Слайд 3
Цель урока
Дать понятие о карбоновых кислотах и их
классификации. Рассмотреть основы международной и тривиальных номенклатур, применение карбоновых
кислот. Разобрать строение карбоксильной группы и спрогнозировать химическое поведение карбоновых кислот.
Слайд 4
Благодаря работам
выдающегося шведского
химика Карла
Вильгельма Шееле
к
концу XVIII в
стало известно около
десяти различных
органических
кислот он
выделил и описал
лимонную, молочную,
щавелевую и другие кислоты
Слайд 5
Карбоновые кислоты-
органические соединения,
содержащие одну или
несколько карбоксильных
групп-
СООН
связанных с
углеводородным радикалом
Слайд 6
Классификация карбоновых кислот
По числу карбоксильных
групп
непредельные
ароматические
одноосновные
двухосновные
многоосновные
предельные
По типу углеводородного
радикала
Слайд 7
Общая формула одноосновных кислот предельного ряда
СnH2n+1COOН
где n может
быть равно нулю.
Слайд 8
Простейшие карбоновые кислоты