Презентация на тему Мыло

сотни лет и окутана тайнами и легендами. По имеющимся

данным, мыло изготовлялось ещё в древнем Шумере и Вавилоне (около 2800 г. до н.э.). Описания технологий изготовления мыла были найдены еще в Месопотамии на глиняных табличках, относящихся примерно к 2200 г. до н.э. А египетский папирус, найденный в середине второго тысячелетия до нашей эры, свидетельствующий, что египтяне регулярно мылись с помощью мыла, только подтвердил догадки ученых.

Риме. Одна из легенд связывает появление мыла и даже

слова soap (англ.) с горой Sapo, на которой в древнем Риме совершалось жертвоприношение богам.

античному врачу Галену, жившему во II в. нашей эры.

После падения Римской империи культура умывания была утрачена, а мыло забыто на многие столетия, что в немалой степени способствовало множеству эпидемий, буквально опустошавших Европу в средние века. Во Франции и Англии мыло вновь появилось лишь в XIII в. и производилось только знающими все тонкости этого искусства аптекарями для знатных семей.

Античный врач Гален

установил, что бактерии являются возбудителями болезней, жизненная важность личной

гигиены стала очевидна всем.

Луи Пастер

вещества, в соединении с водой используемое либо как косметическое

средство — для очищения и ухода за кожей; либо как средство бытовой химии — моющего средства (мыло хозяйственное).

высших карбоновых кислот:
Стеариновая кислота
Пальминитиновая кислота

и кислоты (или её соли, когда для омыления берут

раствор щёлочи). При омылении жиров, представляющих собой эфиры высших жирных кислот и глицерина, щелочами образуются соли жирных кислот, называемые мылами (отсюда и происхождение термина «омыление»). Омыление имеет большое значение в биологическом обмене веществ (расщепление и усвоение организмом жиров), происходит под действием соответствующих ферментов-эстераз.

непредельных кислот, входящих в состав жиров. В результате из

жидких жиров, молекулы которых содержат ненасыщенные углеводородные радикалы, получают твердые жиры, содержащие остатки придельных (насыщенных) жирных кислот. Гидрирование проводят под давлением в присутствии катализатора: 

а гидрофобная выталкивается наружу.
Молекула мыла состоит из двух частей:
гидрофобной(враждебной

к воде)

и гидрофильной(дружественной к воде).

deterge – очищать) – это композиции различных органических и

неорганических химических соединений.

(СМС) относятся:

по следующим признакам:
по агрегатному состоянию: твердые (в виде кусков

— мыло хозяйственное), порошкообразные, разновидность — гранулированные; жидкие; пастообразные;
по назначению: для разных видов волокон — универсальные; для хлопчатобумажных, льняных тканей и изделий из них; для изделий из шелка, шерсти, искусственных и синтетических тканей; для замачивания белья и хозяйственно-бытовых нужд; специального назначения. Синтетические моющие средства подлежат обязательной сертификации;
синтетические моющие средства комплексного действия (с подсиниванием, подкрахмаливанием, антистатической обработкой и т. п.);
по способу применения: с высоким (ненормируемым) пенообразованием для ручной стирки и в стиральных машинах активаторного типа; с пониженным пенообразованием — для стирки в автоматических и полуавтоматических стиральных машинах.

если смешать молоко, пищевой краситель и жидкое мыло: