Презентация на тему по химии Жевательная резинка

. Поэтому мы решили разобраться в этом вопросе и

исследовать жевательную резинку.

Древнейший из них, найденный в  Юли-Ий (Финляндия),датируется пяти тысячелетней

давностью .
Известно, что ещё древние греки жевали смолу мастичного дерева ,также использовался пчелиный воск.
Племена Майя использовали в качестве жевательной резинки застывший сок гевеи — каучук. На севере Америки индейцы жевали смолу хвойных деревьев, которую выпаривали на костре.
В Сибири применялась  сибирская смолка, которой не только чистили зубы, но и укрепляли дёсны, а также лечили различные болезни.
Это продолжалось на протяжении трёхсот лет, поскольку все попытки заменить жевательный табак на воск, парафин или другие вещества не увенчались успехом.
Первая в мире фабрика по производству жевательной резинки была основана в городе Бангор . С этого момента история жевательной резинки развивается со стремительной скоростью. Благодаря конвейерному производству жевательная резинка превратилась в товар, а мода на жевание резинки распространилась из Америки по всему миру.

Смола на дереве

его фабрике всего четыре котла. Первые жевательные резинки носили

названия «Белая гора», «Сливки с сахаром» и «Лакричник Лулу».
1850-е годы. Производство расширяется. Кёртису теперь помогает брат. Жевательная резинка разрезается на кубики. Появляется первая обёртка из бумаги. Жевательную резинку продают по центу за две штуки.
Организованная братьями компания Curtis Chewing Gum Company строит новую фабрику в Портленде. Появляются жевательные резинки «Четыре в руки», «Американский флаг», «Сосновая магистраль», «Сосна янки» и др.
1860-е годы. Продукция братьев Кёртисов так и не вышла за пределы штата Мэн. Неказистый внешний вид и плохая очистка отпугивали покупателей. Начало Гражданской войны и вовсе заставило свернуть производство.

Джон Кёртис

жевательной резинки, которая соблюдается и по сей день: 20%

каучука, 60 % сахара (или его заменителей), 19 % кукурузного сиропа и 1 % ароматизатора. Особенностью данной жевательной резинки стала гораздо большая эластичность. Свою жевательную резинку Димер назвал Dubble Bubble, поскольку из неё можно было выдувать пузыри. Жевательная резинка изменила цвет на розовый, что особенно привлекало детей.
Из интервью Уолтера Димера в 1996 году:
Это получилось совершенно случайно. Я занимался непонятно чем, а закончил заниматься непонятно чем с пузырями…

жевательной основы (преимущественно синтетические полимеры), в которую иногда добавляют компоненты,

получаемые из сока дерева Саподилла или из живицы хвойных деревьев. Резинка также содержит вкусовые добавки, ароматизаторы, консерванты и другие пищевые добавки. Жвачка стала более популярной и увеличелось количество производителей.

о жвачке. Вопросы:
1)Как часто вы используете жевательную резинку?
2)Когда вы

чаще всего используете жвачку(просто так, после еды, во время прогулки)?
3)Сколько по времени вы жуете жевательную резинку (1мин.,5мин.,10мин.,30мин.,1 час)?
4)Жевательная резинка приносит вред или пользу?

в пластинах. Раздробленную на несколько частей жевательную резинку поместили

в разные растворители (спирт, щёлочь и другие концентрированные и разбавленные вещества.

не подожглась
Выпарив жвачку полностью , остался сироп

что жевательная резинка не растворялась во многих концентрированных растворах

и не участвовала в процессе горения. Это подтверждает, что она создана синтетическим путём.

реклама. Жевание после еды улучшает состояние полости рта,  консистенция

резинки помогает остаткам пищи прилипнуть к ней, и таким образом они удаляются. Во-вторых, во время жевания активно вырабатывается слюна – природный очиститель зубов. В-третьих, доказано успокаивающее действие самого процесса жевания.

ряд отрицательных свойств. В результате анкетирования выяснилось, что многие

девушки применяют жевательную резинку, что-бы похудеть. Опираясь на медицинские данные, мы обнаружили : во время жевания выделяющаяся слюна, имеющая щелочную реакцию, попадает неизбежно в желудок, снижая его кислотность. В ответ на это начинается выработка дополнительного количества желудочного сока, основа которого – соляная кислота.  Если происходит это на голодный желудок, проблем не избежать, т. к. агрессивное действие кислоты направлено в первую очередь на стенки самого желудка. Постоянное раздражающее действие желудочного сока способствует развитию гастрита и язвы.