 1) m(Н2О) = V(Н2О) · ρ(Н2О) =
ρ(Н2О)=1г/мл 50мл · 1г/мл = 50г
m(сах.)=3,5г 2) m(р-р) = m(Н2О) + m(сах.)=
ω(сах.)=? 50г + 3,5г = 53,5г
3) ω(сах.) = m(сах.):m(р-р) =
3,5г:53,5г = 0,065 (6,5%)

Решение:
m(сах.)=3,5г

1) М(С12Н22О11) = 12·12 + 1·22 + 16·11=
N(мол.сах.)=? 144 + 22 + 176 = 342г/моль
2) n(С12Н22О11) = m(сах.):М(сах.) =
3,5г:342г/моль = 0,01моль
3) N(мол.сах.) = NА·n(сах.) = 6·1023/моль·
0,01моль = 0,06·1023 = 6·1021 молекул