Алканы (предельные, насыщенные, парафины) – органические вещества, состоящие из атомов углерода и водорода, связанных между собой одинарными (сигма) связями.
– бесцветные жидкости с запахом бензина С 18 … -твердые вещества, белого цвета, жирные на ощупь По мере увеличения числа атомов углерода в цепи возрастает температура кипения, плавления и плотность Молекулы с разветвленным скелетом кипят и плавятся при более низкой температуре, чем молекулы с нормальным строением Газообразные и жидкие алканы образуют взрывоопасные смеси с воздухом Алканы практически не растворимы в воде, но растворяются в неполярных органических растворителях (бензол,тетрахлорметан) Жидкие и твердые алканы смешиваются друг с другом
Слайд 11
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА АЛКАНОВ. НАХОЖДЕНИЕ В ПРИРОДЕ. МЕТАН – газ,
без цвета и запаха, почти в 2 раза легче
воздуха, мало растворим в воде. Он образуется в природе в результате разложения без доступа воздуха остатков растительных и животных организмов. Поэтому может быть обнаружен в заболоченных водоемах, где появляется в виде пузырьков газа, или накапливается в каменноугольных шахтах, куда выделяется из угольных пластов. В значительном количестве (80-97%) метан содержится в природном газе и в попутных нефтяных газах.
Слайд 12
ЭТАН, ПРОПАН И БУТАН входят в состав природного
и попутного нефтяного газов. АЛКАНЫ содержатся в нефти. С
ростом относительной молекулярной массы наблюдается переход количественных отношений в качественные: изменяется агрегатное состояние, возрастают температуры плавления и кипения.